閃購超市「春季半價風暴」殺瘋了！
超過20年曆史的上海人氣連鎖
“小楊生煎”悄悄進駐列治文，
將在BC開出首家門店！
大家最近還在為鼎泰豐開進
溫哥華市中心而興奮不已，
但其實另一位來自上海的“生煎狠角色”，
也正在低調落地大溫。
美食雜誌noms最近在列治文Alexandra Road上
發現了“Yang’s Dumpling（小楊生煎）”的招牌，
店面正是接手了原“半步仙川菜館”的位置，
看起來已經開始裝修。
這家老牌上海品牌創立於1994年，
在中國本土擁有超過100家分店，
還把生意做到海外，
比如澳大利亞等地，
可謂是名副其實的“生煎傳奇”。
最有名的當然就是他們家的“生煎包”了
—— 這種底部金黃酥脆、上層鬆軟的煎包，
裡頭是多汁鮮美的豬肉內餡，
一口咬下去，
酥脆、鮮香、爆汁，超級滿足！
這次在列治文開店，
是小楊生煎首次進駐BC省，
不過其實他們之前在加拿大也曾短暫亮相。
2022年，他們在多倫多開過一家分店，
但不久後就關閉了。
不過話說回來，大溫的餃子、生煎、
小籠包市場本來就非常熱鬧，
這次小楊生煎能不能闖出名堂，
也蠻令人期待的。
雖然目前還沒有正式公佈開業時間，
但如果選單延續他們在海外其他分店的配置，
那大機率會有：
主打的生煎包、小籠包、蔥油拌麵、
迷你豬肉餛飩湯，
還有一些簡單又帶點懷舊感的上海家常小菜。
小籠包：皮薄多汁、口感細膩，
傳統手工包制，是另一款必點的招牌。
蔥油拌麵：簡單卻不失香氣，
熱麵條拌上自家炸香的蔥油和醬汁，
香而不膩，吃著特別過癮。
迷你豬肉餛飩湯：一碗熱騰騰的小餛飩湯，
餛飩皮薄、肉餡滑嫩，湯頭清甜，
是很多人從小吃到大的那種“家鄉味”。
📍地址：8460 Alexandra Rd
#165, Richmond, BC V6X 3L4
新聞資訊來源：https://nomsmagazine.com/shanghai-yangs-dumpling-opening-richmond/
在溫哥華生活的一大好處就是，
可以吃到各種風味的美食，
還有Vanpeople閃購幫你省錢！
現在，Ember Indian Kitchen
在Vanpeople閃購上推出了5款超值豪華套餐，
讓你以超值的價格享受一場味蕾的盛宴！
Comb 1：歡樂下午茶套餐
價格：$28.8
限定時間：週一到週五，1點到5點半
包含內容：Beef Samosa（一份）， Kebob（一份）， Veg pakora（一份）， 傳統Masala 茶（或綠茶）（兩份）
小吃一：Beef Samosa 餐廳特色手工製作牛肉咖哩角，外皮酥脆可口，內陷混合牛肉，土豆，豌豆及豐富香料，柔軟多汁美味。
小吃二：Kebob 炸牛肉丸子，新鮮碎牛肉混合洋蔥, 蒜, 薑及麵包屑, 手工製作
小吃三：Veg Pakora 炸混合蔬菜球，印度香料版的炸蔬菜天婦羅，外層裹上健康豌豆粉，內陷加入洋蔥薑黃等香料，辛香開胃，配上傳統醬汁 Chutney，是印度最經典的開胃小菜之一。
傳統印度Masala茶，加入了特調masala香料的牛奶黑茶，口感特別豐富，提神暖胃，一定要嘗試的特色茶。
Comb 2：經典印度風味雙人套餐
價格：$42.5
使用時間：週一到週日，11：30AM – 8：30PM
包含內容：Butter Chicken（一份）， Cod fish Biryani（一份）, Green salad（一份）手抓餅（一份）
主菜一：Butter Chicken 經典的香濃黃油咖哩雞，將雞肉的鮮嫩與奶油咖哩的醇厚完美融合，搭配傳統窯爐烤制的手抓餅，讓人食指大動，回味無窮。
主菜二：Cod fish Biryani 阿拉斯加鱈魚的鮮美與印度香米以及傳統濃香醬汁的完美烹炒；每一口都鮮香無比。是餐廳必點主菜之一。
配菜：Green salad 清爽健康的蔬菜沙拉，淋上新鮮開胃的芒果醬汁，健康爽口。
注：每一道菜您都可以定製從不辣，微辣，重辣到超級印度辣的不同口感。
Comb 3：冬日Ember歡聚優選4-5人餐
價格：$74.9
使用時間：週一到週日，11：30AM – 8：30PM
包含內容：Malai Kofta（一份）， fish curry（一份）， kuku paka（一份）， mixed veg korma（一份），香米飯（兩份），手抓餅（兩份）
主菜一：Malai kofta 是傳統印度料理，將餐廳手工製作的蔬菜丸子經過烤制，加入香滑濃郁的起司Malai醬之中慢火烹調，無論搭配米飯還是手抓餅，都美味無比。
主菜二：fish curry 鱈魚咖哩，海鮮愛好者的好選擇。選用阿拉斯加新鮮鱈魚，經過特製香料醃製，加入鮮香的番茄味咖哩一起烹飪，健康又開胃。
主菜三：kuku paka 餐廳特色菜，果木烤雞配椰子咖哩， 椰香濃郁，雞肉清甜多汁，無論老人或孩子都超級喜愛的主菜。
主菜四：健康的混合蔬菜咖哩，咖哩醬汁中包含洋蔥，大蒜以及多種傳統印度香料，口感豐富，是素食者的絕佳選擇。
注：每一道菜您都可以定製從不辣，微辣，重辣到超級印度辣的不同口感。
Comb 4：BBQ肉類愛好者盛宴多人套餐
價格：$88.80
使用時間：週一到週日，11：30AM – 8：30PM
包含內容：Pili pili chicken wing（一份），Lamb chops（一份）， BBQ sharing plate with fries（一份），Fish Tikka（一份）
主菜一：餐廳秘製炸雞翅，外脆裡嫩，有多種口味可選擇。
主菜二：烤嫩羊排。羊排用印度咖哩醃製，加入薑黃、孜然等香料，烤制時香氣撲鼻。肉質軟嫩，咖哩的濃郁風味滲透到每一絲肉纖維中。
主菜三：BBQ拼盤。包含 2塊窯爐烤雞，3塊碳烤牛肉，2塊碳烤牛小排以及現炸薯條。最大程度地保留肉類的汁水和風味，使其口感外焦裡嫩，口齒留香。
主菜四：碳烤魚塊。將鱈魚塊醃製入味後，在高溫窯爐中用木炭烤制而成。魚肉的鮮嫩多汁與香料的濃郁風味相結合，同時帶有煙燻風味，絕對是味蕾的超級享受。
注：每一道菜您都可以定製從不辣，微辣，重辣到超級印度辣的不同口感。
Comb 5：食指大動經典印度咖哩4人餐
價格：$79.90
使用時間：週一到週日，11：30AM – 8：30PM
包含內容：Chicken curry（一份），Beef roganjosh（一份），Kuku paka（一份）， Lamb Vandaloo（一份），香米飯（兩份），手抓餅（兩份）
主菜一：加入了洋蔥，番茄以及多種香料的傳統雞肉紅咖哩，鮮香入味，搭配米飯或手抓餅，溫暖你冬日的身心。
主菜二：Beef roganjosh 是印度克什米爾的經典牛肉咖哩，調料包含大蒜，生薑，薑黃，黑胡椒，酸奶，豆蔻，肉桂等，口感層次豐富而濃郁。
主菜三：kuku paka 餐廳特色菜，果木烤雞配椰子咖哩， 椰香濃郁，雞肉清甜多汁，無論老人或孩子都超級喜愛的主菜。
主菜四：南印度葡萄牙風味羊肉咖哩，小火燜煮，辣味勁道，略加入開胃的番茄及醋調味，特別適合冬日餐飲。
無論是經典的印度咖哩，
還是充滿異域風情的東非香料料理，
Ember Indian Kitchen都能為你帶來
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