一個盡情安利自我的公眾號
來來來，廢話不多說，
今年的飽記海鮮禮盒最後一波！
還是和去年一樣四種規格，
但新增了兩種家常魚貨，
年夜飯吃起來更爽咯！！
先說一下基本資訊，
合作多年的老供應商，
舟山漁場野生海捕，
深海流網捕撈或海釣，
不是圍海養殖的哦。
鮮捕後在碼頭液氮低溫急凍，
比起早年-18度冷凍更能高度鎖住風味！
順豐冷鏈直髮，
當天下單就能排單發貨，
到手還是超新鮮哦！
一共四種規格，
依次是頂奢款，高配款，輕奢款，小資款，
大家看自己需求來。
產品明細都在這了👆
依本薯角看來，
自己家裡吃吃選後兩種很夠了！
（錢多隨意啦
送人嘛就看看配置高的
包體面的！
接下來依次為您介紹。
01.
C位女王·冰鮮深海大黃魚
請看這條超大大黃魚，
渾身金光燦燦，
真是富貴逼人。
不用費心烹飪，
簡單的清蒸就足夠還原它的鮮嫩。
出鍋前，
澆一勺熱油，
滋啦一聲，嘖嘖嘖，
這就是過年的滋味啊。
會說吉利話的，也可以起個好名字，
我看它叫金玉滿堂，
一點不過分，寓意多好。
嘗一口，
魚肉真細軟，基本上沒有什麼刺，
一抿就化在嘴裡，
真像海風一樣柔軟～
小黃魚就隨意啦，
清蒸紅燒炸都行。
這黃澄澄的，
用我媽的話，賣相蠻好的。
02.
蝦兵蟹將來幫忙～
冬天天是真冷啊！！！！
但也造就了舟山月岙梭子蟹的肥美。
而且，天越冷，膏越肥，
你看這隻，
已經堆滿了。。。。
這抱起一隻啃，
膏鮮而飽滿，肉甜而緊實，
不愧是海中霸主！
大家有所不知，
盛產梭子蟹的舟山，
獨屬朱家尖月岙流網蟹最為肥美鮮甜，
在當地也是人人認可。
由於捕撈方式、作業水域環境不同，
蟹的品質各異。
月岙獨特的重流網可以潛入到海底，
捕撈上最肥最鮮的野生梭子蟹。
（誰看了不說一句了得？？
我教你怎麼吃哈。
年夜飯，
得拿兩隻來蔥姜爆炒吧？
然後，偷偷留一隻，
酒過三巡後煮碗熱氣騰騰的海鮮麵，
蟹油浸透入湯裡，十分鮮美。
一碗下肚，驅寒解酒～
蝦！也是不得不吃的。
基圍蝦之類的已經無法滿足挑剔的嘴了，
過年就要吃外面吃不到的！
飽記的野生竹節蝦👇
非圍海養殖，深海野生捕撈。
營養價值更高，人為干預較少。
和手掌一樣大，
還是純野生的！！！！！
蝦肉厚實緊緻，
咬在嘴裡有嚼勁，
是會彈牙的滿足感～～～～
適合做個蒜泥大蝦！
還有一款，
是舟山當地人愛吃的野生特大紅蝦👇
肉質鮮甜細膩，
剝開外殼還透著光。
這個蝦頭帶黃，
鮮甜鮮甜的，
淨水簡單沖洗後直接蘸芥末醬油吃！
就是餐桌上最妙的冷盤嘿嘿～
03.
一些花樣小海鮮，
增添年夜飯風采！
一整條海釣帶魚，
和手臂一樣粗細。
這種野生海捕的帶魚，
外表有種優美的金屬光澤～～～
切開一看，肉鼓鼓的呢。
不如，
來個香煎帶魚吧！
這酥脆的外皮，
緊緻細膩的魚肉，
鎖住飽滿汁水，
爽咯！
流網海捕的液氮鯧魚，
嫩滑爽口，魚肉肥嫩。
紅燒吧！
夾上第一口筷子就停不下來，
我說一句，
我們這次挑的鯧魚，
個頭很大，超過一斤重，
市面上很難見。
當然，
價格也是高一點的。
但過節了總得吃點好的嘛～
才對得起忙活了一整年的自己啊。
墨魚，
做個雪菜冬筍墨魚仔吧。。。
墨魚脆爽，鹹菜冬筍鮮甜。
大餐最後來上一碗陽春麵，
這就是上好的面澆頭！
風鰻魚，
寧波朋友過年應該很熟悉！
輕輕點一些醋。
風味十足，
是話匣子能開啟的小菜。
還有還有！
今年新增風味其一：野生米魚！
屬於舟山當地家常魚！
肉質細嫩，沒有什麼細刺，
吃起來很是方便安心。
用你們習慣的方式清蒸或紅燒，
滋味就極其美了！
今年新增風味其一：
沙鰻鯗！
沙鰻是海中的一種小型鰻魚，
江浙人常拿它做鯗。
西北風吹過後放入冰箱冷凍儲存，
常年可以吃！
上鍋隔水清蒸就完成啦！
入口油潤又軟糯，
鮮甜還沒有腥味～
蕪湖～喜歡鰻魚類的都會起飛！
04.
每箱附贈「福」字
添紅又添彩
老闆大手一揮，
今年又讓設計同事出了
絕美「福」字。
每箱都會附贈一張哦！
帶著福字的佛手，
寓意新年福壽安康、如意吉祥！
貼門上、貼牆上，
都出彩又特別嘿嘿～
好了，
剩下的你們看詳情頁吧。
總而言之，
就這個海鮮禮盒，
可以承包你整個新年美味了。
去買！！！！
本薯自己也是要搶的嘿嘿。
（放點圖饞饞你們
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本文的研究員
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