林院的童年，和很多餐館二代一樣，是在廚房油煙和前臺電話鈴聲中長大的。
小時候林院跟隨父母從福州移民到美國，和很多華人一樣，林院的父母靠著積蓄和辛苦勞作，在紐約周邊的一個小鎮開起了自己的中餐館。那時候林院才十四歲，剛上中學，每天下午一放學就得進店幫忙——接電話、打包、送外賣、掃地拖地，店裡髒活累活樣樣都幹。在也正是在這樣的環境中長大，他比誰都更早明白：這行真的不好做，餐館老闆太不容易了。
林院一邊讀書一邊兼顧家裡的餐館的瑣事，考上了哈佛大學，一直讀到2012年，在哈佛大學的最後一個學期，他做了一個讓人意想不到的決定——輟學創業。
因為太瞭解父母這一代餐館人的辛苦，他萌生了一個想法：用科技的幫爸媽，也幫更多像他們一樣的餐館老闆減輕負擔。
他最先想解決的，是電話接單的問題——這是所有餐館最頭疼、最消耗人力的部分。雖然有著多年餐館經驗的父親一開始對這個想法將信將疑，但林院並沒有因此退縮。
02.想逃離餐館，又迴歸餐館
從哈佛輟學的決定讓周邊很多人不理解，但林院很清楚自己在做什麼。林院說：“自己也每天都待在餐館，沒有享受過任何青年該有的生活，讓我最心酸的是父母為了經營餐館撐起家庭，經常很煩躁老吵架，青少年時期缺少了很多父母的陪伴和家庭的幸福時光。
儘管餐館老闆們每天辛勤工作，卻常常無法得到應有回報，高昂的人工成本和繁瑣的日常工作讓他們精疲力盡，幾乎沒有時間陪伴家人，生活也變得壓力巨大、矛盾重重。
正是這些切身的經歷，讓林院萌生了一個想法——利用科技手段幫助這些餐館簡化經營，減輕老闆們的負擔，讓他們能更專注於餐館的核心工作，服務好顧客、提升餐飲質量，透過更高效管理來增加收入。
2013年，林院和哥哥正式推出了食客通的第一個產品——外賣電話接單系統，他們從最初的電話接單系統做起，想解決餐館裡最基礎、也最讓人頭疼的前臺接電話問題。他們在紐約和其他州一家一家地拜訪餐館老闆，希望大家能願意試試看。
一開始，父親還是不太看好。雖然這是自己兒子做的專案，但畢竟做了一輩子餐館，他太明白：這行不是靠“想法”能做好的。客戶一個個的增加，當有20家餐館在用食客通的系統、並且反饋越來越好時，也獲得了父親的認可。
到了2016年，食客通在美國中餐圈開始嶄露頭角。2021年甚至拒絕了一家提出2億美元收購的公司，原因很簡單，儘管當時他們也正值困難時期，但作為餐館二代，他們更懂得身上的使命之重，他們想努力讓更多的華人餐館老闆生活得更輕鬆、更省心，而不是為了快速賺錢就直接賣掉公司。
從最早的20家餐館，到如今3000多家餐館，小時候最想逃避的接餐館電話，這一次他用知識和技術，幫助無數餐館老闆更好更輕鬆的經營餐館。
03. 懂老闆們最頭疼的事
為什麼食客通能夠得到3000多家餐館的信賴，因為創始人林院最清楚，餐館老闆每天到底在為什麼頭疼。
最頭疼的就是“接電話”。
老闆們擔心請的人請假、離職、服務差，孩子一返校，人手又不夠？
外賣電話代接服務：
-幫餐館老闆全年365天無休接單
-用流利的英語和西班牙語接電話，不管老闆的餐館白人區還是雜區，面對什麼樣的客人，都可以應對自如。
老闆們擔心高峰期電話太多，接不過來，還經常佔線浪費生意？
-無數條電話線路同時接入，高峰期也不會佔線，而且接單準確率高達99.5%，不漏單、不錯單。
-按訂單收費，訂單成交才收費，其他像訂位、諮詢、騷擾電話全免費，對比現在請個前臺一個月光工資就得四五千，加上報稅、保險、吃飯、年終紅包…等隱形開支。讓餐館老闆每月輕鬆省下幾千刀。
客人想送餐，老闆又擔心店裡的人手送不過來，第三方平臺送餐抽成有太高？
無門檻開通送餐，增加生意
2023年正式開啟外賣電話送餐業務，也是全美首創，這個服務也是符合很多老闆們的需求。
-電話接單 + 送餐一條龍服務，接完電話直接幫餐館派司機送餐
-15英里內都能送到
-客人支付的送餐費也只是大牌送餐平臺的一半
-對老闆來說，相當於免費提供送餐，0成本即可開通
老闆們可以專心做菜，送餐完全不用操心。
老闆想增加生意，做推廣，但又無從下手？
幫新客戶免費做——簡訊廣告推廣
-幫餐館把平時積累下來的客人電話利用起來。
-選單、優惠、活動資訊等內容，都可以直接發到客人手機上。
-專業的英文營銷團隊提供定製化推廣策略，會選擇在客人考慮吃什麼的時候，精準推送個性化簡訊，幫助餐館帶來源源不斷的新訂單，增加餐館回頭客。
接好單、輕鬆經營是我們對每個老闆的承諾，有上千家餐館因此跟我們合作超過十年，如果你也是在美國辛苦打拼的餐館老闆，不妨試試幾千家餐館都在用的食客通。現在外賣電話代接服務可以免費試用30天，不合適可以隨時取消，開通服務送你1年的簡訊廣告（價值$8500)，用科技替你分擔壓力，讓您把時間和精力留給更重要的人和事。
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