你家大米可能含致癌物!多份樣本100%檢出砷,TraderJoe’s也上榜了!

你家大米可能含致癌物!
多份樣本100%檢出砷,Trader Joe’s也上榜了!
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🍚餐桌危機!你家大米可能正在悄悄傷害全家健康!
——高重金屬大米實測報告曝光,嬰幼兒更需警惕!
健康&飲食
最近,一則關於大米的重磅報告引發全球關注!
美國非營利組織 Healthy Babies, Bright Futures 調查發現:從超市貨架隨機購買的 145份大米樣本 中,100%檢出砷,其中 1/4的嬰兒米粉砷含量超標(超過FDA安全上限100ppb)!
更可怕的是,部分樣本的重金屬總量(砷、鎘、鉛、汞)甚至突破 240ppb,長期食用可能引發癌症、心血管疾病和發育障礙!
如何選大米?
砷的毒性👉FDA和環保署證實,無機砷(大米中常見)是一級致癌物,長期攝入會損傷DNA,增加癌症、心血管疾病風險,尤其危害嬰幼兒大腦發育!
✅ 低風險選擇:加州白米、泰國香米(Jasmine Rice)、印度巴斯馬蒂米(Basmati Rice)。
❌ 高風險黑榜:美國東南部產白米、糙米、義大利進口Arborio米(用於燴飯)。
你的大米來自哪裡?105個品牌集體中招!
調查覆蓋全美 20個主要城市,包括紐約、洛杉磯、邁阿密,涉及 Trader Joe’s、Ben’s、Goya 等105個品牌!
這意味著,無論你買的是進口米還是本土米,都可能踩雷!
自救指南:如何降低吃米風險?
1️⃣ 選對米種:優先購買低砷品種(如泰國香米、印度巴斯馬蒂米)。
2️⃣ 洗米有技巧:煮飯前用流水沖洗2-3次,去除表面重金屬。
3️⃣ 多水煮飯:用更多水煮米,煮好後倒掉多餘水分(砷溶於水)。
4️⃣ 輪換主食:偶爾用藜麥、薏仁、燕麥替代大米,降低風險。
“大米是亞洲人的主食,但高重金屬風險不容忽視。”
📢 你的健康,值得更好的選擇!轉發給家人朋友,一起守護餐桌安全!
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