我最近刷到一個非常神奇的日本綜藝。
他們請來了兩位職業「大胃王」直播體重變化。
在特製的秤上吃飯、休息、上廁所，度過 24 小時。
在這一天當中，這兩位大胃王……
分別吃了 6.5kg 和 9kg的食物。
可 24 小時結束後。
兩個人卻全都水靈靈地掉秤了……
評論區很多同學感慨：
代謝這麼高？？？羨慕不來，太厲害了吧！
講真，不用羨慕。
本期，我扒了幾個職業及大胃王的分享，一步步跟各位聊這個事兒。
首先 綜藝裡的掉秤
不等於「成功減肥」了
老生常談，一般我們聊判斷「減肥」效果，更準確的方法是：
看一個「長週期」內，體重變化的總趨勢。
舉個例子，下面是我減肥時候，記錄的「體重趨勢」變化。
你會發現會有 1 個月的時間，每天體重幾乎不咋變。
但是看照片，體型區別還是挺大的。
減肥，不看體重單日，看整體趨勢。
就是因為「一天的體重波動」會受到飲食、喝水、消化、排洩，各種因素影響，出現 3-5 斤的變化都是正常的。
像上圖的兩個姐們，節目組單拎一天體重變化。
只能證明 1 個事兒：
👇 倆人，吃的多，拉的多 👇
進一步講。
為啥倆人的體重波動，能穩穩往下⬇️走？
吃啥，很關鍵。（沒啥儲水）
綜藝裡面，這倆姐姐沒給身體創造太多儲水條件。
就是豬排蓋飯 Ultra ProMAX 版。
但凡倆她們改成吃「火鍋」「螺螄粉」這種含鹽量超大的。
鹹了，喝水，喝飲料，喝水。
睡前再搞點滷味，小串、燒烤。
鹹了，喝飲料，喝水。
那次日體重，99% 機率還能往上躥躥。
甚至……臉像我一樣，隔天變右邊這樣：
所以，與其說這個綜藝講的是「大胃王吃多不胖」。
倒不如說，就是給大家看了看——
「一個飯量大的人，正常吃飯，一天的體重變化」。
換句話說，吃了一天，最後還掉秤 0.2kg 這事兒。
你上，你也行。
講到這裡……我知道各位可能會問：
「那她們一直保持這個食量，還不胖，這不合理吧？？？」
這是因為——
人家不是天天這麼吃
真不是 真不是 真不是
像開頭綜藝的佐藤安吉拉。
自打 人人網、QQ 空間時期就有不少傳播內容了。
我特地去看了姐們兒的自媒體賬號。
她日常的工作，就是自媒體賬號 + 參加大胃王比賽。
我整體統計了一遍，她最近一年攏共更新了 50 期內容。
如果按照一天 3 頓飯來算，一年 365 天，也就是 1095 頓飯。
那麼吃超的頓數，也就是佔整年的 5%，平均下來，都不到 1 週一頓。
這麼看，是不是也就還好？
而且，我仔細看了看她的影片，意外發現：
姐們兒日常的飲食習慣，簡直「素」得沒邊兒了。
比如，她最近高頻率更新的短影片。
一頓吃一碗麵，甚至都沒配炸雞塊。
這食量，你都會擔心她餓著。
而且，作為一個美食博主，吃日本咖哩，
她，竟，然，不，拌，飯。
她，竟，然，不，拌，飯。
熱，量，少，一，半。
如果說上述是亞洲這邊的大胃王……
再給各位摟一眼，美國的大胃王姐姐 @Katina Eats Kilos
大胃王挑戰裡，這種乳酪漢堡，她一口氣能吃 16 個。
但在不拍影片，不備賽的「日常飲食」，她的早午飯。
就是生菜+雞胸肉，加點豆子調調味硬啃。
她特別推薦的「甜品」。
是用「蛋白粉+無糖麥片」和愣和愣，再擠點兒代糖糖漿。
飯 縮 力 可 太 強 了
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而且，這個姐的運動消耗有多恐怖？
-
力量訓練 60min + 腳踏車有氧 90min。
-
每週練上 4-5 天。
所以，不是說看見人家一頓吃的猛，就是代謝比普通人高。
那些看起來吃的很猛大胃王，在你看不見的時候，很可能就吃個這：
Futhermore，回到「代謝」這個話題上……
想要「提高代謝」
普通人有啥辦法嗎
沒有辦法，而且也不需要。
因為基礎代謝這玩意，主要受年齡、性別、體重、健康程度影響。
基本上都是定量，普通人提高不了。
如果你想要減肥，又不想運動，可以增加一些「額外消耗」。
1⃣️ 每天堅持快走
假如你日常上班距離不算太遠，或者地鐵站/公交站到公司有段距離。
非常建議各位用導航挑 10-20 min 的路程，從搭載交通工具，改成快走上班。
上班一次，下班一次，一週走上 2-3 天。
每次挑戰，走得比導航推薦的時間更快就行。
2⃣️ 晚上休息，別閒著，多「打掃衛生」。
因為像掃地、拖地這類運動，都屬於「中強度」，跟上下樓差不多水平。
你鍛鍊完，屋子也乾淨了。
我個人親測，整個人從內到外，心情和狀態都能好不少。
然後，咱們還可以做一個，大胃王做不到的事兒——
規律飲食
大胃王們之所以需要非常嚴格的飲食、運動來保持身材。
很大一個原因，就是飲食極度不規律。
這玩意直接導致的後果就是「血糖波動變大」，進一步導致食慾不規律增加，代謝也會越來越紊亂，特別影響人減肥。
對於普通人來說，你只需要三餐規律進食，就能少練多吃、保持體型。
如果你日常作息特別不規律，可以試試我這個「2+2」食譜。
有空的時候吃 2 頓正餐，管飽。
忙起來的時候，順點加餐小零食，頂餓。
實話說。
如果你想要減肥更快更快更快。
家裡就能練，越練越瘦，越練身體越好。
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14 天的訓練時間裡總耗時就 3 小時。
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贅肉消失，腰部緊緻
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最後，在找素材過程中，我發現：
大胃王，是個特別嚴肅的競技職業。
真不是說你吃得多、胃口好、能控制飲食、能鍛鍊就能做。
甚至某種意義上，這些人，比減肥的人更「自律」：
一方面，要不斷練習怎麼吃的更快……
像是美國職業大胃王 Matt stonie ，日常短影片挑戰。
18s 就能吃完一個漢堡王。
另一方面，還要鍛鍊自己，已經撐了還能吃吃吃吃吃。
像是目前美國大胃王聯盟排名第一的 Joey chestnut。
這大哥 2005 年就開始參加比賽，去年 10mins 時間吃了 62 個熱狗。
👇 C 位就是他，旁邊是上面吃漢堡王的哥們 👇
他們的日常，就是練。
透過已經吃撐了 + 硬塞，讓身體對飽腹感脫敏。
搞大塊的食物把胃囊撐大。
像熱狗大哥，備賽期甚至連喝水速度都要練。
早晨起床就是 4L 水，不僅要喝完，還要鍛鍊幾口之內就能喝完。
Netflix 有個紀錄片，採訪了宣佈退役的世界級大胃王「小林尊」。
他說：
大胃王比賽，讓他失去了「飢餓感」「飽腹感」和「嗅覺」。
根本感受不到吃飯的快樂，甚至還會覺得噁心。
這就意味著……當你看到下面這些小炸雞、小麵包咽口水的時候。
大胃王不僅內心沒有一絲波瀾，甚至有點想吐 ewwwwwww
所以，咱們普通人，真的不用羨慕大胃王光吃不胖。
平平淡淡才是真。
文章最後，送上叔貴最誠摯的祝福……
祝大家，2025 年也要吃好喝好，睡眠充足、大便通暢。
啾咪（眼睛冒星星版