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波士頓市議會目前正在討論對含糖飲料徵收新稅的可行性。這些含糖飲料包括蘇打水、果汁飲料、運動飲料、能量飲料和加糖咖啡飲料。

議員 Sharon Durkan在週三的會議上表示,在波士頓,對含糖飲料徵收每盎司 1% 或 2% 的稅,可以預防 6,000 多例肥胖症,減少 9% 的糖尿病,並在實施後的頭十年節省 9,000 多萬美元的醫療費用。每年將為波士頓帶來約 2,000 萬至 3,000 萬美元的收入,Durkan稱這些錢是“變革性的”。 “這不僅僅是一項規範含糖飲料的政策。這是邁向更健康的波士頓的一步”。
哈佛大學陳曾熙公共衛生學院的研究顯示,含糖飲料是美國飲食中最大的卡路里和新增糖來源。除了導致體重增加外,經常飲用這些飲料還會增加患 2 型糖尿病、心臟病、肝癌的風險,以及過早死亡的總體可能性。

目前全美多個城市都已徵收 SSB 稅,包括費城、舊金山、博爾德、奧克蘭和西雅圖。加州大學伯克利分校最近的一項研究發現,SSB 稅的實施與 SSB 購買量的下降之間存在直接關聯。實施後的兩年內,SSB(含糖飲料) 的零售價格上漲了 33.1%,而這些飲料的購買量同期下降了 33%。

含糖飲料消費量下降不僅會改善公眾健康,而且 SSB 稅的資金還可用於透過食品知識普及計劃等方式加倍這些好處,這些計劃教人們如何烹飪健康膳食。Durkan表示,部分資金還可以分配給該市的普通基金,幫助波士頓建設基礎設施、住房和改善教育。
但是,反對的聲音也是非常高的。議員埃德·弗林周三表示,他已經與卡車司機工會第 25 分會的成員進行了交談,他們“明確反對”這一想法。他說,由於經濟形勢艱難,小企業和居民已經受到了消極影響。“在困難時期,增加稅收並不是合適的時機。我們需要支援居民,而不是像以前那樣對他們徵收那麼多稅。我們需要財政紀律嚴明,對財政負責,”弗林說。

議員朱莉婭·梅希亞 (Julia Mejia)警告稱,議員們需要記住,許多有色人種和低收入居民已經“感到受到了政府的攻擊”,政府告訴他們可以吃什麼、喝什麼。她還提到了 SSB 稅可能會損害小企業。
Durkan表示:“SSBT 的批評者認為,SSBT 是一種倒退,對低收入家庭的影響尤為嚴重。但有證據表明,這些社群正是慢性病負擔最重的群體,他們也將從稅收資助的健康計劃中受益最多。”

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ref:
https://www.boston.com/news/local-news/2025/01/15/city-council-to-weigh-new-tax-on-sugary-drinks/
https://publichealth.berkeley.edu/news-media/research-highlights/taxes-on-sugar-sweetened-drinks-drive-decline-in-consumption
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撰文| 蘿蔔
排版| 蘿蔔
稽核 | 蘿蔔
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