
一個盡情安利自我的公眾號
啊啊啊啊啊啊,
今年春節來得如此早,
本薯今天放肆一回,
不等年貨節了,
就今天,大家千呼萬喚的
各種禮盒和各地風物
折扣都給我上!!

首先點名我司嘔心瀝血的春晚作品,
年貨盒。
預售地板價最後一天,
今天起按下單順序給大家發貨!
全國順豐包郵哦~~

我司年貨盒最大的賣點:體面又實在。
市面上做套盒的思路,
主要是研究包裝。
但我司不僅包裝要美,
裡面的內容物也要經驗證的樣樣能打!
老闆很是下了一些血本,
實話說真的不掙幾個錢!!!

今年的盒型延續了去年的
中式八角食盒設計,
表面燙金工藝處理,
寓意吉祥平安~
但更換了新的配色版本!
配色靈感源於香港中環老錢基金的紅包們,
添紅更添福!

每一盒裡都配有
2025 年曆一張與紅包兩個!
算是我飽記的一點小小心意!


禮盒裡一共 8 件各地美食風物,
包括我司有口皆碑的黑松露雲腿小酥、
山核桃仁、金錢豬肉脯,
市面上隨便比!



蜜餞兩樣,
除了老朋友黃金柚子條,
還有今年的新品南姜梅肉,
沒有生薑那麼辣口,
酸甜微辛,
襯得梅子味道層次豐富,
一顆一顆根本停不下來!


此外還有限定的手剝紅松籽、
杏仁黑巧薄脆以及王牌產品
五年陳福鼎老壽眉(白茶),
樣樣都好。
全家老少都能挑到自己喜歡的!



最後!!!
如果有送禮需求,
可以直接購買年貨禮盒提貨卡,
家人朋友只需輸入收貨資訊就能提貨!
詳情可以諮詢客服小姐姐哦~

趁現在最後一天預售地板價,
如此精美絕倫的年貨盒,
單盒立減 60 元!!!!
兩盒立減 130 元!!
發自肺腑地說,
真的不掙錢價效比很高!!!
沖沖衝!!!!

飽記·年貨禮盒(預售中)
1.3 起按順序發貨
限時早鳥價!
單盒立減 60 元!
兩盒立減 130 元!
其次!!!
口碑第九年的飽記·富平流心柿餅,
今年三種規格,
中果款延續了去年的設計,
大果款和稀有的特大果款,
更換了新的禮盒裝👇

寓意好,
紅得飽滿細緻,
送禮都顯得咱大大方方兒的!
每一枚都是獨立包裝!
一袋一顆,
這陣子聚會分分正合適!

市面上富平柿餅眾多,
不誇張地說,
我飽記始終是第一梯隊水平!
歷史上也比遍了所有的網購貨,
永遠贏很大。

核心產區,
個頭大,流心,掛霜厚這些就不說了。
我司柿餅,
還有一重獨一無二的三明治夾心口感。
柿子皮略帶韌勁兒,內裡流心軟糯,
不是純軟塌的口感。
絕了。

整個過程:
挑選頂配柿果👉削皮👉晾曬👉古法揉捏,
一共要經歷 60 天,
這樣出來的柿餅才符合飽記標準!
相比 40 天的汁肉混合更充分

一枚完美的富平柿餅,
就是特別講究這綿密的柿子糖霜!
這也意味著時間與背後的人工。
但我司一向卷生卷死,
力求「打遍天下無敵手」,
成本上去了也沒在怕的!


接下來和家人好友的聚會少不了它,
設計同事卷出來的兩種禮盒奉上,
送禮自留兩相宜。
囤吧,記得放冰箱裡!


上:中果款禮盒裝;下:大果款、特大果款禮盒裝
本薯整不來滿減數學題,
有折扣都是直接上!
秉著過節沾沾喜氣的原則,
給大家薅來年貨節提前購 85 折啊!
吃吧!吃到你就懂了!

飽記·富平柿餅
購買方式如下
年貨節提前購 85 折!!!
還有!
我司這米其林餐廳師傅
都年年訂貨的飽記·手工臘腸!
這周滇味臘腸、二八臘腸都有新到貨!


一共三種選擇!
口味一:手工廣式臘腸,
有四六和二八這兩個肥瘦比例可選。
口味二:滇式臘腸
用了不少貴价的辛香料,
各種香味在唇齒間亂竄。
親測怕辣的人也能吃!


風味暫且按下不表。
就說這食材方面,我司一向沒在怕的,
都是真材實料!
用的純黑豬肉,
產品同事說現在外面很多電商臘腸,
都會加入部分大豆蛋白,
和豬肉比起來簡直成本可忽略不計。
而這種新增甚至可以在配料表上並不體現。。。

除了豬肉,
臘腸的腸衣也有講究!
飽記就是用中國人民
幾百年曬臘腸用的,豬腸衣。
成本高,但是架不住口感好!
嚼起來 Q 彈有韌勁,
最後又會在口腔裡化開。
而便宜貨可以用科技品:膠原蛋白腸衣。
就是蒸完嚼不大爛可以
整條脫下來吐出來的那種!


天然腸衣一眼就能看出來,比較薄和透
兩種手工廣式臘腸是甜口的,
即大家更熟悉的廣府糖酒風調味。
滇式臘腸則偏鹹辣,
肉香&麻香&辣香&酒香交織。


可蒸,可燜,
也可以和青菜炒,
實在懶得擺弄,簡單蒸熟,
用來下酒,都很適宜。
一樣東西,能有千萬種變化,全憑心意。



別急,還有!
最新到貨的臘排骨火鍋,
是地道的雲南麗江美食。
熱氣騰騰中帶著肉的原香和煙燻味,
我願將其與辣火鍋、牛肉火鍋
併為冬天的三大火鍋


不到百元,教你在家復刻!
就是把臘排骨放鍋裡燉煮 1 個半小時,
直到燉煮到這樣的濃湯。
加入韭黃番茄大蔥玉米,
臘排骨的湯底就完成了!

其他和吃火鍋一樣,
想涮什麼下什麼,
菌類啦蔬菜啦都很好,
還能帶來一點甜味。

提醒一下,
排骨提前浸泡 3-4 個小時再下鍋煮,
否則會太鹹。總之,
不需要任何廚藝,
不到一百塊錢,
你就能做出這樣的冬日暖鍋!
同樣限時全年地板價!!!
衝!

飽記·手工臘腸
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飽記·臘排骨
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最後是我司打遍天下都不怕的
飽記·臨安山核桃!
不知不覺捲到第十一年,
是真不想贅述背景啊工藝啊,
反正懂的都懂~

在我司這種捲到飛起的環境裡,
它能長期當頂流也是有原因的!
首先香得不得了。
本薯入冬尤其喜歡拿它配茶,
又脆又酥,
還有堅果本身那種油脂和回甘!
配一壺紅茶或者烏龍都美得不行~


這山核桃是十一年前
老闆自己都還在打工時,
就找到浙江農林大山核桃系科班開發的。
我們商定用臨安山核桃品種,
直徑、克重和日曬時間
都有山核桃系本系的專業要求,
浙江農林大信譽保證!


鹽新增很少,
糖也新增很少,
爸媽吃了都要說好!
輕調味有多輕呢?
每 100 斤只給放 1.5 斤糖,因為健康。


好了,趁此機會囤起來!
總之現在買就是最划算!
飽記·臨安山核桃
年貨節提前購
單罐 9 折!!!
雙罐 86 折!!!
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剛補貨的 75% 木姜子黑巧克力,
90 天短保質期的大師鳳梨酥,
都有限時 9 折!
適合空調房吃吃的水果也看這裡👇
拿過金獎的上海白鶴紅顏草莓,
一次嘗倆的廣西雙拼芭樂,
紮實的冰激凌球口感!
還有今年份的象山紅美人,
入口似果凍般嫩嫩滑滑~
現在都有限時 9 折!
最後今年大閘蟹已到尾聲!
蘇南蟹標杆美味:太湖流域大閘蟹
飽記·新鮮到貨鳳梨酥

飽記·雲南木姜子75%黑巧克力
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飽記·融安脆蜜金桔
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新年大桔大利!!!

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飽記·太湖流域大閘蟹
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三種搭配:
滿足裝,
3-3.4 兩母蟹,4-4.4 兩公蟹,
吃過解饞。
勁爽裝,
3.5-3.9 兩母蟹,4.5-4.9 兩公蟹,
可以拍照發朋友圈爭奇鬥豔。
尊享裝,
4-4.4 兩母蟹,5-5.4 兩公蟹,
頂格水準,適合送禮。
人工精挑,
上岸後靜養一兩日更鮮美,
每日限量 50 箱。
拼的就是手速。
順豐快遞發貨,
新鮮看得見。
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飽記·洪澤湖大閘蟹
購買方式如下
滿足裝洪澤湖大閘蟹:
3 兩母蟹,4 兩公蟹。
價效比之選!
勁爽裝洪澤湖大閘蟹:
3.5 兩母蟹,4.5 兩公蟹。
飽記熱銷款。
尊享裝洪澤湖大閘蟹:
4 兩母蟹,5 兩公蟹;
或 5 兩母蟹,6 兩公蟹。
實際超重,量極極極少,送禮佳品。
人工精挑,
上岸後靜養一兩日更鮮美,
每日限量 100 箱。
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本文的研究員

用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物




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