起床就這麼吃早飯,還不如直接喝油….

中式早飯,敞開了吃,能有多
麻花、面窩、煎餅、油條,趁著剛出鍋吃,又香又脆。
素材來源:紀錄片《無飯不起早》
熱乾麵、拌粉,豬油麻醬噴噴香,糊一嘴都很開心。
素材來源:紀錄片《無飯不起早》
生煎、小籠包,更是肉香四溢、口口爆汁兒。
素材來源:紀錄片《無飯不起早》
但是,你要是真一天來這麼一趟。
光算早餐,就少說能吃進去 30g 油。
相當於《中國居民膳食指南》推薦量的3倍,直接就告別減肥了。
*30g油,按照下廚房高分熱乾麵菜譜計算
《中國居民膳食指南》推薦量為每天 25-30g,每頓10g左右
那麼,減肥的同學。
✅ 想睡懶覺、沒太多時間做飯
✅ 但想把早餐吃飽、吃好、吃健康
✅ 而且要每天都能吃上熱乎乎的
把以上需求都實現,給大家分享,我這段時間經常用的——
5 min一鍋出
空氣炸鍋早餐公式
首先,做早飯,我覺得最重要的事兒是:
麻利!
最好是,這個早餐,能在你刷牙洗臉換衣服準備出門的這段時間裡,自己把自己做好。
然後你拎著邊走邊吃,高效完美,不浪費一絲清晨的睡眠時間。
怎麼實現這個夢呢?
空 氣 炸 鍋
(配小烤碗)
舉個例子,這是我一頓的早飯(未完成展開版)
只要買這麼個小碗,分隔開。
熱麵包、煎雞蛋、煎蝦仁,完全可以實現一鍋出。
我是在並夕夕拼的,15塊錢倆,價格給大家參考
早上放好,擰上180度、6 min,直接去刷牙洗臉。
回來以後,組裝一下,香噴噴美滋滋。
你要拎著出門,還可以整個保鮮膜或者保鮮袋包起來,形狀更完整更好看。
直接吃就算了吧,別費那事兒。
然後,如果,我是說如果。
你跟我一樣懶,連這個烤碗都不想刷。
還可以購買這種一次性的錫紙碗,用完就扔,告別家務。
然後,除了我舉例的這一套以外;
早餐能不能再豐富一點兒?
我們單位內部測試、一堆人連吃了一禮拜,把合適的食材、份量、時間、火候,全給大家整理好了。
你用的時候,就一個公式:
主食 1 格+蛋白質 2 格+蔬菜 1 格
挨堆兒挑好,按照所有食材下面、最大的「火候+時間」來加熱就行。
要是特別講究,也可以把時間短的食材,晚點放進去。
然後,調料,我單獨聊聊。
像雞蛋、蝦仁這種本身是生的,做的時候可以先在烤碗裡噴兩下油防粘。
來得及的話,我還會另外放 1 小搓鹽,出鍋的時候擰7-8 下黑胡椒。
要起晚了,我就直接蒯半勺老乾媽抹勻。
特香,油量啥的我算過了,放心,不會超標。
實話說,這種早餐想要好吃、想要減肥。
最重要的就是餡料加啥。
5 分鐘來個蝦餅,熱個吐司。
簡單的開放三明治,速戰速決又營養低脂!
週末得空了,早上睡個懶覺。
然後起床慢悠悠在家做個厚實貝果。
貝果+蝦餅+蛋餅這麼一夾,
這 wagas 不得賣我 88 塊啊!
這次的同款蝦餅推薦,來自於叔貴店鋪。
逮蝦記 95 蝦排,不用解凍,5 分鐘吃上蝦。
每片 12 只蝦。
簡單調味,咋做都好吃。
每一個蝦排裡面大約有 12 只蝦。
蝦排不解凍,鍋裡噴油,直接小火煎,
總共 5 分鐘,就可以吃了,
空氣炸鍋同理,簡單到不需要出教程。
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@小能貓沒有指甲
腰圍減少 7.2cm,腰線明顯

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最後,昨天文章不是聊了打工人帶飯、備餐合集嘛!
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評論區有不少同學提到了「凍門」這個話題。
說實話,這個話題能聊的實在太多了……

小到「肉、菜、主食、麵包」的冷凍復熱技巧、大到「自制預製菜」做法。

甚至這玩意還能做「懶人省事卷兒」,肉、主食、蔬菜、定量配好,隨吃隨微波;
看看各位的訴求吧,如果有興趣的可以「點贊」or「在看」都行。
這稿子我覺得能做超級大全了。
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