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（來源：每日郵報）
這個男孩從小就只吃雞塊、香腸和餅乾。一位醫生透露，現在他極度缺乏保持視神經健康所必需的維生素。
報道稱，當時這名二年級的學生在課堂上大喊：“老師，我怎麼什麼都看不見了？”隨後他被緊急送往醫院接受治療，並被診斷為嚴重缺乏維生素A。
維生素A是視覺細胞中感光物質視紫紅質的組成成分，有助於視網膜色素的生成，從而在光線不足的地方幫助提高視力。這名男孩很可能患有視神經萎縮症，這種疾病會導致視神經細胞因長期損傷而萎縮。
當地網紅醫生Erna Nadia博士在社交平臺Facebook上寫道：“作為母親，我們做不到總是在家做飯，因為我們都太忙了。這位學生的父母真可憐，他們不容易接受這個事實。”
Erna呼籲家長們注意維生素A缺乏的徵兆：眼睛乾澀、眼白出現陰影或灰斑、夜間或黑暗中看不清東西。富含維生素A的食物包括菠菜、胡蘿蔔、芒果、木瓜、杏、魚、雞肉、雞蛋和紅薯。
據瞭解，在美國也有幾起類似的案例。去年，《每日郵報》網站披露了麻薩諸塞州一名12歲男孩在類似的情況下失明的故事。這個孩子患有自閉症，而且對某些食物有極度的恐懼，只能吃普通漢堡、炸薯條配乳酪、甜甜圈和果汁，後來他被發現嚴重缺乏維生素A、維生素C、維生素D、銅和鋅。
研究人員指出，自閉症兒童可能更容易患上極端的食物恐懼症，這是因為他們的特殊感官障礙使其對食物的質地、味道和氣味特別敏感。
專家估計，每100名美國兒童中就有一人缺乏維生素A，而11歲以下兒童中高達70%的人可能缺乏維生素D，每5個兒童中就有1個缺乏足夠的維生素C。
專家警告，被稱為壞血病的嚴重營養缺乏症在發達國家很少見，但在美國似乎正在捲土重來。這種可導致牙齒脫落和劇烈疼痛的疾病在2016年至2020年間增加了兩倍，從每10萬名兒童中約有8名患兒增加到了近27名。