最近的天氣忽冷忽熱
感覺整個人手腳冰涼，臉色也暗沉？
春天正是進補的好時機
一碗熱騰騰的雞湯，才是最貼心的治癒！
用正宗竹絲雞燉出來的靚湯
肉香濃郁，鮮美回甘
喝一口就知道什麼叫真正的滋補～
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喝湯養生抗春困
可以說廣東人一年365天，天天都離不開靚湯。而烏雞湯更是廣東人的“養生王牌”。
烏雞，學名“烏骨雞”，廣東人喜歡叫它“竹絲雞”。別看它外表一身雪白，其實它的眼睛、嘴巴、腳、皮肉，甚至骨頭都是黑的，這給了它一個響噹噹的江湖名號——“烏雞白鳳”。
這款永達雞場的竹絲雞（烏骨雞），精選優質家禽品種，結合先進的養殖技術與加工工藝，確保每一隻竹絲雞肉質鮮嫩、雞味醇厚，是滋補養生的絕佳！
烏雞體內富含黑色素，其中的銅、鐵、錳、鋅等微量元素，遠高於普通雞肉，有助於提升免疫力，增強體質，特別適合體虛、熬夜黨、女性滋補。
永達雞場烏雞採用冷凍儲存，鎖住原始鮮美，隨時取用，新鮮如初。雞肉處理得十分乾淨，一家人煲湯吃剛剛好，而且不用放任何調料味道就很鮮！
低脂高蛋白 養生無負擔
烏雞和普通雞的最大區別，就是它的肉質又緊實又細嫩、性味甘平、鮮香度卻拉滿！
怕胖的朋友可以放心，烏雞肉質脂肪含量低，膽固醇低，但蛋白質、氨基酸、B族維生素和微量元素的含量卻遠超普通雞肉。
對脾胃虛弱的人也特別友好，相比起油膩的補品，喝竹絲雞湯完全不用擔心，清爽滋補，不會給身體帶來多餘的負擔～
燉上一鍋烏雞湯，整個廚房都是濃郁的雞香味，每一口都是膠原蛋白的衝擊，喝完感覺身體被溫暖包裹。相較於普通白羽雞的寡淡，竹絲雞的湯底更醇厚、更滋補，絕對是煲湯黨的最愛。
倒春寒的季節，喝上一碗熱騰騰的烏雞湯，整個人都像充滿了能量，溫暖從胃裡蔓延到全身，晚上睡得更香！
竹絲雞燉花旗參湯，3步搞定
開春進補，一定要試試花旗參燉竹絲雞
這款湯不僅滋陰潤肺、補氣養血
還特別適合經常熬夜、氣血不足的人
湯色清亮不油膩，入口清甜回甘
喝完整個人都感覺被“滿血復活”！
📌 食材
永達雞場竹絲雞、花旗參、玉竹、石斛、麥冬、紅棗、薑片、料酒
📌 做法
1️⃣ 烏雞焯水：將烏雞剁塊，放入冷水鍋中，加入薑片和料酒，焯水5分鐘，去除血沫後撈出備用。
2️⃣ 放入燉鍋：所有材料洗淨，一起放入燉鍋，加入足量清水。
3️⃣ 慢火燉煮：大火煮沸後轉小火燉1.5小時，最後加鹽調味即可！
春天來了，但這段時間倒春寒溫差大
稍不注意就容易疲勞乏力、免疫力下降
來碗溫補不燥的竹絲雞燉湯
絕對是養生進補的最好的選擇～
快來掃碼下單燉起來！
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