
很多人不知道,開春之後,其實是很需要氣和血的時期。
因為春季肝氣旺盛,又主疏洩,身體裡的氣血向外活躍,消耗大了自然容易虧虛。
尤其是容易手涼腳涼;記性差;稍微運動一下都覺得累的,都是身體在求救的表現。
越是這個時候,就越需要給身體足夠的能量,比如說紅棗、核桃。
雖然直接吃吃不了多少,還能做成各種各樣的小零食啊,點名誇一下這個核桃棗糕
對於小朋友來說,它口感好、味道好,有花香和堅果的香氣。
能輕鬆取代那些廉價的小糖果,成為孩子們的零食新寵!
它參考了從唐朝傳下來的——南棗核桃糕的古方,取棗的【生氣】+核桃仁裡【補的力量】。
還有對脾胃很不錯的紅豆沙和茯苓粉,最後加上紅顏好能手——重瓣紅玫瑰,養人不養膘。

獨立包裝的好處就是攜帶方便,孩子上學、出門玩的時候隨手就能往兜裡揣2塊。
我包裡也是常備它的,有時候忙起來吃飯完,也能嚼兩塊來補充能量!

和烤地瓜、糖葫蘆一樣,每年冬天這個紅顏核桃棗糕都會準時火起來。
不僅是因為它好吃,也因為它裡面用到的食材,都是我們冬天需要多吃一點的好東西!
先說紅棗,誰家冬天不得買上幾大袋子啊,各種棗泥零食更是不斷。
《本草綱目》中對紅棗的評價也很高,像是“玻璃胃”的孩子、大人,氣色看起來總不好的都能吃。
直接吃棗還擔心棗皮不好消化傷胃口,做成這種棗糕就沒有問題了,也不會對身體帶來什麼負擔。

而核桃呢,是能生出陽氣的“柴火”。
翻一翻《中國藥典》對核桃的誇獎一點不少。

更不用說核桃裡還有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量很高。
對於正在生長期、發育期的小朋友而言,吃核桃真的好處多多!

加上紅豆沙、茯苓粉,這都是我食譜裡也常出現的食材。
是脾胃很喜歡的好東西,對吸收上的幫助也很大。

最後是對女生很好的重瓣玫瑰花,它在“舒”這一方面很專業。
尤其是一些女生常見的小問題,絕大多數的原因,都是不好的東西鬱結在身體裡面了,這時候吃點喝點玫瑰花,好處是很明顯的。

把這些對我們很有幫助的食材都湊一塊,組成一個好吃的核桃棗糕,好處是1+1>2的。
又都是比較常見的食材,經常買著吃也不心疼,說它是平價“阿膠糕”是真沒錯!

我之前在某會員制的大型連鎖超市裡,也買過這種小零食。憑良心說,不管是配料還是口感都差它一截。
因為我一直都在吃他們家的東西啊,配料表一貫都是很乾淨的。

0新增香精、0新增色素、0新增明膠,就算是你自制,用的也一樣都是這些東西,給家裡的老人小孩吃也能安心。

相比白砂糖和麥芽糖,麥芽糖醇的口感不會很甜,而且熱量低,對牙齒也很友好。
尤其是家裡有愛吃糖的小朋友,與其給孩子吃那些劣質小糖果,不如換成這種甜甜的,還不會帶來腹擔的小點心。

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很多人印象裡,健康小零食基本都不太好吃,我是不贊同的。像是羊爸爸他們家的這些小糕點,我就很少踩雷!
就拿這個核桃棗糕來說吧,紅棗片、紅豆沙、茯苓粉都是好吃的東西吧。

把它們放一起攪拌熬煮2小時,出鍋之後加上重瓣紅玫瑰和烤好的核桃拌勻。
大顆的核桃果粒鋪得慢慢的,玫瑰花瓣同樣清晰可見。
軟糯的棗泥配上散發油脂香的核桃果仁,花香和堅果香氣一塊拿下,只會讓人吃得上癮!

相比我之前吃過的幾款,它這個核桃糕軟硬適中,不會硬得硌牙,又不會黏到粘在牙上下不來。
厚度、大小都剛剛好,小朋友完全能夠自己拿著吃。
我之前還琢磨過自己去找方子自制,分享給你們。
結果在熬糖這步就翻車了好幾次,之後的密封、儲存也是問題,直接給我光速勸退了


到頭來,還是這種現成的更省事兒。獨立的小包裝,不僅更衛生了,還能讓你隨時隨地都能拿一塊出來啃一啃。
大包裝也是自帶密封口的,儲存起來也方便。

而他們家的東西你們也知道,很少做活動,也基本不降價,品質就是底氣嘛。
這次是我好歹要來的,做團購做特惠部分的庫存也很有限。

3包沉甸甸的紅顏核桃棗糕,到手65塊錢!
這個價格別說你們了,我都已經心動了。
但如果你們家裡人多,也比較愛吃這種小點心,直接拍5袋吧
到手是99塊錢,算下來1包還不到20塊!!
前幾天還有朋友來催著我要羊爸爸他們家的零食呢,找了好久,我覺得這個紅顏核桃棗糕,是最適合現在這個時候吃的。
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寵孩子,更寵我們所有的女生!
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部分圖源來自羊爸爸


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