天水鉛中毒事件不對勁

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天水那個鉛中毒事件,這事兒說複雜不復雜,說簡單也不簡單,關鍵是越想越覺得不對勁。
先說說這件事的來龍去脈吧。天水市有家叫"培心"的幼兒園出事了,孩子們吃了啥東西,鉛中毒了,還挺嚴重的。官方的說法是,幼兒園後廚的人用彩繪顏料摻到食物裡去了,動機是想吸引更多生源,增加收入。
這事兒一齣,朋友圈就開始罵戰了。一部分人覺得這是幼兒園搞鬼,把責任都推給幼兒園,連抓了8個人。也有人覺得不對勁,說這種行為要是真的發生,問題就大了。
再看看那些資料,彩繪顏料的國家標準是90毫克/千克,結果幼兒園做的紅棗發糕和玉米卷腸裡的鉛含量分別高達1052毫克/千克、1340毫克/千克。
這是什麼概念?要讓食物裡達到這麼高的含鉛量,得把彩繪顏料裡的鉛提純200倍,然後再以1:13的比例混合進去。
這活兒聽著簡單,幹起來可不是鬧著玩的。光是提純這個過程,就得有專業的裝置和技術支援。幼兒園要這麼做,是不是得砸不少錢?就算不講技術,用啥土辦法,那也不是什麼人都能搞得定的。
再說了,就算幼兒園的投資人和園長真是科學家附體,把這提純問題解決了,還有一個更大的疑問:他們不知道鉛有毒嗎?作為專業人士,怎麼可能連這個都不知道?
但官方的說法是這樣的:幼兒園後廚的人為了吸引更多生源,增加收入,就同意用彩繪顏料摻到食物裡。這麼做是為了讓糕點顏色更漂亮,同時也能省錢。
問題是,這麼一說,根本說不通啊!
首先,彩繪顏料需要溶劑稀釋,還帶有膠質,加入麵糰後會容易產生異味和黏稠質地,這跟做糕點的工藝要求完全不搭調。而且監控顯示後廚用的是廣口塑膠瓶裝粉劑,瓶口乾淨無色,這種包裝通常用於食用色素粉

關於投毒動機,這裡存在一個明顯的漏洞:普通人都知道食用色素更便宜,園長和廚師作為專業人士,難道會不清楚嗎?他們真的會為了那點微不足道的回扣,冒險賭上自己的前途和命運嗎?
投資人林某名下有4家幼兒園,不可能對此毫無意識。僅僅為了多招幾個孩子,她會拿自己上億的資產和光明的未來去冒險嗎?這似乎不太合理。
還有一個更讓人細思恐極的可能性:幼兒園用的根本不是彩繪顏料,而是工業顏料!
要知道,黃色含鉛塗料裡的鉻黃和鉻酸鉛價格便宜,如果幼兒園拿這個摻入食品也不是不可能。一些不明渠道的鉛鉻黃,這些顏料在網上有很多,顏色鮮豔,大部分是草臺班子做的不合格產品,而且包裝袋上根本沒有註明不可食用。
這就能解釋為什麼整個幼兒園差不多一半的人都參與了“製毒”,甚至一起食用了這些有毒食品。
雖然,也有人提到,這家幼兒園附近有一家鉛廠,也可能是他們排放汙水導致,再想想,為什麼就這家幼兒園這麼幹呢?附近還有其他三家幼兒園,怎麼就只有這一家出事了?
這起事件到現在為止,真相到底是什麼,還真不好說。
我也不太敢相信官方會造假。畢竟,這是一個由多部門組成的聯合調查組,還有近10位專家參與
但有一點可以確定的是,無論如何,幼兒園後廚的操作流程和食品衛生安全問題,確實存在嚴重的問題,值得引起高度重視。


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