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注:本文綜合整理媒體資訊,無任何立場!
在澳大利亞的餐廳,吃完飯、結完賬,說一聲“謝謝”就起身離開餐廳,是一種普遍的餐後禮節。

但最近,一位女性食客在Reddit上的親身經歷,卻打破了這份理所當然的安寧,也迅速在網路上激起了千層浪。
上週,她光顧了墨爾本South Yarra區的一家知名餐廳。一切本該順利——菜品可口,服務得體,然而就在結賬的瞬間,畫風突變。

“服務員直接看著我,語氣非常直接地問:‘你為什麼不留點小費?’” 她在帖子中這樣寫道。
不是調侃,不是暗示,而是一句乾脆利落、毫無掩飾的質問,甚至伴隨著沉默和眼神壓力,讓她感覺自己彷彿“欠了什麼”。

“這是澳洲,不是美國”——食客的堅定回應
面對這樣的“當面拷問”,她並沒有沉默,而是明確地表態:
“我有十年餐飲業經驗,我當然知道不同國家的小費文化差異。澳洲有國家最低工資,顧客不應被道德綁架去支付額外費用。”
她指出,澳洲的勞動法規本就保障了服務行業員工的收入,小費本質上應是“自願表達感謝”,而不是“預設應付的責任”。

數字化點單,也在悄悄施壓?
她的帖子還提到了一種越來越普遍的趨勢——“iPad小費陷阱”。在許多墨爾本的咖啡館與餐廳,結賬介面會自動跳出15%、20%、25%的小費選項。
即使只是買一杯外帶咖啡,也要經歷一輪“選擇是否要額外支付”。
更尷尬的是,如果你點了“不給”,可能還會遭遇一記白眼。
“如果你的商業模式靠小費維持,那你應該重新考慮定價,而不是將壓力轉嫁到顧客身上。”她直言。

網路炸鍋:這不是我們熟悉的澳洲用餐文化
這條帖子發出後,引來了大批網友共鳴。評論區簡直成了澳洲食客的“情緒避風港”。
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有人表示:“最喜歡那種收銀員直接幫我點了‘不給小費’,省得我左右為難。”
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還有人抱怨附加費用過多:“訂位費、刷卡費、節假日加價……算下來,我都不好意思再掏出錢包了。”
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來自業內的聲音也不少:“我們店從不要求小費,老闆支付合理薪資,小費只是附加獎勵。”

澳洲稅務局:小費是自願,不能作為盈利方式
根據澳洲稅務局(ATO)的官方說明,小費屬於非強制性支付。即使顧客給出,金額通常也只是賬單的5%-10%,且需要被員工如實申報為個人收入。
更重要的是:任何商家不得以小費為“預設收益”或“工資組成部分”。

小費文化,要不要“登陸”澳洲?
這並非澳洲第一次對“小費文化”展開爭論。
與美國不同,澳洲餐飲從業者受《公平工作法》保護,享有法定時薪,無需依賴小費補足收入。
這種結構性保障,使得澳洲的用餐文化更注重“平等與舒適”,而非“服務等級和額外回報”。
然而,隨著一些美式經營理念的輸入,有些本地餐廳開始引入小費機制,甚至讓顧客在不知情的情況下自動支付。這引發了不少質疑。
一派聲音認為,小費制度可以激勵更優質的服務。但更多人提出警惕:如果小費變成“不得不給”,那消費就不再是自願行為,而是一種無形壓力。

吃飯,還是“被加價”?
澳洲的用餐文化,原本以輕鬆、公平、無隱形收費著稱。
人們享受的是透明的價格、穩定的服務,而不是在付款介面被“二次提醒”、心理被道德勸說。這場“你不給小費?”的風波,其實反映了更深層的問題——
當一個消費行為開始帶有“被迫”和“負罪感”,我們或許該重新定義,這究竟還是不是一頓飯的事。
📣 你在澳洲用餐時遇到過“隱形小費”或“服務員暗示”嗎?你怎麼看待小費文化在澳洲的蔓延?歡迎留言,分享你的故事。

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