文 | 有書君 · 主播 | 安東尼
各位親愛的書友，大家好，我是安東尼。
今天，我們繼續共讀《命脈處方》這本書。
在上一節，我們瞭解到人體的血液迴圈系統是由血管和心臟、肺臟、腸道、腎臟等組織器官構成。
它們相互協作，推動血液這條生命長河晝夜流轉，生生不息。
但隨著年齡的增長，以及不良生活習慣的侵蝕，這條長河的河道會被泥沙堵塞，流淌得越來越慢。
在醫學界，這一現象被稱為“血管老化”。
那麼接下來，我們就來聊聊血管老化的機理，以及我們該如何防患於未然，讓血管儘可能地保持年輕態。
解密血管衰老的背後原因
上一節我們講過，健康的或者說年輕態的血管具有三大特徵，那就是光滑、完整、有彈性。
而血管衰老的表現就是因失去彈性而僵化，或者內壁附著很多斑塊，變得不再光滑。
這些斑塊的硬度令人難以想象，有些像石頭一樣堅硬無比。
那為什麼血管會老化呢？
就像水管老化是因為管道中流動的水不純淨，導致水垢增多，或者水壓過大撐裂管道一樣。
我們的血液成分如水分、無機鹽、血糖、血脂、血漿蛋白、血細胞等也會對血管環境產生影響，其中有些影響是破壞性的。
首先是水分的多少。
水分佔人體的60%，可謂是生命之源。
但如果大量水分快速進入血管，就會導致血容量增多，血管承受壓力變大，這讓心臟的負擔也會變大。
所以醫生會警告心臟病患者，不能大量喝水或輸液，以免心臟負荷過大而衰竭。
第二是包括鈉、鉀、鈣、鎂和氯等在內的各類無機鹽，其作用主要是維持血漿的滲透壓穩定，保持酸鹼平衡。
滲透壓能幫助水分進入血管，讓血管充盈，維持一定的血壓，否則血管會變得扁平，血管中的血液則會四散到周圍。
滲透壓的總量由無機鹽決定，叫作“晶體滲透壓”。
人體80%的晶體滲透壓由鈉離子和氯離子來維持，而這兩種離子主要來自食鹽。
食鹽的攝入應該適量，但現代人在飲食方面過於追求重口味，導致食鹽攝入很容易過量，進而引發一系列健康問題。
眾所周知，吃得過鹹會導致血壓升高。
這是因為鈉離子攝入過量會導致血管滲透壓增大，使得大量水分進入血管。
同時吃得太鹹人就會口渴，補充大量水分，引發血容量進一步升高，此時心臟的負荷就會增加，也就是收縮前需要承受的壓力變大。
為了克服這個額外的壓力，心臟就需要更多的力量來收縮，從而導致血壓升高。
而且血容量長期過高，意味著血管裡的血液變多，它們不斷沖刷血管壁，很容易導致血管壁內皮受損。
此時血液中的各種物質以及血管壁間的細胞，就會自發地去修補這些破損。
形成區域性血栓，導致血管管腔狹小，影響身體遠端的血液供應。
更可怕的是，如果這些沉積物從血管壁上脫落，就會跟著血液迴圈在血管中四處流動。
從粗血管流向細血管，最後堵塞住細小的血管，讓這部分血管控制的區域因缺血而壞死。
就像腦梗，往往就是因為心房附壁血栓脫落，堵住顱內血管導致的。
第三種對血管造成影響的成分是血糖。
如果人體長時間攝入高熱量飲食，同時又缺乏運動或長期處於巨大的精神壓力之下，就有可能引發高血糖。
此時血糖會和人體內的蛋白質、脂肪結合，產生一種非常有害的物質，引發身體組織的炎症。
還有，當血管內的血糖濃度變大時，人體的血液也會變得越來越粘稠，流動速度也會越來越慢，會在較小的血管裡發生堵塞，或者形成血栓。
該處的器官組織因為長時間無法得到血液和氧氣的滋養，慢慢地也會壞死。
第四種對血管有破壞力的血液成分是血脂。血脂過低會讓血管壁失去彈性變得脆弱，一旦情緒激動或血壓升高，血管就容易破裂出血；
血脂過高也會讓血液黏度增大，變得像粥一樣粘稠，進而產生斑塊，導致堵塞或形成血栓。
第五種影響血管的血液成分是血漿蛋白。
和無機鹽一樣，血漿蛋白也會形成滲透壓，從而調節血容量。
如果人體肝臟功能不好，就無法制造出足夠的“白蛋白”，血管中的血漿難以吸收水分，水就會流到其他組織間隙中，造成區域性水腫。
最後一種影響血管的成分是血細胞。其中紅細胞是血管中的“快遞員”，負責輸送氧氣，回收二氧化碳。
白細胞則是人體的“反恐部隊”，負責抵抗外來細菌、病毒的入侵。
還有血小板，在人體受傷流血時，會作為“醫療隊”衝上去凝血。
總的來說，人體血液中的這些成分越穩定，功能發揮得越得力，人體血液就會越純淨，流動得也越平穩。
此時我們的血管就越不容易受傷破損，即便破損也有強大的自愈能力，快速修復，使得血管始終保持著年輕、健康的狀態。
但就跟人體一樣，血管也會經歷一個漫長而悄無聲息的自然老化過程，一開始往往會出現一些小症狀，比如手腳發涼、肢體麻木。
但因為症狀較輕，往往很容易被忽視。
可一旦身體出現明顯症狀，病情通常就已經到了非常嚴重的地步。
吉訓明教授有個醫生朋友，突然發現老父親的腿部有點腫，還有尿液中有很多細小的白色泡沫。
他趕緊帶老人去做檢查，結果顯示老人的尿蛋白偏高，這意味著腎臟有損傷。
這個朋友很納悶，父親的身體一向很好，怎麼會出現腎損傷呢？
經過更全面的檢查，他才發現父親早已患上了高血壓。
因為入腎的血管一直處於高壓狀態，血管變細血流變小，導致腎臟受損，這才出現蛋白尿和浮腫。
這位朋友自己是醫生，還是很久後才意識到出現問題，可見血管疾病的隱蔽性有多強。
防患於未然，讓血管始終年輕
很多人覺得心血管病是老年病，自己還年輕，等以後歲數大了再注意也來得及。
但正如那句古老的諺語所說“冰凍三尺，非一日之寒”，五六十歲時發現的疾病，其根源往往在於十幾歲、二十幾歲養成的生活習慣裡。
所以說治病不如防病，防病才是最正確的做法。
曾有位患者拿著檢查單，一臉震驚地問吉訓明教授：
“我實在想不明白，為什麼我的血管突然堵了70%？”
在臨床界，血管堵塞70%是個非常危險的臨界點，很容易引發腦卒中這類高發、高致殘致死率且容易復發的危重疾病。
但這位患者的血管是一下就堵到了70%嗎？
答案顯而易見。
無論是血管堵塞、血栓還是動脈粥樣硬化斑塊，都是日積月累、量變引發質變的結果。
如果他能早點意識到問題的嚴重性，早點改變生活方式，就不必走到服藥甚至手術這一地步。
因此，吉訓明教授總結了一套預防血管疾病的方法，叫“五高一低一加強”。
其中“五高一低”指的是國際醫學界推薦的“得舒飲食方案”，其名稱來自於“終止高血壓的飲食”，可以有效地降血壓、血脂和血糖。
我們後面會專門安排一節作詳細講解。
而“一加強”就是吉訓明教授帶領團隊發明的血管訓練術，也就是透過對血管進行強化訓練激發人體的自愈潛力。
人體潛力是個極其複雜且充滿未知的領域，涉及到生理學、心理學、神經科學、運動學等多個學科，其上限之高遠超人們的想象。
比如在東南亞地區有個少數民族叫巴瑤族。
這個民族的人多數以潛海捕魚為生，被認為是地球上最後一支海洋遊牧民族，是“海上吉卜賽人”。
令人稱奇的是，他們可以潛到30米深的海底，並且能堅持5分鐘甚至更久才浮上水面換氣。
對普通人來說，斷氧5分鐘就會讓部分腦神經元產生不可逆的死亡；
但對巴瑤人來說，5分鐘是他們水下狩獵的最低限度。
為什麼會這樣呢？科學研究發現，巴瑤人的脾臟體積比常人大50%，而脾臟承擔著為人體供血供氧“後備軍”的職能。
現代醫學告訴我們，人體除了運行於血管中的“常規”血容量外，還有一部分血儲存於各臟器中，以備後用。
當人體出現出血、感染、缺血缺氧等緊急情況時，這些“後備軍”就會從各臟器出動，做就近支援，而脾臟就是其中的主力之一。
後續研究進一步表明，巴瑤族人的脾臟之所以格外大，就是因為潛水讓他們的身體經常處於缺氧、斷氧狀態，總是讓脾臟這個“後備軍”處於作戰狀態。
這讓他們的身體“進化”出與缺氧環境相適應的特殊基因（PDE10A基因），引發脾臟增大。
這種“物競天擇、適者生存”的適應性正是生命體的一大特徵。
如英國哲學家赫伯特·斯賓塞所言：
“生命，就是為了適應外部關係而對內部關係不斷進行調整的過程。”
這是刻在人類基因裡的超能力，環境越惡劣，人體的潛力也會隨之增強。
這也從某種層面印證了哲學家尼采的觀點：
“那些殺不死你的，終將使你變得更為強大。”
結合這一原理，醫學界開始研究如何透過對血管的定期訓練，來延緩其自然老化過程，並激發血管和相關器官的潛能，提升它們對缺血缺氧損傷的耐受能力。
所謂養兵千日，用兵一時，一旦致命危險發生，這些訓練很可能拯救我們的生命。
臨床研究表明，當缺血缺氧的情況發生時，人體的血管內皮細胞就會產生一系列的抗缺血缺氧物質。
比如腺苷、一氧化氮和腫瘤壞死因子等，這些物質能起到放鬆血管的功效。
一旦血管處於放鬆狀態，血流量就會加大，缺血狀況就能得到舒緩。
很多人知道有種藥叫“速效救心丸”，之所以能“速效救心”就是應用了這一原理。
它的某些成分能促使血管內皮細胞產生一氧化氮，幫助血管在緊急時刻快速擴張，增加透過的血流量，讓心肌不會因為缺血缺氧而壞死。
而吉教授團隊研發的血管訓練術則相當於一劑“緩釋膠囊”，透過人為地創造一種有規律的短期缺血缺氧環境，激發保護因子，提高抗缺血缺氧的能力。
從而達到預防和治療心腦血管疾病的目的。
我們後面會專門安排一節，進行詳細闡述。
好，本節內容我們就先講到這。
吉訓明教授告訴我們治病不如防病，要預防心血管疾病，關鍵在於“五高一低一加強”。
下一節，我們就從“五高一低”入手，談談該怎麼透過得舒飲食方案來降壓、降脂、降糖，保持血管的年輕態。
讓我們下節不見不散。