
又到了每週最愛的早餐推薦時間!
東西很精簡,有直接就能吃的小籠包,有醬包,還有健康人士們很愛的純藕粉。
配料都乾乾淨淨,又有營養,適合所有想要豐富自家懶人餐桌的朋友。

一、嵊州小籠包(下單就送次塢打面)
愛吃包子的都值得試試它,經典老面發酵,不加泡打粉。
吃起來有老面獨有的香,蓬鬆的同時,撕開還有面筋的拉扯感。
想要吃點清爽的,你還可以試試這個香菇青菜的新口味,是路邊包子鋪裡找不到的山野氣!

二、肉醬包(29.9元/5包)
≥38%的豬肉含量,你吃的每一口都能嚼得到大顆的肉粒。
還是不加防腐劑、新增劑的,這個拿來拌飯、拌麵,你說得有多安心啊。

三、純藕粉(49.9元/盒)
0新增的純藕粉,可能有人不喜歡它的味道,但它的好誰都沒辦法否認。
冬天早上衝一杯,加不加料你們自選,喝到肚子裡是黏糊糊的,嘴巴、身體都潤潤的很舒服!

快手早餐的頂流—嵊州小籠包
它快就快在不需要解凍,直接從冰箱裡拿出來,蒸幾分鐘就能吃上。
老面的麵皮特別的暄軟有嚼勁兒,裡面的餡料填得也實誠,不管你是蒸啊或者是水煎,味道都差不了。

除了我們之前團過的鮮肉包和乾菜包,這次他們家又新出了一款香菇油菜的素包子,一起給你們放上來了。
我是比較愛吃素包子的,青菜脆爽,香菇鮮香,吃多少都吃不膩!

蒸包做法:無需解凍,水開後再蒸8-10分鐘,全程大概15分鐘,最合適孩子著急上學、大人著急上班,時間緊張的時候用來應急。


蒸好的小籠包,牢牢把握住了肉香!老面柔軟不粘嘴,肉餡多汁豐盈,尤其裡面的小蔥,簡直鮮上加鮮。
尤其是浸潤的麵皮部分超級入味,吃上五六個都不過癮!

這次開團的小籠包有原味和乾菜味,乾菜肉餡多了一絲乾菜的甜味,抵消了一些豬肉的紮實感,連吃幾個都不會膩。
煎包做法:不粘鍋中放入少許油,擺好包子,再倒入大概沒入包子二分之一的水(冷熱水均可)。

蓋上鍋蓋用大火煮至水快乾,開啟鍋蓋,撒上蔥花芝麻,待包子底部呈現金黃色時關火。

你還可以參考我之前抱蛋的做法,最後打個蛋,撒上蔥花和芝麻,口感就更絕了,營養也更豐富。

煎包的口感和蒸的不一樣,是外脆裡嫩。
底部脆脆的,略帶焦味,上面是蓬鬆的發麵,裡面裹著的可能是豬肉也可能是青菜,怎麼搭配都很香。

這樣的小籠包隨便搭配一碗蔬菜粥,或者牛奶,15分鐘吃上新鮮熱乎的一頓正餐!

最後把三種口味的配料表給你們放一下:



什麼亂七八糟的防腐劑都沒有,和你們自己在家包的小包子一個標準。
拍的時候你們注意一下,青菜餡是小包裝的,鮮肉和乾菜肉是大包裝的。
到手39.9元/袋起
拍下就再送次塢打面1袋!!
拍2袋規格的,送2袋次塢打面!!

傳統技藝 老面發酵
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全家人都愛的光碟神器
—臺式滷肉醬
這是很容易被名字低估的一款醬!

開袋你能聞得到很濃的肉香,鹹香味撲鼻而來,但吃起來又不覺得齁得慌。
香菇和豬肉末粒粒分明,而且都很大顆,吃的每一個口都足夠滿足。

精選的豬後腿肉,基本都是2:8的肥瘦比,熬出來的肉醬就不會太油膩。
洋蔥、香菇一個去腥一個提鮮
,就好像合作了幾百年一樣那麼默契,將豬肉的鮮香全都激發出來了。

至於說它的配料,是很純很純的。

不僅不加什麼防腐劑,連糖和鹽都是精簡過的。
能拿來拌飯、拌麵、拌菜,都很好!

如果你們之前沒吃過這種現成的肉醬,我強烈推薦你們嚐嚐。
價格也不貴,19.9元/3袋的嚐鮮裝,吃起來沒壓力!
或者你們也可以直接囤5袋的,到手29.9元,更划算!
配料簡單 下飯神器
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自吃or送人NO.1的
—有機純藕粉
在照顧好自己這件事兒上,我覺得我是很有經驗的了。
對女生很好的銀耳、紅棗、純藕粉,我們家基本就沒缺過!

尤其是藕粉,你們就買這種配料裡只有蓮藕的,糖、堅果什麼的根據你們自己口味加。
它比外面賣的那種混合藕粉純多了,20斤蓮藕才能出這麼一斤藕粉。

衝開了吃一口,能很明顯的吃到藕的清香味兒。
口感是這種黏糯香滑的,飽腹感很強。我有時候會加點紅棗、桂花蜜,很適合咱們女生!

藕粉本身的營養價值不錯,微量元素、碳水化合物等營養成分都有。
關鍵它還很潤,早上衝一碗,不用加什麼配料,就這麼喝下去,肚子飽了也舒服。


這次給你們開團的純藕粉,原料來自湖北洪湖的有機產區,選用有機蓮藕作為原料,保證你們吃到嘴裡都是好的、純的。
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這一盒裡面都是獨立包裝的,1小包20克,一盒能衝15碗。

開團價到手49.9元/盒
算下來一碗純藕粉只要3塊出頭!!
眼看著就要過年了,回家看父母、親戚長輩,帶上兩盒很不錯!!
最後給大家放一個藕粉沖泡的詳解:
你們照著影片做,就不會出錯啦~
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香菇青菜540g(
1袋大約20個左右,以克重為準
)

乾菜肉:2024.11.12
青菜包:2024.12.16

