緊急召回!德州常見面包含致癌化學物質!快查家中冰箱

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德州小夥伴們注意啦!德州有款麵包緊急召回,原因是產品中含有未標註的致癌化學物質!

據美國食品藥品監督管理局(FDA)通報,The Bakery Group 近日宣佈召回兩款麵包產品,分別是:

1. Dense Brioche Pullman 切片奶油麵包(產品編號:654293)
2. 4.5英寸 Brioche HB 漢堡麵包(產品編號:54500)
銷售時間:2024年12月24日到2025年3月12日
銷售地點:德州本地超市Fort Worth和達拉斯的Rodeo Goat Casa Linda Store
召回原因:這兩款麵包可能含有未標註的牛奶成分和黃色5號(Yellow5)色素。
召回等級:二級召回(Class II)(意思是雖然對健康的影響是短暫或可逆的,但仍需引起警惕。)

圖源NY Post,版權歸原作者
黃色5號是一種合成色素,廣泛存在於食品、化妝品、牙膏和藥品中。雖然FDA表示它在目前劑量下是安全的,但部分動物實驗發現它可能與癌症有關,歐洲已經禁止了這項色素。
此外,黃色5號可能會讓一些兒童(特別是有ADHD注意力缺陷/多動症的孩子)出現過度活躍的情況。
如果有牛奶過敏的人群若誤食,可能會引發嚴重過敏反應(過敏性休克):包括皮疹、嘔吐、呼吸困難,嚴重時甚至可能危及生命。
如有反應,請立即使用腎上腺素注射筆(如 EpiPen),並立刻前往急診!
目前共計召回:
Dense Brioche Pullman 麵包:629箱
4.5英寸 Brioche HB 漢堡麵包:104箱
購買過這兩款麵包的朋友們,請不要食用,可以選擇退回門店或直接丟棄,避免風險!
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