
朋友們,大家最近出門吃飯
有沒有仔細看看小票?
據報道,除了讓人無力吐槽的小費,
近期越累越多的餐廳
開始向顧客額外收取另一種附加費用,
然而不少老闆都無奈表示“不得不收”,
一起來看看究竟是怎麼回事!

據銷售點公司Square最近對一些餐廳進行了調查,發現上個季度有3.7%的食品和飲料交易都附帶了一項費用——服務費。

很多人對此都十分不理解,收小費就算了,為什麼還要收什麼服務費…



(本文評論內容全部擷取自小紅書)
還有朋友前來支招,可以要求取消服務費👇


實際上,官方給出的解釋是,服務費是一種附加費用,但並不是小費。
雖然收取這種費用的餐廳還算少數,但現在,越來越多的餐廳都開始收服務費了。

據統計,三年前只有約1%的餐館在帳單上增加了服務費或人工費,但現在已經翻倍。
有一說一,美國的亂收小費現象已經讓人無力吐槽,現在又加上“服務費”,很難不被吐槽。


但對於許多餐廳老闆來說,這在經濟不景氣的情況下,算得上維持生計的救命稻草。

這種“服務費”是一個固定百分比的金額,可以幫助餐廳支付營運成本。
比如支付廚師和洗碗工的薪水,或是員工醫療保健等等。


尤其今年夏天,餐廳的客流量雖然同比去年7月有微小上升,但銷售額卻下滑1.6%;
外出用餐消費者的平均支出金額也顯著下降,與2023年7月相比下降了2.4%,

總之,增加服務費也是餐廳的無奈之舉,但作為消費者,在結賬時發現小票上多出一串“莫名其妙”的附加費用,也很措手不及…

那麼,你最近用餐時有被收取額外費用嘛?對於現在逐漸流行的“服務費”,你怎麼看?一起來聊聊~
文字 排版 | 小學燊
圖片 | 部分來自網路,
版權歸原作者所有
編輯 | 小學燊
