或染李斯特菌,紐約生產金針菇召回

《紐約華人資訊網》出品,轉載須徵求許可,規範署名(公號名/ID/作者),違者必究

據紐約郵報4月19日報道 由於可能受到李斯特菌汙染,紐約一家公司正在召回部分包裝的金針菇產品。
紐約郵報新聞截圖
總部位於布魯克林的Harvest NYC Inc. 於週三宣佈召回其200克包裝的金針菇,美國食品藥品監督管理局(FDA於週五正式釋出召回公告。
FDA公告指出,召回原因是這些金針菇“可能受到李斯特菌汙染。該菌可導致嚴重甚至致命的感染,尤其是對幼兒、體弱者、老年人及免疫系統較弱的人群。”
FDA表示,這批被召回的金針菇由Hofood99 Inc.分銷至全美各地的零售商店。
圖源FDA
它們採用綠色塑膠包裝,背面標籤上有條形碼6975730520101。
據FDA稱,此次召回是在紐約州布法羅(Buffalo)的一家商店抽檢樣品後發現部分包裝記憶體在李斯特菌而啟動的。
根據FDA說明,“健康人通常只會出現短期症狀,如高燒、劇烈頭痛、僵硬、噁心、腹痛和腹瀉,但李斯特菌感染可導致孕婦流產或死胎。”
目前尚未有任何相關疾病報告。
FDA建議,在1月11日至31日期間購買過該金針菇產品的消費者,務必立即銷燬產品,或將其退回原購買地以獲得全額退款
據FDA訊息,上個月,New Age International Inc. 也曾因李斯特菌汙染風險,召回其所有批次的Daily Veggies品牌金針菇。
金針菇是亞洲料理中常見的食材。
根據Healthline的資料,金針菇營養豐富,每份含有大量膳食纖維、抗氧化物和維生素B族。 

相關文章