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想要吃些真正乾淨的，沒有科技與狠活的，有機的健康食材，真的是太難了。
我現在都不敢去餐廳吃飯了，越是下飯的土菜館，一定是高油高鹽高糖，高糖會導致糖尿病，高油和質量不好的植物油，會帶來高血脂引發動脈粥樣硬化引發心梗或腦梗猝死；高鹽會引發很多綜合代謝問題，比如尿酸高導致痛風。
我不是危言聳聽，有過一項檢測，農民工的血液體內尿酸含量普遍都高，因為農民工每天吃飯都是好吃下飯的快餐甚至是盒飯，不可能用好調味料。
另外現在青少年尿酸含量普遍高，除了飲食不夠健康外，很重要原因是喝奶茶；奶茶的科技狠活多了去了，白砂糖含量都算是健康的，要命的是果葡糖漿呀等人工代糖，成本便宜但巨甜，非常危險，導致尿酸升高，引發痛風。
我今天中午去一家高檔餐廳吃飯，他們家的鯽魚羹非常鮮美；以前我覺得高檔餐廳口感確實很好；現在我嚴重懷疑是加了什麼提鮮用的濃湯寶啥的科技狠活兒。
不去外面吃怎麼辦呢，我只能讓家裡阿姨做菜，但是又發現新了兩個問題。
第一個問題是菜市場的食材，蔬菜農藥化肥太多，魚和肉打的激素過多。
我現在看見太便宜的菜和肉，我總覺得有問題。
於是我就去買華潤旗下高階超市Ole買菜和魚肉，還會去山姆會員店採購，不能說完全沒有問題，但一定更加安全健康，買過的人都懂。哪怕價格貴一倍，我也認了，因為我的身體經不起折騰。
另外就是調味料。有條件的話一定要買高階調味品，醬油生抽呀、辣椒醬呀，要買沒有新增科技狠活的，零脂肪零新增的那種。我已經都換上了。
還有大米，要選更優質的全穀物大米，什麼胚芽米、糙米啥的，但這個影響不大。
另外還有就是飲料，含糖飲料一律不喝，有些人說我喝無糖可樂，是不是更好？
錯了，無糖可樂比有糖可樂還危險，因為用了人工代糖阿斯巴甜，會導致激素分泌紊亂，就是胰島以為有糖了，趕緊分泌胰島素來降血糖，結果發現根本沒有白砂糖，臥槽，被騙了；
胰島素反覆被騙，就會導致分泌混亂，降血糖不穩定，還不如你直接喝有糖的可樂更健康。
那不喝可樂，喝果汁行不行?不行，喝果汁更危險，因為果汁裡面的果糖含量過高，會血糖爆表，經常喝容易得糖尿病，還不如吃水果。
那我吃水果，不喝果汁行不行呀？也不行，因為現在的水果為了保證賣的好，太甜了，打了激素和科技狠活；以前的水果哪有這麼甜的。
所以，最好的就是喝水，喝優質礦泉水，哎，喝水太無聊，我就加片檸檬加點冰。
說了這麼多，健康問題大家一定要引起重視，不是不讓大家吃飯，而是一定要吃的健康。我因為有高尿酸，所以對於這些食材健康，非常謹慎。因為食材不好或者新增科技，我的尿酸就會升高，然後痛風。
我是一個怕死的人，我不怕年齡變老，但我要求身體健康，年紀大了依然可以高質量生活運動。我不能接受年老了坐輪椅，或者需要人照顧。
我喜歡做投資，但投資最重要的是活得久，巴菲特50歲後才開始賺很多錢。
因為好投資是等出來的，是抄底經濟危機來的，是需要經歷十年一個週期來的。
對於投資來說，活得久才是核心競爭力。
我有寫過養生系列，大家可以看看《S叔養生合集》，都是我的親身經驗總結，希望大家都活的久，活的好。
Spenser，大灣區頭部商業博主，base深圳&香港；加我個人微信，圍觀我的朋友圈；
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