
近日,一名澳洲食客在Reddit發帖怒斥墨爾本餐廳“強行索要小費”,稱這種行為“不屬於澳洲文化”,並引發網友熱議。

據該名顧客透露,她上週光顧South Yarra一家知名餐廳,雖然餐食“還不錯”,但用餐結束後的一幕令她非常不快。
“結賬時,服務員竟直接問我‘為什麼不給小費?’”她寫道,“不是那種含蓄的暗示,也不是‘謝謝您,祝您晚上愉快’的客套話,而是直截了當地問——很尷尬。”
她還描述說,對方在提問後停頓片刻,目光緊盯著她,一副“你是不是要額外留點錢”的姿態,這種明顯的期待感令她非常不舒服。

作為一名有十年餐飲從業經驗的顧客,她在帖子中直言不諱地表示:“澳洲人不該在酒吧、咖啡廳或餐廳被強迫給小費,把那種美國式的文化留在美國。”
她寫道,“什麼時候開始小費文化成了我們的事?這是澳洲,不是美國。我們有最低工資標準,不需要靠小費活命。”

她還提到,如今不少店鋪使用iPad結賬系統,預設彈出15%-25%小費選項,就連外帶咖啡也不例外。
她不滿地表示:“現在就連高檔餐廳,如果你不給小費還會被翻白眼。拜託,如果你的商業模式需要靠顧客小費養活員工,也許該重新定價,或者好好付工資,而不是道德綁架顧客。”

這位顧客沒有留下小費,並表示以後也不會留下。她強調:“我們在澳洲有一套不錯的用餐文化,別把它變成像美國那樣令人尷尬的負擔。”
這篇帖子引發大量共鳴,不少網友也分享了類似經歷,表達對小費文化入侵的不滿。
有人留言說:“我最喜歡看到酒保直接在收銀機上點‘不留小費’,連讓我選的機會都不給。”
還有人表示:“店家主動要求小費應該是違法的。”

一位網友則抱怨:“各種附加費已經讓人沒錢再給小費了,什麼訂位費、信用卡費、節假日加價,根本掏不出更多。”
就連在餐飲業工作的網友也感到不解:“居然真的有人會主動開口要小費?我們老闆給足工資,小費只是錦上添花。”

根據澳洲稅務局規定,餐廳收到的小費必須明確記錄,並確保由員工領取,而非計入企業營收。
在澳洲,小費並非強制,一般顧客若自願給出,金額約為賬單的5%-10%。
來源:Daily Mail
部分圖片來自網路
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