DANIEL'S PLOG
這臺古董咖啡研磨機,被視為 Archibald Kenrick & Sons 所有咖啡研磨機中最稀有且最好的一款,極具收藏價值。這臺八角咖啡研磨機,被認為是「Holy Grail(聖盃)」—— 設計靈感來自英國約克大教堂的八角洗禮池(Baptismal Font in the York Minster)。
據稱是由 Christopher Dresser 博士為 Archibald Kenrick & Sons 設計的。Dresser 博士在成為植物學家之前,最初是一名工業設計師。從磨豆機每一面的植物圖案中,可以看到 Dresser 博士將自己對植物學的興趣融入其中。
整臺研磨機呈現出強烈的哥特式建築線條,與新藝術風格的花卉裝飾相輔相成。這臺古董研磨機,以無可挑剔的美學設計,以及精美的製作和精湛的技藝,堪稱一件絕美的藝術品。
磨豆機的底部上方能清晰看到經典的印刻標誌 A.K & Sons,下方還印刻著一串註冊編碼 RD257707,可追溯到 1880s 維多利亞時代。底部兩個小洞,是方便藏家將其固定在自己喜歡的底座上(如需),以便更好的展示。
令人難以置信的是,這檯曆經145年左右的咖啡研磨機,依然能正常使用,且工作狀態良好,可愛的木質手柄也儲存的很好。磨豆機遠看像一座完整的哥特式教堂建築,裡外是古典青銅綠的漆面,表面的刮痕和自然磨損的斑駁印跡,是百年曆史留下的痕跡,更是它述說歲月的見證。
別看它已經145歲,設計相當考究:機身內部可調節研磨粗細度,咖啡豆從上面槽中倒入,一邊手搖一邊聽著歷史的年輪發出的磨豆聲(手搖非常輕鬆)。咖啡豆在研磨完後,咖啡粉會自動落在內部接粉罐中。最後透過按壓前面精緻的小鎖釦,將磨豆機開啟,取出咖啡粉製作咖啡。
想象一下,每天清晨用教堂磨豆機手磨一杯咖啡,在品嚐咖啡的同時,手捧聖經讀一章箴言,用安靜默想與敬虔祈禱開啟每一天。
IT WILL BE A VERY BLESSED DAY.
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品牌:Archibald Kenrick & Sons
產品:教堂咖啡磨豆機
年代:1880s
國家:英國
材質:鑄鐵、木頭
尺寸:長 20cm x 寬 14cm x 高 20cm
重量:1.7kg
攝影:MR.DANIEL STUDIO
(PS:圖片詳見小紅書)

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