沒想到
原來這麼多家長
都不敢給孩子吃蝦
根據留言,大家不敢給給孩子吃蝦,主要有這樣幾個顧慮:養殖蝦用激素;養殖蝦用避孕藥;孩子吃養殖蝦會性早熟…
其實不僅是蝦,這些年,小龍蝦、鱔魚、大閘蟹,甚至是黃瓜,都被傳過“使用避孕藥”,而事實上,沒有一個是站得住腳的。
用避孕藥養蝦是想要阻止蝦產卵,以加快其長個的速度。
可實際上,蝦的性成熟期是8-10個月,而養殖蝦,從種苗到成蝦一般只需3-4個月。
所以,市場上售賣的大蝦其實還是“幼蝦”,遠未達到性成熟期,更是沒有產卵能力,養殖戶用避孕藥養蝦的說法,根本不成立。
其次,蝦屬於低等無脊椎動物,高等脊椎動物的避孕藥對蝦根本沒有效果,還貴,養殖戶沒有理由做這種無用功。
給蝦使用激素,反而會讓蝦生長速度變慢,因為激素會增加蝦的脫殼頻率,延長蝦的生長週期。
家裡養蝦的網友也分享說:蝦其實很嬌弱,對水質的要求也高,有點不對付可能就嘎了。
所以,揠苗助長,下猛藥刺激生長這事,在蝦的身上根本行不通。
既然不會給蝦用激素、避孕藥,孩子吃蝦會性早熟的說法,也就不攻自破了。
“養殖水產會用硫酸銅”的說法時不時就會冒出來,這讓很多人覺得魚蝦用了藥,不敢買更不敢吃,但事實是怎麼回事呢?
硫酸銅是一種農用抗菌藥物,被廣泛用作減少魚類養殖中寄生蟲的治療劑。
而且,硫酸銅是農業合法的養殖用藥,養魚養蝦的時候使用,沒毛病。
“規範使用硫酸銅類獸藥,不會給水產品質量安全帶來隱患,我國居民食用淡水魚攝入銅的風險較低。”
2017年版《獸藥質量標準》中規定,硫酸銅硫酸亞鐵粉的遍撒濃度一般為0.7mg/L,超劑量使用硫酸銅藥物可引起水產動物鰓組織受損、肝臟水腫等組織受損,從而影響魚類的攝食和生長甚至導致死亡。
一般情況下養殖戶不會超劑量使用硫酸銅類殺蟲劑。
總的來說,用硫酸銅是合法的(用藥制衡細菌、寄生蟲無可厚非,畢竟,不用藥,但體內有這樣那樣的寄生蟲的魚蝦,咱們也很難接受);過量使用硫酸銅沒啥好處,不僅增加成本,反而可能導致魚蝦死亡。大家不用太擔心用藥氾濫~
與之相比,真正需要我們警惕的是那種裹著厚厚冰衣的蝦仁,口感差、營養流失嚴重,還很坑錢!很多超市都有賣。
這種蝦仁往往加了大量的保水劑(磷酸鹽),雖說使用保水劑是合法的,在合法範圍內新增,並不會對身體造成傷害,奈何一些商家為了“壓秤”會過量使用。
如果你發現一袋蝦仁能化出半袋水,很有可能就是商家在超量使用保水劑。
如果說了這麼多你還是拿不準,那小編推薦大家一款可以溯源的大品牌大蝦——正大超大號泰國大蝦(1.4kg禮盒裝)!
這款正大泰國大蝦的規格是16/20,跟大家解釋下,16/20意思就是“每公斤有16至20只蝦”。
這個規格數字越小
,代表蝦的個頭越大、越稀缺、品質和出肉率越高;反之,數字越大,蝦的個頭就越小!
這個大蝦已經是市面上非常大個頭的了,一隻蝦就足夠一兩重,每隻都比手掌還要大。娃不大的話,吃一兩隻差不多就能飽了。
有朋友可能會擔心這麼大個的蝦,會不會一化凍,個頭就抽抽了?
小編明確告訴大家,不會。
這個蝦外殼僅有薄薄一層保護性的冰衣,化凍足稱不縮水。純蝦淨重1400g(不含冰的重量),放心大膽地拿它去招待客人吧,上桌絕對超有面子!
說句題外話,正大也是103年的老品牌了,實在沒必要為了這幾斤幾兩去砸自己招牌。
正大是可以保證在養殖過程中,沒有使用任何抗生素和化學藥品的。老人孩子儘管放心吃。
首先,他們是有自己的大蝦基因研究中心的,已經研究蝦超過20年。
還拿下了“全球水產養殖聯盟”BAP四星認證(認證中最高的級別,代表產品從育苗研究、孵化、飼料、養殖到加工整個環節,遵循最佳養殖標準)以及可以通行全球的通行全球的SGS食品安全與質量認證。
使用的益生菌養殖技術,可以增強蝦的抵抗力,不會出現個人養殖戶那種把蝦養病的問題,畢竟人家是真在技術上砸錢。
大家拿到手就會發現正大的蝦吃起來,鮮度和甜度都更明顯,白水一煮就鮮美十足!
正大的大蝦是用太平洋海水進行封閉式的養殖管理,可以隔絕環境汙染。
不光如此,還會用UF科技再進行過水,讓蝦生活的水質潔淨度可達到人的食用級別。
在乾淨的水域環境生長的蝦,才能放心讓姐妹們買回去給家人吃。
正大的蝦種是從太平洋海域精挑細選了2000對,然後自己開始培育。
分佈在全球已經有18個育苗場、13個自有的養殖基地。咱們這款泰蝦來自泰國養殖基地,從蝦種、育苗、養殖到加工生產,全程可追溯。
從海水捕撈的活蝦,送到工廠,控制在25分鐘以內,最大程度保障大蝦的活力。一直到加工完成,全程不超過2小時!
把活蝦透過-40°極速鎖鮮,保留了活蝦最鮮甜的天然狀態。
凍蝦的方式也影響著蝦的品質,市場上很多是鹽凍蝦,大蝦原料多為死蝦,使用鹽凍,可以透過高鹽分來減緩蝦肉彈性損失的速度。
這樣的蝦鹽分含量很高,不適合多吃,對家人的身體負擔會很重。
正大這款泰蝦非鹽凍方式,對高血壓人群、兒童、減脂人群來說都十分友好。
高階的食材不需要複雜的烹飪方式,只需要2步,就能吃到活蝦一般的鮮味~
這款大蝦,低價不多見,某寶正大旗艦店,雙十一、雙十二的價格都沒有咱們這次直播價有優勢。
雙11正大旗艦店268元,雙12正大旗艦店298元,我們直播價228元!
你是過年送禮、招待客人,還是自己家裡吃,它都是超值~
直播價:228元/1.4kg(23-29只)
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大家記得點好“預約”,直播間購買哈,就在明天下午四點半。
這次直播形式也會比較新穎,老師們一邊帶貨一邊給大家講講育兒,歡迎姐妹們都來熱鬧熱鬧~
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