“讓美國人再次健康”!In-N-Out漢堡率先響應,去除人工色素

新上任的衛生部長小羅伯特·F·肯尼迪(Robert F. Kennedy Jr.)抨擊食品行業採用大量的人工色素,涉嫌導致兒童多動症等健康風險後,FDA宣佈在2026年底前淘汰人工色素。
加州“特產”In-N-Out率先做出回應,表示將改變其草莓奶昔、招牌粉紅檸檬水和番茄醬的配方,去除人工色素。
In-N-Out 在回應社交媒體平臺 X 上顧客提問時表示,草莓奶昔與招牌粉紅檸檬水的顏色近期有所變化,是因為公司已去除其中的人工色素。這些色素可能包括“紅色40”。
這種色素在過去被廣泛用於增加食品色澤,但已被研究指出與兒童多動症等健康風險有關。

商業推廣

此外,該公司還透露,正在逐步淘汰傳統使用的番茄醬配方,並轉向以“真正的糖”取代高果糖玉米糖漿的新版本。據非官方粉絲賬戶披露,這款新番茄醬可能將採用“Simply Heinz”品牌。
高果糖玉米糖漿因與肥胖、2型糖尿病及其他代謝問題存在密切聯絡,長期以來備受健康組織與營養專家的批評。
In-N-Out漢堡作為加州“特產”,其憑藉三款漢堡獲得了市場的認可,目前已經擴張到中部多個州,在美國擁有400多家餐廳。
該公司發言人在接受採訪時表示:“我們一直致力於為顧客提供最優質的食材,因此已從草莓奶昔和招牌粉紅檸檬水中去除了人工色素,也正在過渡到使用真正糖分的新型番茄醬。”
食品不健康
太多的商業利益摻雜
小羅伯特·F·肯尼迪(Robert F. Kennedy Jr.)高舉“讓美國人再次健康”的旗幟,當他就任衛生部長後,在醫療和衛生行業提出了多項改革措施,並且抨擊美國議員收醫療公司的錢故意掩蓋真相。
在食品行業,肯尼迪提出限制人工食品新增劑的倡議,呼籲企業逐步淘汰對人體健康構成潛在危害的染料與甜味劑。RFK Jr.特別點名了“八種染料”——包括紅色40、黃色5與6、藍色1與2、綠色3、柑橘紅2和橙色B——他稱這些合成色素“長期濫用於兒童飲食中,危害已被研究證實。”
在肯尼迪的指導下,美國食品藥品監督管理局(FDA)批准了三種天然替代色素——高麗藍、蝶豆花提取物和磷酸鈣,並表示計劃在2026年底前逐步淘汰包括“紅色3號”在內的多種合成色素,因其可能與癌症風險相關。

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