麥當勞在剛剛過去的週日宣佈，將在未來一週內恢復在所有餐廳銷售Quarter Pounders 漢堡，此前，科羅拉多州的衛生官員已經排除漢堡中的牛肉餅是大腸桿菌疫情的源頭。
根據疾病控制與預防中心CDC上週釋出的最新資訊，這場疫情已導致13個州的75人患病，其中22人住院治療，1人死亡，大多數相關疾病發生在科羅拉多州。
作為預防措施，麥當勞決定將Quarter Pounders漢堡從受疫情影響的幾個州的選單上撤下，這一決定影響了約900家餐廳，佔麥當勞所有門店的五分之一。
衛生機構尚未確認此次大腸桿菌疫情的源頭。但科羅拉多州農業廳上週日表示，他們對從不同地點收集的“多批次新鮮、冷凍牛肉餅”進行的檢測發現，大腸桿菌呈陰性。
麥當勞說，根據科羅拉多州農業廳的調查結果，以及在將CDC的資料與自己的供應鏈資料進行比較後，有信心排除新鮮牛肉餅作為汙染源的可能性。
目前聯邦衛生機構仍在調查麥當勞的供應商泰勒農場生產的洋蔥片是否引發了這場疫情，受影響地區的其他餐廳也將洋蔥從其選單中移除。
麥當勞宣佈，食品和藥物管理局FDA仍然認為，來自單一供應商的洋蔥片可能是汙染源。他們正在要求牛肉供應商生產新的新鮮牛肉餅，預計未來一週所有餐廳都將重新開始銷售不含洋蔥片的Quarter Pounders 漢堡。
來源：海外網/美國中文網
編輯整理：掌中看米國
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