
不久前我外出,離開和順的村子6天,回來之後最重要的事,就是送菜——把豹鄉田菜園中成熟的蔬菜送到老鄉手裡。
趕緊來到菜園,果然,蔬菜已經開始老了。幾棵西蘭花寬大葉片中的花球已變得鬆散,青綠色的花蕾間零星開著黃色的小花。我提著一把鋒利的菜刀,手起刀落,砍下西蘭花、花菜、西葫蘆、小瓜、圓白菜,老餘和翼落麻利地揪下黃瓜、西紅柿、青椒、茄子、豆角。很快,筐裝不下了、塑膠袋裝不下了,最後連我們的皮卡車斗也塞滿了。
於是我們開始了最“粗暴”的一次送菜,把車開到村中央,開啟後鬥,我一家一家地招呼,老鄉們紛紛來到車旁,像在超市一樣選自己喜歡的菜,不過,這不是賣菜,而是免費贈送。

飲馬池村的老鄉到皮卡車前來拿自己需要的蔬菜 ©王君
老鄉愛雲叔跟我說過“你把菜拿到集上去賣吧,現在黃瓜可以賣4、5塊一斤呢。”
但我表示:“那可不行,我們的菜就是給大家種的,我怎麼能去賣了呢?”
老鄉們聽了也頗為感動:“給我們這麼多的菜,我們怎麼好意思啊!”

我們為什麼要種菜?
貓盟在豹鄉田致力創造三種產品:完整的生物多樣性、人富豹肥的鄉村振興、生態友好的可持續農業。我們不僅要肩負起保護華北豹和生物多樣性的責任,也要肩負起幫助當地社群,關愛老年村民的責任。
山村交通不便,沒有集市、沒有超市、沒有菜店,大多數人購買物資都依賴一週一次開進村的賣貨麵包車。賣貨車有一些蔬菜,但品種單一又不新鮮。為此我們開辦了“新鮮食堂”,為當地人提供新鮮食物,補充營養並提高生活質量。

樂毅村民張乃魚在挑選自己需要的蔬菜 ©老餘
在豹鄉田的6畝菜園裡,4畝種的是貝貝南瓜,準備送給我們的共建人,餘下的2畝地我們都種成了蔬菜,分發給老鄉們。貓盟在飲馬池住的小院,也在大貓的建議下,種上了些本地不常見的蔬菜。

豹鄉田的四季豆 ©大貓

貓盟的小院也變成了菜圃 ©大貓

按照需求精準投遞
我已經記不得這是第幾次到村裡送菜了。從7月初的第一茬黃瓜開始,每隔兩三天,我們就要採摘一次蔬菜送到老鄉手裡。
開始的時候菜量少、品種也不多,我們用塑膠袋一袋袋裝好,重點送給沒種菜的高齡及身體不好的老鄉。我們一戶戶敲開門,把菜送到他們家中,開始時老鄉不太適應,會客氣地推託:“你們自己吃吧,不用給我們。”我總是用一句話回覆:“這菜就是給你們種的呀。”

王君給樂毅村民定向送菜©老餘
如今和順的秋天來了,蔬菜生長迅猛,每次摘菜的量大了。我們就用一個大筐裝上,送到村裡,讓老鄉們自由選自己需要的菜。今天的菜格外多,我們就開著車來送菜,老鄉們拿著袋子、盆子、甚至推著腳踏車過來取,現場一派其樂融融,像趕個小集。
我還總結了很多“送菜技巧”。村裡還有能力勞動的老鄉多數會自己種小菜園,而且打理得很精心,連一根雜草都沒有,蔬菜也長得壯碩。但他們的品種比較少,一般就是黃瓜、西紅柿、豆角、蔥。

豹鄉田的貝貝南瓜 ©大貓
如果我們把黃瓜、豆角送到有菜園的老鄉手裡,他們就會婉拒“不要不要,我自己種的有”。所以現在我學會了“精準投遞”,把黃瓜、豆角送給沒種菜的人家,把青椒、菜花、茄子、生菜、小瓜等送給沒種這些蔬菜的人家。

我們的奶油生菜是今年的明星蔬菜,產量不錯口感好,送到各家都很喜歡。©大貓
老鄉仲妮姨有70多歲了,一個人住。她跟我說過:“你派工一定要多派我,我沒有地,沒有收入,我要掙錢買點菜吃。”
我說:“姨,派工要按原則,但菜,我給你送。”所以每次送菜我都會專門送到她家,如果她不在,就放在門口。每次碰到我,她總是開心地對我說“我收到菜了。”

與老鄉成為朋友
雖然老鄉們知道菜園的蔬菜是為他們種的,但大家對拿菜也很自覺,只拿家裡一兩天的量,而且不擅自去摘菜。有一次愛珍姨家的孫子來了,她想做茄子招待,還專門跟我影片商量“可以到地裡去摘兩根嗎?”秀萍姐要做豆角燜面,也會叫上我一起去地裡,“我自己去,別人以為我是偷菜呢。”大家都非常珍惜這種相互的信任。

飲馬池小院的茄子 ©大貓
老鄉也會回報我們。看到我們在菜園裡勞動,他們會說“草太多”,主動下地幫忙。他們還會給我們回贈禮物。秀英給我們送過小蔥:“你們沒種蔥,我有。”而老鄉院裡的果樹,簡直就是我們的時令水果攤,一進院落,就被投餵到走不動路。

村民程秀萍和崔香連到貓盟小院的菜圃幫忙插竹竿 ©王君
送菜是我最喜歡做的事,每當老鄉抱著我們的菜回家,我都能感受到貓盟和社群情感紐帶的加固。
豹鄉田所在的3個自然村,是標準的老齡化村莊,74個常駐村民平均年齡65歲,其中1/3的老人已經喪失了勞動力。這裡的老人只要有力氣幹活,一定是從天亮幹到天黑,“退休”就是在幹不動的那一天,坐在村口的土階上,半閉著眼睛看著遠處的莊稼生長。

我們的豹鄉田管家彥堂叔,今年已經76歲了 ©周夢爽
讓這片孤獨的土地得到人情的溫暖,也是我們的責任之一。畢竟貓盟的目標不僅是修復荒野,也是修補人心。

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