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為慶祝亞裔美國人與太平洋島民傳統月，波士頓即將在市中心的市政廳廣場City Hall Plaza舉辦一場盛大的亞洲美食節。這個名為“Panda Fest”的節日將於5月2日（週五）至5月4日（週日）舉行，屆時將有超過250個來自亞洲各地的正宗美食攤位和現場表演者齊聚波士頓，為市民和遊客帶來一場難忘的味蕾與視覺盛宴。
根據官網資訊，Panda Fest自去年在紐約市亮相後，今年首次來到波士頓，並計劃在亞特蘭大、費城和西雅圖等主要城市繼續巡迴舉辦。活動被稱為“全美最大的戶外亞洲美食節之一”，將為波士頓的美食愛好者提供一個絕佳機會，盡情品嚐來自不同國家和地區的地道亞洲美食。
據MassLive報道，本次波士頓站將有本地知名餐廳參與，包括劍橋的PAGU、法式甜品店Lakon Paris Patisserie，以及位於薩默維爾的馬卡龍店Maca。各種美食攤位將為觀眾提供特別試吃，帶來從主食到甜點的多樣選擇。
除了美食，現場還將設有超過15家商品攤位，現場氣氛也將被精彩表演點燃。Panda Fest主辦方向Boston.com透露，演出嘉賓包括K-Pop舞蹈團體919 Crew、日本樂隊shiori kubrick以及DJ Saucy Lady等，勢必為現場觀眾帶來充滿活力的體驗。
普通門票售價為13美元，包含單次進入美食節和商品展銷會的門票、熊貓充氣玩具門票、表演門票、定製波士頓熊貓胸針和美食節頭帶。VIP門票售價25美元，除上述內容外，還可享受快速入場通道及一隻波士頓熊貓手提袋。值得一提的是，Panda Fest不論晴雨都會照常舉行，並且對家庭和寵物都十分友好，6歲以下兒童可免費入場。
與此同時，隨著春夏季節的到來，波士頓的戶外用餐正式迴歸。5月1日起，完成付費許可流程的餐廳即可正式開放露天用餐區域。大多數戶外座位區都設定了防撞欄，與街道分隔開來，以保障顧客的安全。
不少餐廳表示，戶外空間是吸引顧客在溫暖天氣光顧的“秘密武器”。Hunter's Restaurant and Bar的主廚Lambert Givens說：“你可以加些樹和植物來營造氛圍，這非常符合我們餐廳的風格。”另一家餐廳Publico也將繼續使用人造草坪、野餐桌和遮陽傘，打造如後院般的花園主題露臺。
儘管天氣預報顯示本週末可能有雨，餐廳們仍在有序推進戶外餐飲安排。想要在陽光下享受美食的市民，不妨趁著好天氣前往心儀的餐廳，感受城市中的悠閒與美味。
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ref：
https://www.wcvb.com/article/outdoor-dining-boston-restaurants/64646947
https://www.boston.com/things-to-do/events/panda-asian-food-festival-what-to-expect/
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撰文｜ 佳佳
排版｜ 佳佳
稽核 | 蘿蔔
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