如果你也正在尋找
適合小長假的旅行目的地
西安
絕對是低成本高回報的選擇
本人這次在西安
大玩特玩了兩天兩夜
吃飯睡覺賞景
每樣都要均沾
這次西安之旅
我入住的是西安高新洲際酒店

除了它較有特色的環境裝修外
酒店地理位置也很不錯
距離機場30分鐘車程
到西安北站只需要15分鐘
且酒店對面就是地鐵站

讓我印象深刻的不是酒店的床
而是它們的免費早餐
正不正宗咱另說
品類是相當齊全

不像景區人擠人
也不需要大排長隊
比如西安小吃油茶麻花
甄糕和岐山臊子面等等
讓人直接在酒店吃到發昏

但在西安
我覺得根本不用
住早餐太豐盛的酒店
因為大家看了今天推文就知道
西安的美食有多麼震撼

盆哉·紫陽蒸盆子
中大國際商業中心負一層

當我滿懷期待來到西安
並希望首頓飯讓我大開眼界時
萬萬沒想到
朋友把我帶來西安商場B1層
一家不起眼的小館子門前

秉承傳統工藝
主打現做現賣
這家小館子隸屬於蓮花餐飲
專注於夾饃和小吃

他們家主推陝南特色紫陽盆子
味道讓我想起了媽媽做的排骨蓮藕湯
一口品湯
二口吃肉
鮮美又滋補
雖然沒有特別驚豔
但非常適合跟我一樣剛下動車朋友

除了藕和排骨
湯裡還增添了
蹄花、蛋餃、蘿蔔、木耳和玉米
口感豐富
越吃越精神

這家的芝麻燒餅
絕對令人驚豔
外皮酥脆
還伴隨著些許苜蓿香氣
內餡中大蒜辣子與豆腐乳完美碰撞
獨特的發酵風味令人陶醉
隱約的香料和白酒的味道
更是在不斷衝撞我的舌頭

除了芝麻燒餅
還有些蒸麵小吃可供搭配
人均消費約20元
我推薦燒餅夾豆腐乳或大蒜辣子
不建議特意跑來吃這家的紫陽盆子
適合各位順路嘗試
清真西安賈三灌湯包子館
蓮湖區回民街北院門93號(近鼓樓)

來到回民街
總得嚐嚐這裡的美食
由於早上酒店早餐太頂
我決定選擇性地品嚐自己想吃的
路過這家店
純粹是被獎牌吸引

為了留點肚子吃其它的
我和朋友只點了份牛肉灌湯包

這款灌湯包讓我見識到了真正的
“皮薄餡大”
包子皮更具粘性
吃起來特別帶勁
裡面的湯汁異常豐富
透過薄薄的包子皮
能看到清湯在裡面晃動

吃灌湯包的正確方式
是先用筷子輕輕破個小口
讓湯汁流入勺中
先品嚐那濃郁的湯底

再配上他們的獨家秘製辣子
將包子皮裹住肉餡

粘上辣子
一口吃下去
我只恨自己沒有十個鐵胃
實在是裝不下這麼多美味

清真宏順祥滷汁涼粉
陝西省西安市蓮湖區北廣濟街212號

來這家店之前
我朋友就叮囑我
這是西安的黑暗料理
我住宿的酒店宣傳片
也不停地播放這家店的推廣
這令我對它更加好奇

越好奇
越要吃
來到門前我們發現這家店人氣很旺
路過的阿姨和大叔都是這裡的常客
我問某位阿姨
對方笑著告訴我
她隔三差五就來吃
回家後總是覺得饞得很

我點的是滷汁涼粉
松花蛋和雞蛋
這道小吃在西安非常經典
萬事開頭咱先掰饃
手工製作的饃被掰成小塊
搭配上亮晶晶的涼粉
再用熬好的雞蛋湯打滷
最後加入松花蛋和滷蛋

無論吃什麼
西安人的用料都非常紮實
麻醬、油潑辣子、發酵的酸味滷汁
芥末、涼粉,還有雞蛋和皮蛋
每樣單獨拿出來都能讓人口水亂滴

但整體攪拌過後
形容不上來的味道開始在嘴裡翻湧
複雜
尷尬
不知所措
完全不知道嘴裡是什麼味道
之後朋友才告訴我
這個不能攪拌太均勻了吃
一層一層順著吃
口感才更有層次

我覺得這道小吃
非常考驗食客的個人口味
類似於臭豆腐和香菜
但我非常推薦大家來嘗試
來都來了說不定你會喜歡
清真定家小酥肉
陝西省西安市蓮湖區北院門大皮院西口223號

朋友介紹這家回民街附近的網紅店
在西安已經有20多年曆史
人氣就從來沒有低過
但由於本人這會兒實在漲不下了
於是選擇站在路邊看別人吃

聽食客說小酥肉溼口有湯汁
看做法是將牛肉先裹上面糊再進行油炸
再放進蒸碗裡蒸
最後加入各種香料
湯汁中能聞到很濃的胡椒味

我原本打算留個遺憾
下次再來打卡這家店
沒想到在網上發現
這家店的評論似乎不太行
如果有去過的友
麻煩在評論區告訴我它到底好不好吃
陝拾叄(回民街店)
陝西省西安市蓮湖區
回坊北院門270號(和大皮院轉角處)

最後
我走到街的盡頭
準備來份謝霆鋒也曾打卡過的
陝拾叄的辣子冰淇淋
來結束這次美食戰鬥

無論是對當地人還是外來遊客來說
陝拾叄不僅僅提供冰淇淋
更是很好的伴手禮選擇
我點了辣子拼桂花醪糟冰淇淋
油潑辣子的味道相當獨特
但我個人覺得還挺合胃口的

相比之下
我更喜歡桂花醪糟的口味
淡淡的桂花香氣與米酒味在嘴裡綻放
細細咀嚼時還能嚐到醪糟米粒的口感

再搭配帶有
西安地方特色的焦糖餅乾
不違和不刻意
嘴裡的東西比恩愛情侶的感情還好
如果只是想拍照打卡
可以考慮購買
因為在味道上可能有更實惠的選擇
畢竟這個價格不算便宜
我這碗要30多

吃的說得差不多
咱們可以說說怎麼玩了

西安比較熱門的景點
都集中在鐘樓
我們以鐘樓為中心在四周遊玩

如果你對現代藝術
科技和未來設計感興趣
我建議你可以來逛逛西安SKPS
裡面裝置打卡屬於日常設展
免費拍照不需要預約

在西安SKP女士館三樓
有一個神秘的秘密花園
免費開放,隨意拍照
最讓我印象深刻的是那面大玻璃窗
因為那裡可以看到全貌的永寧門
觀景效果絕佳
是個很棒的拍照地點

接著我們進城門途經西安護城河
如果有愛喝點小酒的朋友可以傍晚過來娛樂
在護城河邊的順城巷
看著落日黃昏小酌一杯

也可以約個天氣好的下午
從永寧門一路city walk到松園的咖啡店
坐在護城河邊曬太陽數鴨子

離護城河不遠處
就是網上很火的書院門
聽朋友說許多陝西書法協會美術協會的老師
閒暇時都會出攤
畫工簡直是栩栩如生
陽光灑落在裝滿復古建築的街道上
結合精湛書法工藝品展示
還有什麼比這些更愜意呢

這個時候
如果你走累了可以在
星巴克臻選坐坐
(南大街中大國際店)
點杯咖啡
拍拍樓位置的“西安”大標
現場基本是排隊拍照
讓我夢迴東郊記憶
說實話有點流水線

接著大家可以去回民街吃點小吃
在前往回民街的途中還會經過鐘樓
白天的鐘樓和晚上的鐘樓
有著截然不同的風景
每種風景都值得來看

鼓樓與鐘樓相近
而回民街的入口就位於鼓樓處

來之前咱就做了功課
瞭解到這裡已經非常商業化
到達之後還是忍不住感嘆
這不就是成都建設路嘛

重慶橋頭火鍋底料
居然都成了西安特產

看網友說回民街
分為“回民商業街”和“回民本地街”
我在朋友帶領下
到了回民街其中的小巷西羊市
不知道這是不是
網友們所說的“回民本地街”

這條街少了很多倒掛的招牌
也少了遊客們的喧鬧
取而代之的是淳樸氣息

而傍晚正是體驗回民街的最佳時機
熱鬧的氣氛和美食格外誘人

儘量嘗試多種美食
我建議大家邊走邊吃
只要你不暈碳
西安就是你的

實在漲不下了
我們可以慢慢走回鐘樓
預計大約需要10分鐘
在這段時間裡
咱們邊走邊消食
正好可以欣賞到西安最美夜景

週末來西安吃喝兩天
是個很不錯的選擇
吃完便能在工位暈碳一整周
就是吃了兩天的饃饃
需要十次帕梅拉才能治癒
歡迎大家來評論區聊聊
你來西安都吃了耍了什麼?
/本文作者 阿嵩 /
/本文編輯 翠勇 /
『所長私人微信trythings2
一次西安行,長胖5、6斤』