滋補正當時,正宗寧夏灘羊肉!不羶不膩、一口入魂~

    眾多美食家爭相打卡的高階食材~
秋冬就是吃羊肉的季節啊!
一是溫補,二是吃完渾身暖洋洋,特得勁!
不管是燉羊肉、涮羊肉還是烤羊排、煎羊排,
週末做上一大鍋和家人一起吃,暖心又暖胃!
不過也有很多想吃羊肉,
但是又不喜歡羶味的朋友,
非常推薦你們寧夏灘羊肉,
沒有這麼羶,但是又保留了羊肉的鮮美!
滿足口腹之慾的同時,
又不會因為羶味而皺眉~

這不,最近正好給大家搞一波炸的!

【寧夏灘羊腿肉/羊蠍子/羊排】
鮮嫩口感,清水煮都好吃!
價格還超級划算!
100%正宗寧夏灘羊🐑
工廠直供一手貨源商,不懼對比品質和價格,
新鮮屠宰分割,鮮肉急速冷凍,拒絕冷凍肉,
國家地理標誌產物🇨🇳羊肉界 “勞斯萊斯”!
《舌尖上的中國》同款,
不腥不羶,肥嫩鮮美,奶香味十足,
僅需¥119起,就能吃到正宗寧夏灘羊。
肉質鮮美,肥而不膩,羶少味鮮!
吃過正宗寧夏灘羊,
才知道什麼是真正的“羊肉味”!

現在市面上好羊肉都六十多一斤了吧,

還不一定買到好吃的……
這波超低福利🧧給到大家:
💰119元2斤羊蠍子、羊腿肉、
139元到手2斤羊排!
還有實惠4斤裝和超值8斤裝!全家吃!
01
寧夏灘羊肉
眾多美食家爭相打卡的高階食材
《舌尖上的中國》這樣描述寧夏灘羊肉:
 “黃河衝出賀蘭山,塑造了寧夏平原,
幾乎所有中國的美食家都認為,
這裡的羊肉質地為佳”
《風味人間》和《舌尖》總導演
陳曉卿評價:
“能吃冷的手抓羊肉,就只有寧夏,沒有羶味。”
寧夏灘羊肉,
眾多美食家爭相打卡的高階食材!
寧夏灘羊,可以說是是羊肉屆名流
中國30種羊肉之首,世界位列前三!
傳奇般的經歷,實力不允許它的低調。
和其他產地羊肉相比
不僅不羶,還有奶香!
吃過的人都知道,沒有羶味!
肉質細嫩味道鮮美,脂肪含量低且分佈均勻。
只需要清水煮熟,蘸點鹽吃,就可以很香。
更讓人上頭的是:
羊肉脂肪中特殊的奶香味,
沒有騷味,沒有腥氣,
很少有一種肉,
肉質能像鹽池灘羊這麼細膩。
寧夏羊肉為啥羶味很淡或沒有羶味?
因為神奇的北緯37°寧夏,
草原上菊科類鹼性牧草很多,水也是鹼性的,
小羊們每天飲純淨水吃細嫩牧草,
與體內的酸性物質發生中和反應,
使得羊肉嫩而不羶、鮮美至極,
因為產量稀有,被贊為“肉之貴族”。

而且寧夏灘羊肉都是精選6-8個月小羊羔,

足月生長,不快速催肥育肥,
肉色澤鮮紅、脂肪乳白,分佈均勻,含脂率低。
不羶不腥,肉質細膩,是其他羊無法超越的!
而且灘羊一般一年一胎,一胎一隻,
與其他地方一胎多隻的羊種相比,
產量要遠遠低得多。
所以它不僅貴,還經常斷貨就是因為:
❗️❗️❗️❗️
02
羊腿肉、羊蠍子、羊排
鮮嫩肥美,一次吃到爽
這次給大家開團了3個不同的部位!
🔺羊腿肉🔺羊蠍子🔺羊排
嚐鮮2斤裝、實惠4斤裝、超值8斤裝可選!
家裡人多的,可以買4斤或8斤的,
讓你一次吃個過癮!
✅羊腿:
肉質緊實,富有彈性,肌肉纖維較粗,
含有較多的筋膜和脂肪,口感豐富,有嚼勁。
適合烤、燉、炒等多種烹飪方式。
✅羊蠍子:
羊蠍子是羊的脊椎骨,
因其形狀酷似蠍子而得名。
羊蠍子肉質鮮嫩,含膠原蛋白和鈣質,
口感鮮美,有一定的嚼勁!
✅羊排:
連著肋骨的肉,肥瘦結合,質地鬆軟
特別適合烤、煎、燉、燜
既有瘦肉的嚼勁,又有肥肉的滑嫩讓人口感大增!
肉源好還不夠,處理工藝也得講究。
寧夏灘羊擁有現代化標準車間,科學宰殺分割,
所選羔羊肉、羊肋排,羊蠍子
均經過48小時低溫排酸工藝處理,
所有肉質均經過檢驗合格,
吃的放心安心。
買過的人都讚不絕口,
紛紛誇讚,表示還會繼續回購!
03
清燉、紅燜、煎烤
花樣吃法,怎麼都好吃
好羊肉,哪怕只是清水燉也很好吃!
所以,強烈建議還是先吃原味!
什麼調料都無需加,只要放點點鹽即可!
燉好的羊肉,那叫一個鮮嫩啊!
幾乎一點羊羶味都沒有,甚至還有股奶香味呢!

啃完一塊羊肉,再喝口奶白的羊湯,

鮮香在唇齒間流走,
誰能不愛這熱氣騰騰的煙火氣呢?!~
也可以做成羊肉燜飯!
超愛的懶人吃法之一!
有菜有肉有飯,一鍋出,真的很方便!
羊肋排,也就是連著肋骨的肉,
骨肉連線緊密,夾有少量筋膜,
新鮮細嫩,肥而不膩!
不管是紅燜、清燉還是香烤,
既有啃骨頭的快樂,
也有大口吃肉的滿足感!
用它們同樣可以熬羊湯,一口湯下肚,
那種渾身舒暢的痛快感,一路奔騰直到胃,
天冷的時候吃真的既溫補又幸福~
羊蠍子適合用來做火鍋或燉湯。
尤其是羊蠍子火鍋是非常受歡迎的美食,
將羊蠍子與各種蔬菜、豆腐等食材一起燉煮
味道鮮美,營養豐富;
羊蠍子燉湯則可以將羊蠍子與枸杞、紅棗等
食材一起燉煮,具有滋補養生的功效!
🔺羊腿肉多且厚,可以選擇
烤羊肉串、燜羊肉、香烤羊腿、燉羊腿!
不失嚼勁,鮮嫩多汁!
家人們,再強調一次哦,
119元起這個價格真的超值超划算!
原產地發貨,100%正宗寧夏灘羊
原切肉,無拼接,0注水,不醃製,
豐厚肉質,豐富營養,吃就得吃個鮮美!
懂羊肉的都知道
眾多美食家爭相打卡的高階食材
羊腿肉、羊蠍子、羊排
鮮嫩肥美 次吃到爽
清燉、紅燜、煎烤
花樣吃法,怎麼都好吃
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