這個有點冷門的組合，在懶人賽道殺瘋了！夏天想要吃得好，它算一招

2025-07-26 17:09 寶寶輔食達人

現在這個天氣，做什麼大菜、硬菜孩子都不太有胃口。
反倒是各種麵條，不管是湯麵、拌麵在我們家都很受歡迎！
常做的炸醬麵、麻醬麵就不說了，這種咖哩面我還是很少做的。
日式的烏冬麵耐煮筋道，而且很能吸附煮湯汁。
加上Q彈的魚丸，日料店裡40一份的套餐，在家也能吃得到。
咖哩的湯底還是土豆和胡蘿蔔，都切成小塊控制好量，煮出來不用擔心稠到糊嘴。
有時候圖省事兒，我直接用凍好的咖哩牛肉塊，重新加點水煮一煮，更省時間了。
我最近沒太控制飲食，這款0脂的烏冬麵還是辦公室的小姐姐推薦給我的。
加點煎蛋、青菜，既能讓自己吃得好，還能控制好熱量缺口。
夏天沒胃口的、想掉秤的，都可以試試！
– 咖哩魚丸烏冬麵 –
· 參考月齡 ·
15個月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準備 ·
烏冬麵1袋
咖哩2塊 / 洋蔥30克
土豆半個 / 魚丸5個 / 胡蘿蔔1段
雞蛋1個 / 油菜2顆 / 玉米粒20克
輔料：鹽
以上食材僅代表製作量
不代表寶寶的一餐食
01
我做飯的習慣，就是先解決配菜。雖然有魚丸，但我還是又煎了一個雞蛋，能填充一下優質蛋白的缺口。
02
洋蔥丁是拿來爆鍋的，簡單翻炒出香味兒，再把土豆、胡蘿蔔倒進去。
03
土豆、胡蘿蔔其實可以炒一下的，再加水、鹽和咖哩塊開煮吧。
04
這個咖哩塊是特別好融的，蓋蓋燜個10分鐘左右。就基本融化了。
05
這時候下魚丸和烏冬麵，除了這些，你們也可以加點自己愛吃的配料。
06
等到鍋裡的咖哩煮得有點濃稠了，青菜和煎蛋再登場。
07
玉米粒算是提鮮的，直接用袋裝的即食玉米粒就行，稍微攪一攪就能出鍋。
08
相比我之前常做的一些麵條，這個搭配還挺特別的。
麵條QQ彈彈的還帶點糯，而且很能掛汁兒，咖哩的味道特別濃郁。
我這次用到的配菜都算是比較經典的，土豆還有蔬菜和魚丸。
之前也試過加午餐肉和肥牛的版本，都光碟得很迅速。
-文章為個人經驗分享-
要我說，咖哩真的是一種神仙吃法，基本沒有人能把咖哩做得很難吃！
它夠百搭啊，不挑食材、做起來簡單，而且出品還還穩定，是最適合家庭的料理之一。
我最近新找到的這款咖皇咖哩，我覺得是你們大家都可以備幾盒的，很實用的東西。
是它本身是那種不辣的，很適合寶寶吃的咖哩。
沒有新增棕櫚油、白砂糖，還是0反式脂肪的。
整體配料都比較乾淨。既能滿足我們對味道的追求，還能兼顧健康。
最關鍵的是，它價格真的很划算了！
29.9元，到手整整3盒裝！
裡面都是獨立包裝的小塊塊，一盒裡面4塊，絕對算得上是量大實惠了，建議你們都囤囤！
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