飯前先喝湯，勝過良藥方。今天，小妹就給大家推薦款3廣東養生湯，暖胃又營養，滋補又營養，增強免疫力，安穩過冬，快點學會做給家人喝吧！
2. 羊肚菌雞湯
3. 茶樹菇石斛燉老鴨湯
春夏是孩子生長黃金期，這道胡蘿蔔玉米排骨湯可以經常喝，鮮美滋補不油膩，營養成分易吸收，強健身體提高免疫力~
食 材
主料：排骨450克、玉米1根、胡蘿蔔1根
輔料：小蔥2-3根、姜4片、紅棗8顆、枸杞3克、料酒1大勺、鹽適量、清水適量
做 法
1. 排骨冷水下鍋，淋入料酒煮至沸騰，撇去浮沫撈出備用。
2. 準備蔥結、薑片，玉米剁成小段，胡蘿蔔切滾刀塊。
2. 鍋中放排骨、蔥結、薑片、清水，大火煮沸改小火煲燉約40分鐘。
3. 撈出蔥結和薑片，放入玉米、胡蘿蔔、紅棗，繼續煲燉20分鐘，放入枸杞加鹽調味。
營養好喝又滋補的胡蘿蔔玉米排骨湯就做好了 。湯汁鮮甜又滋養，肉質鮮嫩多汁，這個季節燉一鍋全家人都愛喝~
這道巨滋補超好喝的羊肚菌雞湯，懶人做飯小白看過來，簡單幾步就能搞定，巨鮮美，趕快學起來吧~
食 材
主料：老母雞1只、羊肚菌8個
輔料：紅棗6個、枸杞一把、小蔥2根、生薑1小塊、鹽2茶匙、白胡椒粉少許、料酒3勺、清水3碗
做 法
1. 準備食材，羊肚菌、紅棗清洗乾淨，放入碗中加清水浸泡10分鐘左右。
2. 枸杞也清洗乾淨，放清水中泡一會備用。雞肉冷水下鍋，放蔥、姜、料酒，去腥，焯水。
3. 焯好水的雞肉，撈出來清洗乾淨後放入砂鍋裡，再把羊肚菌、紅棗、姜，也放入砂鍋裡。
4. 把泡羊肚菌的水倒進砂鍋裡，再加入適量清水，一次性放足，大火燒開後蓋蓋轉小火慢燉1小時左右。
5. 時間到了，開蓋放入枸杞再燉5分鐘，放鹽、白胡椒粉調味即可，出鍋撒上蔥花即可開吃。
按照小妹燉的這個方法燉的雞湯，菌香濃郁，煲出來的湯鮮甜無比，雞肉軟爛入味，一次能咕嚕呼嚕喝好幾碗~
原汁原味超鮮美，快來跟我一起試試吧～鴨肉肉質稍涼性，多吃點也不怕上火，搭配上茶樹菇和石斛燉的鴨湯，味道鮮美，營養價值高~
食 材
主料：老鴨2-3斤、茶樹菇幹50克、石斛6根
輔料：枸杞適量、小蔥2根、生薑3片、料酒3勺
做 法
1. 鴨肉切塊，放鍋中焯好水備用。茶樹菇、石斛清洗乾淨，泡半小時，生薑切片。
2. 鍋中放焯好水的鴨肉，放薑片、石斛、倒入純淨水。
3. 大火煮開，小火燉1小時，加入茶樹菇繼續小火燉1.5小時。
4. 時間到出鍋，加少許鹽調味，加入枸杞、蔥即可。鴨肉搭配茶樹菇熬湯，味道棒且不說，營養又美味，一口氣能喝兩大碗~
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