北溫哥華最近新開了一家
主打炭火烤漢堡的餐廳！
眾所周知，溫哥華的美食場景一向精彩紛呈，
不管你身處城市的哪個角落，
都不愁找不到好吃的。
而每當有新餐廳開業，
大家總是躍躍欲試，
想第一時間大快朵頤！
這次的新店，絕對是漢堡控的福音
Burger Zoghali 現已在北溫正式開張，
他們家主打的是帶有波斯風味的
smash burger！選單創意滿滿，
每一款都值得一試。
這些漢堡，絕對“碾”壓全場！
在 Burger Zoghali，
漢堡可不是簡單的“麵包+肉餅”。
他們主打的是波斯風格的炭火烤漢堡，
吃起來不光有濃郁的煙燻香味，
還有那種剛出爐的焦香感。
新店剛剛正式營業，
整體風格被形容為“午夜氛圍感”，
希望用風味喚起食客記憶中的味道。
他們的招牌 smash burger
外酥裡嫩、多汁爆棚，
一口咬下去，絕對讓人念念不忘。
BURGER ZOGHALI 選單亮點他們家對炭火烤真的是愛到骨子裡。
那種煙燻的香味真的難以形容，
只能說遇上漢堡簡直是絕配！
選單設計很有想法，
比如 “Chori Oh Damn” 這款漢堡，
用了香辣可口的西班牙香腸（chorizo），
搭配 Burger Zoghali 獨有的炭香風味，
再加上一點辣味，味道絕了。
另外還有 “Rib Rage”，
是一款烤牛肉三明治，
中間還插著一根整根的排骨，看著就霸氣。
他們也提供雞翅、薯條，
還有海鮮類的小吃，
比如炸魷魚圈和蝦仁，選擇很豐富。
Burger Zoghali 的地址是 1802 Lonsdale Avenue，
位於北溫哥華的黃金位置。
如果你是本地人，那絕對值得一試；
如果你不住在北溫，
那也值得專程跑一趟，
只為嘗一口他們炭火碳香十足的美味漢堡！
新聞資訊來源：https://604now.com/a-charcoal-grilled-smash-burger-restaurant-just-opened-in-north-vancouver/
在溫哥華生活的一大好處就是，
可以吃到各種風味的美食，
還有Vanpeople閃購幫你省錢！
現在，Ember Indian Kitchen
在Vanpeople閃購上推出了5款超值豪華套餐，
讓你以超值的價格享受一場味蕾的盛宴！
Comb 1：歡樂下午茶套餐
價格：$28.8
限定時間：週一到週五，1點到5點半
包含內容：Beef Samosa（一份）， Kebob（一份）， Veg pakora（一份）， 傳統Masala 茶（或綠茶）（兩份）
小吃一：Beef Samosa 餐廳特色手工製作牛肉咖哩角，外皮酥脆可口，內陷混合牛肉，土豆，豌豆及豐富香料，柔軟多汁美味。
小吃二：Kebob 炸牛肉丸子，新鮮碎牛肉混合洋蔥, 蒜, 薑及麵包屑, 手工製作
小吃三：Veg Pakora 炸混合蔬菜球，印度香料版的炸蔬菜天婦羅，外層裹上健康豌豆粉，內陷加入洋蔥薑黃等香料，辛香開胃，配上傳統醬汁 Chutney，是印度最經典的開胃小菜之一。
傳統印度Masala茶，加入了特調masala香料的牛奶黑茶，口感特別豐富，提神暖胃，一定要嘗試的特色茶。
Comb 2：經典印度風味雙人套餐
價格：$42.5
使用時間：週一到週日，11：30AM – 8：30PM
包含內容：Butter Chicken（一份）， Cod fish Biryani（一份）, Green salad（一份）手抓餅（一份）
主菜一：Butter Chicken 經典的香濃黃油咖哩雞，將雞肉的鮮嫩與奶油咖哩的醇厚完美融合，搭配傳統窯爐烤制的手抓餅，讓人食指大動，回味無窮。
主菜二：Cod fish Biryani 阿拉斯加鱈魚的鮮美與印度香米以及傳統濃香醬汁的完美烹炒；每一口都鮮香無比。是餐廳必點主菜之一。
配菜：Green salad 清爽健康的蔬菜沙拉，淋上新鮮開胃的芒果醬汁，健康爽口。
注：每一道菜您都可以定製從不辣，微辣，重辣到超級印度辣的不同口感。
Comb 3：冬日Ember歡聚優選4-5人餐
價格：$74.9
使用時間：週一到週日，11：30AM – 8：30PM
包含內容：Malai Kofta（一份）， fish curry（一份）， kuku paka（一份）， mixed veg korma（一份），香米飯（兩份），手抓餅（兩份）
主菜一：Malai kofta 是傳統印度料理，將餐廳手工製作的蔬菜丸子經過烤制，加入香滑濃郁的起司Malai醬之中慢火烹調，無論搭配米飯還是手抓餅，都美味無比。
主菜二：fish curry 鱈魚咖哩，海鮮愛好者的好選擇。選用阿拉斯加新鮮鱈魚，經過特製香料醃製，加入鮮香的番茄味咖哩一起烹飪，健康又開胃。
主菜三：kuku paka 餐廳特色菜，果木烤雞配椰子咖哩， 椰香濃郁，雞肉清甜多汁，無論老人或孩子都超級喜愛的主菜。
主菜四：健康的混合蔬菜咖哩，咖哩醬汁中包含洋蔥，大蒜以及多種傳統印度香料，口感豐富，是素食者的絕佳選擇。
注：每一道菜您都可以定製從不辣，微辣，重辣到超級印度辣的不同口感。
Comb 4：BBQ肉類愛好者盛宴多人套餐
價格：$88.80
使用時間：週一到週日，11：30AM – 8：30PM
包含內容：Pili pili chicken wing（一份），Lamb chops（一份）， BBQ sharing plate with fries（一份），Fish Tikka（一份）
主菜一：餐廳秘製炸雞翅，外脆裡嫩，有多種口味可選擇。
主菜二：烤嫩羊排。羊排用印度咖哩醃製，加入薑黃、孜然等香料，烤制時香氣撲鼻。肉質軟嫩，咖哩的濃郁風味滲透到每一絲肉纖維中。
主菜三：BBQ拼盤。包含 2塊窯爐烤雞，3塊碳烤牛肉，2塊碳烤牛小排以及現炸薯條。最大程度地保留肉類的汁水和風味，使其口感外焦裡嫩，口齒留香。
主菜四：碳烤魚塊。將鱈魚塊醃製入味後，在高溫窯爐中用木炭烤制而成。魚肉的鮮嫩多汁與香料的濃郁風味相結合，同時帶有煙燻風味，絕對是味蕾的超級享受。
注：每一道菜您都可以定製從不辣，微辣，重辣到超級印度辣的不同口感。
Comb 5：食指大動經典印度咖哩4人餐
價格：$79.90
使用時間：週一到週日，11：30AM – 8：30PM
包含內容：Chicken curry（一份），Beef roganjosh（一份），Kuku paka（一份）， Lamb Vandaloo（一份），香米飯（兩份），手抓餅（兩份）
主菜一：加入了洋蔥，番茄以及多種香料的傳統雞肉紅咖哩，鮮香入味，搭配米飯或手抓餅，溫暖你冬日的身心。
主菜二：Beef roganjosh 是印度克什米爾的經典牛肉咖哩，調料包含大蒜，生薑，薑黃，黑胡椒，酸奶，豆蔻，肉桂等，口感層次豐富而濃郁。
主菜三：kuku paka 餐廳特色菜，果木烤雞配椰子咖哩， 椰香濃郁，雞肉清甜多汁，無論老人或孩子都超級喜愛的主菜。
主菜四：南印度葡萄牙風味羊肉咖哩，小火燜煮，辣味勁道，略加入開胃的番茄及醋調味，特別適合冬日餐飲。
無論是經典的印度咖哩，
還是充滿異域風情的東非香料料理，
Ember Indian Kitchen都能為你帶來
一場味蕾的盛宴。
每一道菜都經過精心烹製，
使用最新鮮的食材，
搭配創新的烹飪技巧，
確保每一口都充滿驚喜！
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