維生素D3,都誰需要補?

我已經口服了一段時間的維生素 D3
大家要知道我過去一直對維生素、魚油、輔酶 Q10 這些營銷味兒十足的補充劑比較牴觸。最近怎麼改變了呢?
一般情況下我們說維生素 D,又要分 D2 和 D3。很多人一聽到維生素 D,條件反射式的先想到「補鈣」。我認為這是一個思維誤區,補充維生素 D3 不都是為了補鈣。我並不是因為補鈣才吃維生素 D3 的。
我對維生素 D3 開始感興趣,是因為注意到很多比較權威的資訊源都提到維生素 D3 缺乏對免疫疾病群體的影響,也和各種慢性疼痛也有關。維生素 D3 能夠透過某種機制抑制或降低體內的炎症水平。
我自身是類風溼關節炎(RA)患者。既然疾病的名字裡有「炎」,意味著體內炎症水平一直有比較高。比如,我關注的指標之一是「血沉」。
如果維生素 D3 匱乏的話,我的一些表現幾乎都對得上。然後我去醫院做了一下「25-羥基維生素 D3」的檢測,結果出來後,水平果然低於正常值。
既然推測得到了證實,體內維生素 D3 水平的確低,那麼先做第一步:
吃點維生素 D3 補充劑‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍
根據我的「研究」結果,應該從大劑量的開始吃,那就直接從 5000 單位開始。
吃了一段時間,再去醫院檢查,如果25-羥基維生素 D3」水平上升,那麼意味著有效果。所謂過一段時間,一般是建議 2 個月或 3 個月這樣的間隔。
各位,這個過程是不是不難理解?
一個客觀事實是,的確有為數不低比例的人體內維生素 D3 水平偏低。但是,這不意味著都需要補充維生素 D3。
什麼意思?
各種科普文章介紹維生素 D3 的時候,總會有意無意地誇大維生素 D3 的人群比例,比如有的說超過 50% 的人缺乏,有的說超過 80% 的人缺乏,還有說法超過 95% 的人缺乏,甚至還能給出所引用的資訊源。
我認為這些資料說法都不太可靠。因為近些年沒看到大範圍真實場景的資料。
如果按照這些口徑的說法,那可真是「全民缺鈣」了,豈不是荒誕。雖然電視媒體整天這麼說,你真的信的話,就太天真了。
那麼,我們的身體需要哪些維生素 D 呢?主要是維生素 D2 和維生素 D3 這兩種。維生素 D2 主要來自植物性食物,維生素 D3 的來源則主要分為兩種:一個是曬太陽,沒錯,曬太陽會讓體內產生維生素 D3;另一種也是來自食物,不過是動物性食物。這兩種維生素 D 在體內都可以轉換成活性維生素 D,25-二羥基維生素 D。
那麼你可能會問,為什麼不補充維生素 D2?當然也可以補,不過因為 D3 比 D2 更有效,在體內轉化效率更高。所以,關注維生素 D3 的水平就是抓主要矛盾。
關鍵的問題是得找到問題的關鍵。

為什麼不透過食物補充?透過食物當然可以補充,但並不是可以普及的事情,強化乳和高油脂魚類倒是富含維生素 D,但是很多人喝不了牛奶,負擔不了高油脂魚類。解決方案並不是都可行。
為什麼不透過曬太陽的方式呢?簡單又廉價,似乎人人都可以做到?還真不是。有些人一年下來也不曬太陽,比如一些要求皮膚美白的女性,還有些人因為生理或心理的問題,缺少日曬。再比如,連綿的陰雨天氣,曬不到太陽。
不過,也正是因為有曬太陽就可以產生維生素 D 這個自身的機制,我認為不會有那麼高比例的人會缺乏維生素 D,即使缺乏,或者也是臨時的,而不是長期的或是機制性的缺乏。
哪些人要補充維生素 D 呢?
  • 自身免疫類疾病患者。我不能列出所有的免疫類疾病,包括但不限於:類風溼關節炎、糖尿病、多發性硬化症、甲亢、炎症性腸病、纖維肌痛症、系統性紅斑狼瘡……
  • 胃腸道慢性疾病群體。比如炎症性腸病(也是自身免疫性疾病)、乳糜瀉等。
  • 慢性腎病患者。
  • 體重超標群體。
  • 抑鬱症患者。
  • 心血管疾病患者。當然,高血壓患者也包括在內。我恰好也是高血壓患者。
  • 長期服用某些藥物影響維生素 D 吸收的情況。
  • 體內有較高的炎症水平,無論是長期的還是短期的。不少讀者可能以前看到過應對新冠病毒感染,有一種建議是攝入大劑量的維生素 D 可能有好處,其機制應該也是和抑制或是可以降低炎症水平有關。
  • 另外就是老年群體,老年群體幾乎也都是各種慢性病患者,很少有例外。即使不是應對免疫疾病或是慢性急性的影響,改進鈣吸收也是相當有必要。你看,我終於說補鈣了。

以上列出的這些,也並非全部,肯定還會有遺漏。如果看到這裡,你覺得不放心,自己可能符合某些條件,那麼要確認自己是否體內缺乏維生素 D3 也比較簡單,去醫院做個抽血檢測就好。
檢查的專案叫「25-羥基維生素 D3」,也可以跟醫生說做「維生素 D」檢測。檢測費用 40 塊上下,可能更低。有的醫生可能乾脆讓你做「骨代謝」的全套檢測,這個檢測費用貴一點,有更多指標都包括在內,什麼 D2、D3 都有。
再次強調一下,即使列出不少需要補充維生素 D 的群體,在我們全部人群內的需要補充維生素 D3 的比例,也不會特別高。
再強調一下我的觀點:不需要全民去補維生素 D,當然也不需要全民補鈣。
畢竟,有更多人面對的難題其實是營養過剩的問題。吃的太多了,太胖了,對健康危害更大。
另外說明:
我提及維生素 D3,僅僅是因為我在拿自己做實驗,所以關注較多這方面的資訊。不意味著我準備賣這個東西或是帶貨,當然也不做具體的產品推薦。請不要問我類似的問題。
我是拿自己作為實驗物件。但是大家要明白一點是:個體經驗在統計層面是沒有可參考性的。並不是說對我有用,就對你一定有用,如果你有類似疾病困擾,對你可能會有用。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍
我服用的劑量是 5000 IU 起步。不少讀者會關注成本,現在各個電商平臺上一瓶 90 粒、5000 單位的維生素 D3,價格雖然漲了一些 ,算下來,一天的成本不到 1.5 元。如果細心去找的話,還有更低價格的產品。總之,應該是大多數人都吃得起。
所謂 5000 單位,指的是 5000 IU。其中的 IU 表示國際單位。
國際單位的定義:用生物活性或生物效價來表示某些維生素、激素、某些藥物如抗生素、疫苗、血液製劑、及類似的生物活性物質的藥理計量單位。
那麼多維生素品牌,看得人眼花繚亂,哪一種好?有啥區別?
要非問我,我會說:沒啥區別。比如都標了 5000 IU 的維生素 D3,你預設認為他們都一樣就是了。
難道就真的沒區別嗎?有沒有區別你沒辦法知道啊,費那麼大勁研究哪一個更好,有什麼必要性呢?
你需要做的是,吃一段時間去檢查,看看自己的指標有沒有變化。
另外,低劑量的補充劑我認為沒什麼作用。另外,我對於市場上賣的那些多功能補充劑也評價很低,還不如吃個蘋果,吃根香蕉。
最後總結一下極簡操作流程:
  1. 到醫院檢測25-羥基維生素 D3」,拿到基準資料。
  2. 如果確實低的話,吃三個月大單位的維生素 D3。
  3. 到醫院再次檢測25-羥基維生素 D3」,看指標是否有變化。
在這個過程裡,如果同時有檢測自己炎症指標水平變化,並且記錄自己的感受,當然更好。
沒有檢測資料對比,胡亂吃各種維生素,然後自己憑主觀感覺有效或是沒作用,我不認為有什麼指導意義。
這個極簡流程,對於很多人來說,似乎還是很難而無法做到。我分析了一下,可能是他們就醫路徑不太對。做這種常規的檢查,應該選擇比較方便的醫療機構,找醫生只開檢查單就可以。以我為例,我做檢查,會選擇常去的醫院,這樣就醫路徑比較熟悉,另外,我會選擇醫生相對不忙的時間。這是個生活經驗,你必須得具備。
下一篇可能會聊「喝湯」,這是個壞飲食習慣,湯也沒什麼營養。


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