我們在Issaquah發現了這家湘菜店，辣得帶勁、鮮得過癮，連幹三碗飯！

2025-05-19 00:15 西雅圖吃貨小分隊

說到去西雅圖吃川菜
很多本地食客腦海裡第一個跳出的
就是「丹桂軒」Bellevue店。
麻辣鮮香、油而不膩、火候到位
都是征服川菜老饕的關鍵詞
不用選單就能點出一桌招牌菜。
📣📣BUT！BUT！BUT！📣📣
你知道嗎？
就在2個月前
「丹桂軒」悄悄在Issaquah
開了家湘菜館！
不是掛名！不是試水！
是那種一口下去直呼：“這才是正宗！”
辣得有層次，鮮得見底，
每道菜都能配三碗飯起步！
來看看我們這次點的
全是驚喜！全是靈魂！
🌶️湘菜粉們，不衝真的會後悔！🏃
1
小炒黑豚五花肉
精選肥瘦相間的黑豚肉，切成薄片，下鍋就是一通猛火快炒，爆出鍋氣、炒出焦香！
肥而不膩、瘦而不柴，邊角微微焦脆，香氣直鑽鼻腔，配上脆爽辣椒，一口肉一口飯，根本停不下來！
第一道菜就這麼兇猛下飯，後面的還怎麼吃得住？
2
湘潭水煮活魚（羅非魚+紫蘇）
這道菜的美味密碼，就是——紫蘇！
選用現殺活魚，整條羅非魚下鍋，魚肉緊實鮮嫩，湯汁濃白醇厚，分量超足！
3
雜糧糯米蒸排骨
金燦燦玉米+軟糯紅薯的神仙組合！第一眼就看到就食慾大開的色彩搭配。
清甜玉米切條，紅薯蒸到綿軟沁出自然甜味，都是健康的味道。排骨滲出油香均勻地裹在糯米上，粗糧細作的反差感絕了！
4
三味茄子
🔔溫馨提示🔔
吃之前建議攪拌均勻，越均勻越上味！
蒜蓉/肉沫/香菜的三重奏太妙！筷子攪拌時像在調色盤上作畫！軟糯茄子吸飽醬汁，入口的瞬間感覺到了幸福！
5
酸蘿蔔炒土雞
自家醃製的酸蘿蔔，又脆又酸，吃一片就喚醒味蕾；常吃雞的朋友都知道走地土雞肉質緊實、彈性十足，經大火一頓爆炒是鮮嫩多汁啊！
蘿蔔的酸香滲進雞肉纖維裡，伴隨著酒精爐的持續保溫，層層疊加出的風味讓人胃口大開，直接再添一碗米飯。
6
野山椒安格斯牛肉絲
丹桂軒居然用安格斯牛肉做湘菜，切好的牛肉絲自帶雪花紋路，咱中餐也是好起來了嗷！
快火爆炒逼出肌紅蛋白的肉香炸彈，每根肉絲都裹著泡椒的酸辣汁水，彈牙程度堪比頂級牛肉丸。
7
酸藕尖椒肚絲
是一道集脆、香、辣、酸於一體的重口味下飯菜，藕尖咬下去會"咔哧"作響，鮮甜清爽。
豬肚處理得很乾淨，沒有腥味，口感Q彈韌勁十足。爆炒後裹滿辣椒油和酸香湯汁，越嚼越香。
Dan Gui Chinese Cuisine
丹桂•軒Issaquah店走新中式風格，色調上使用了原木色和黑色搭配，溫馨又有質感。
餐廳設有大量半包間卡座，增加了空間層次感；圓桌適合各種場景，靈活性強；週末酒吧不定期掉落樂隊現場表演，美食、美酒+音樂的就餐氛圍絕啦！
總的來說
丹桂軒的湘菜不走花哨路線，但每一口都是真材實料、熱辣直率、鍋氣沖天，吃得過癮才是硬到理！
別以為全是重口味，這裡不僅有辣得帶勁、鮮得上頭的招牌湘菜，也有清爽不辣、適合小朋友和長輩的家常菜，全家一起吃也毫無壓力！
如果你最近剛好饞點重口味，就來丹桂軒Issaquah店試試吧，香辣有層次，鮮香不過火，吃完還想打包！
為慶祝Issaquah店開業，
丹桂軒開展雙店聯動特惠👇
1、工作日午餐特惠
即日起至05/31/2025
週一-週五 （節假日除外）
11AM-2:30PM
在Bellevue和Issaquah
店內就餐享88折！
包含堂食&電話訂餐！
2、消費滿額送好菜
即日起至05/31/2025
📍Issaquah店
當次消費滿$100即送
臭豆腐/餈粑/湯圓
三選一
當次消費滿$150即送
雜糧糯米蒸排骨/樟茶鴨
二選一
📍Bellevue店
當次消費滿$100即送
餈粑/湯圓/小饅頭
三選一
當次消費滿$150即送
烤魚/樟茶鴨
二選一
3、消費享折扣
即日起
憑Bellevue店消費收據
（稅前滿$100)
即可在Issaquah店
享9折優惠
反之亦然
（僅限堂食，長期有效）
（以上活動最終解釋權歸商家所有）
 ■ 丹桂•軒 ■ 
Dan Gui Chinese Cuisine
【地址】
80 Front St N Ste 1 
Issaquah, WA 98027
【營業時間】
週一、週三、週四 
11AM-2:30PM/5PM-8:30PM
週五 
11AM-2:30PM/5PM-9PM
週六
11AM-9:00PM
週日
11AM-8:30PM
*本文為吃貨推廣文章
不代表吃貨立場，僅為傳遞
參考之用，不構成任何行為的建議


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