☀好吃不是紐約第一家集網站微博微信於一體的美食平臺，定期推送紐約本地最全最新鮮的美食資訊，最扯最歡樂的美食吐槽，關注我們妥妥沒錯！投稿及業務諮詢請聯絡微信wingedflower
中國麵食千千萬，要說最好吃的牛肉麵，蘭州拉麵算一個！
最新訊息！法拉盛吃貨最愛的蘭州牛肉麵“敦煌”搬家啦！新店就在老店同一條街，緊鄰著main street，位置更方便，環境更寬敞！
這裡有著紐約最好吃的蘭州牛肉麵，湯頭清透鮮美，碼上大片的牛腱子肉，配上精心熬製的辣油，還有筋道的拉麵，是店裡的師傅每天新鮮手工拉出來的！超級勁道！
新店還帶來了很多新品！吃貨們有口福啦！
香酥羊排，外皮酥香，內裡特別軟爛入味，裹滿了辣椒麵和辣椒油，一口下去超級鮮！
雙椒雞，滿滿一大盤的雞腿肉，搭配青紅椒，滋味滿滿！
酸菜魚，魚片片片滑嫩，搭配滿滿的酸菜，特別爽脆開胃！
酸辣雞雜，Q彈的雞心和雞胗，加上軟糯的雞肝，酸辣開胃！還能拌麵吃，一不小心就光碟啦！
新店地址：136-21 37th flushing NY 11354
電話：718-359-2188
營業時間：10am-11pm
（ps 免費提供停車位~
位置有限，先到先得~）
敦煌，2015年首店就進駐了法拉盛，是紐約西北菜響噹噹的名牌。最近搬了家，新店就在老店同一條街，緊鄰著main street，位置更方便，環境更寬敞！Ps：老店將帶來全新菜品，可以期待一下哦~
餐廳裝修主打簡約自然，在原生態的裝修色調渲染下，從視覺給人一種大漠戈壁中的綠洲之感。和店名“敦煌”相呼應~
座位多而不亂，有四人桌、沙發卡座，還有一個個"石窟"小隔間，身坐其中，點上一碗蘭州拉麵，一個肉夾饃，魂穿大西北！
牆面一幅幅壁畫栩栩如生，揭開了大美敦煌的千年面紗~豔麗的色彩、飄逸的絲帶，展現了獨特的東方之美~
蘭州牛肉麵
蘭州牛肉麵是敦煌的招牌，作為地道的西北菜館，敦煌深得蘭州牛肉麵的精髓，每桌必點！
湯清是蘭州拉麵的靈魂，看起來清澈透亮，嚐起來卻無比鮮美。
湯汁是用牛肉、牛骨加幾十種香料，連續熬燉幾個小時，湯汁清澈且毫不油膩、又保留了原汁原味。
麵條是地地道道的手工拉麵，麵條在師傅的手裡不斷拉扯，每根都蘊含了師傅的十足功力！超級Q彈！
大片大片的牛腱子肉鋪在麵條上，地道的西北薄切做法，口感乾爽、富有嚼勁。裡面的蘿蔔片也燉得恰到好處，留存了一絲蘿蔔的清脆感。
再加點靈魂辣椒油，香氣直衝天靈感，太銷魂了！
大盤雞
這絕對是全紐約最實在、最入味、最好吃的大盤雞！色澤鮮豔、嫩滑香辣，滿滿一大盤，一上桌就讓人垂涎欲滴。
整盤居然都是新鮮的雞腿肉！雞腿肉！雞腿肉！切塊很大很給力，去腥提味後，加入土豆大火翻炒均勻，轉小火慢燉。出爐的雞肉塊，個大肉多，香辣鮮嫩，啃起來別提多過癮了！
店裡大師傅每天自制的手工拉麵，鋪在大盤雞底部，浸透了濃郁的湯汁。麵皮伴著軟糯入味的土豆一起入口，筋道爽滑又滋味滿滿！
滋味豐富
黃燜羊肉
店裡的黃燜羊肉，好吃君也特別推薦，相比手抓羊肉，更適合重口味的小夥伴，用“肥嫩鮮香，黯然銷魂”來形容也不為過！
據說，這道黃燜羊肉是清朝末代皇帝，愛新覺羅-溥儀的御膳菜餚哦～好吃程度不言而喻。
濃郁香辣的湯汁中，浸著一塊塊鮮香肥嫩的羊排肉，一整個色香味俱全！
每塊羊肉都滷得特別軟爛，一碰就脫骨！吃起來肉質緊實彈性，肥而不膩。吸飽了濃郁的黃燜醬汁，入口豐腴多汁、味道鮮美，與手抓羊肉比，更多了一絲鮮辣無窮的回味呢！
底下的手擀麵，吸足了黃燜羊肉的醬汁，口感爽滑筋道，超級好吃。一口羊肉，一口面，那叫一個爽！
羊肉串
羊肉串上串的是肥瘦相間的羊腿肉，撒上獨家的西北風味調料，超級入味；牛肉串的分量也比尋常店大些，肉香四溢，大西北風味十足！
手工涼皮
胃口不開的時候就饞這碗涼皮！冰冰涼涼的涼粉皮，加了紅油和芝麻，集“甜、辣、鮮、香”於一身，色香味全了！
吃之前記得先攪拌，Q彈的涼皮和麵筋吸了辣油特別香！甜中帶辣、超滑爽超入味，一根接著一根，吸得超過癮！
敦煌新菜
開業當天（5月18日）新品統統5折
開業首周（5月19-26日）新品統統8折
香酥羊排
瓷白的小羊身背噴香的羊排來啦~可可愛愛的模樣格外吸睛！
夯實的羊排連著大塊羊肉，提前一天醃製！當天現煮再烤！
外皮酥香，裹滿了辣椒麵和辣椒油，內裡特別軟爛入味，一口下去超級鮮！
雙椒雞
滿滿一大盤的雞腿肉，搭配青紅椒，色彩鮮豔，味道層次豐富，色香味俱全！
每一顆都是實實在在的雞腿肉，又香又嫩，有滋有味~一人能炫一盤！配米飯真的嘎嘎香！
酸菜魚
食慾不振就點ta！酸香味隨著熱氣撲鼻而來，胃口瞬間被吊起！
鮮切的魚片，片片滑嫩，裹著酸靈靈的湯汁，越吃越停不下來！搭配滿滿的酸菜，特別爽脆開胃！
連配菜也超級入味！粉絲裹滿了酸鮮的湯汁，一口都不捨得浪費！
酸辣雞雜
有了這道菜，好吃君又有機會多吃兩碗飯啦！酸酸辣辣，開胃第一名！
Q彈的雞心和雞胗，加上軟糯的雞肝，每一筷子都能夾到寶！雞雜裹滿了香辣滋味，每一口都酸辣脆嫩，好過癮！
還可以來份雞雜拌麵，麵條裹滿雞雜的鮮美和酸辣的味道，讓你一旦拿起筷子就放不下了！直到光碟為止！
涼拌三絲
蘿蔔絲、豆腐絲、粉絲，拌上酸酸辣辣的香油，特別香！一筷子一筷子根本停不下來！
還有鮮辣脆爽的手撕包菜、酸辣開胃的酸辣土豆絲、爽口的炒上海苗，都是不錯的選擇哦！
圖 & 文 | 訊息第一靈通好吃君、桃子