隨著即時零售市場的競爭加劇，各大電商平臺紛紛加大補貼力度，試圖在這一快速增長的領域佔據優勢。本文聚焦於淘寶閃購與餓了麼聯合推出的“奶茶免單”活動，以及京東、美團等平臺的補貼大戰，分析了這些活動對消費者和市場的直接影響。
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即時零售的戰場，已然演變成大廠之間的軍備戰。
昨天開始，淘寶閃購聯合餓了麼的“奶茶免單”活動啟動。
根據介紹，使用者每天在淘寶閃購，搜尋“奶茶免單”，就有機會搶到奶茶「免單卡」，並在獲得「免單卡」同時，還有機會隨機獲得一定數量的「請客卡」，可以分享給朋友，請朋友免費喝奶茶。
我們也進行了體驗，一款原價24元、打包費1元、配送費2.9元，共27.9元的NOWWA挪瓦咖啡的拿鐵外賣，在使用免單卡後，僅需支付0.01元。
按照淘寶閃購此前所說，此次“奶茶免單”活動，是一項長期優惠，預計將聯合餓了麼，向消費者免單送出1億杯奶茶、咖啡等茶飲。若以成本均價10元計算，該活動，預計雙方共同將投入10億元。
當然，補貼遠不止於此。
相比較“奶茶免單”這種需要消費者在特定時間主動參與拼搶的福利，淘寶閃購適用於更普遍更廣泛更常態化消費場景的“超百億補貼”計劃，同樣正在密集投出子彈。並且在這種持續優惠力度輸出下，僅用了6天時間，淘寶閃購的日訂單量便已突破1000萬單。
一個越來越清晰的趨勢是，從三個月前京東的入場，再到此次淘寶餓了麼接力，外賣乃至即時零售的市場，徹底進入“三國殺”。
補貼大戰
這幾天，聽說不少年輕人都喝撐了。
先是京東外賣的百億補貼下，庫迪3.9元一杯的生椰拿鐵，古茗4.8元一杯的百香雙重奏，書亦燒仙草3.8元一杯的茉莉奶綠等等，直接拉爆了不少連鎖飲品品牌的訂單。
京東秒送資料顯示，截至4月30日，滬上阿姨銷量突破300萬單，茶百道銷量突破600萬單；庫迪咖啡銷量突破3000萬單，日均訂單量一度飆升至90萬單。
再就是此次下場的淘寶閃購。
根據餓了麼此前公佈的最新資料顯示，僅用了6天時間，淘寶閃購的日訂單量便已突破1000萬單，超過1000家品牌在餓了麼的生意，刷新歷史峰值。
甚至在釋出“奶茶免單”活動前，淘寶閃購與餓了麼還發出提醒，建議消費者“注意好血糖管理”。
在這背後，正是京東、美團、阿里正圍繞外賣以及即時零售，正在掀起一輪又一輪的補貼大戰，以爭奪市場。
我們也進行了實測。
以一份“一道湘（天河城店）”的辣椒炒肉單人餐為例，在本輪外賣“三國殺”之前，AI藍媒匯經常使用餓了麼下單，加上包裝、配送費，以及減掉優惠之後，該套餐到手日常均價在25元左右。
此輪補貼大戰之中，美團透過發放膨脹神券，到手均價為19.9元，淘寶閃購“餓補超百億”下，到手均價為18.9元，京東“百億補貼”下到手均價為22.9元。
相比此前，外賣單品價格都有了較大程度下降。
同時在配送時長方面：
美團方面是11點10分下單，11點45分送達。
淘寶閃購方面是11點08分下單，11點46分送達。
京東外賣方面，則由於目前騎手數量不足，11點09分下單，12點30分送達，並基於京東此前超時20分鐘免單的承諾，在從外賣小哥手中拿到訂單之後，在12點48分左右，京東方面系統主動發起退款免單。
顯然，這三家都在儘可能地向用戶展示自己的誠意。在優惠力度上，在服務體驗上，在處理問題上，都實打實的拿出了真金白銀。
畢竟即時零售這場戰爭，誰都無法掉以輕心。
淘寶下場
原本是京東與美團的廝殺，但此次阿里的入場，讓整個戰火再次上升一個維度。
4月30日，淘寶天貓旗下即時零售業務“小時達”正式升級為“淘寶閃購”，並在淘寶app首頁Tab以“閃購”一級流量入口展示，首日上線50個城市，後續5月6日推廣至全國。
這不僅直接意味著：在即時零售競爭中，阿里必須要有所動作，更直接盤活了餓了麼的既有資源，讓“三國殺”的競爭更加猛烈。
事實上，早在2020年，阿里便試圖將遠場與近場的業態銜接。淘天是阿里遠場電商的業務代表，天貓超市事業群升級為同城零售事業群后，淘鮮達、天貓超市和餓了麼等新零售業務則承擔起中近場電商的角色。
而在此次升級中，阿里表現則相當激進。
最典型的表現，不僅是淘寶此次親自下場，更是以直接餓了麼裝進來的方式。
在淘寶閃購中，除了餓了麼商家供給、配送送給等一應全量匯入之外，使用者在餓了麼的訂單偏好等資料，也直接匯入到淘寶閃購。
與此同時，淘寶閃購還提供了專屬於自身入口的使用者優惠，比如“外賣一口價”。
以一款“爺爺不泡茶”的初戀玫瑰青提，用淘寶閃購的“外賣一口價”購買，價格僅為7.3元，而餓了麼則在優惠後是17元。
這些都幫助了淘寶閃購的快速起量，也凸顯出淘天爭奪即時零售的決心。
一個市場共識是：即時零售作為滿足消費者“即時性需求”的商業模式，目前正在逐步影響並改變電商消費者此前已有的消費習慣。對於京東阿里等電商而言，佈局即時零售一方面既是防守，另一方面也是補完自身近場零售的版圖。
要知道，當下的即時零售市場規模，正在急速增長。
以美團為例，當前美團閃購的非餐飲品類即時零售日單量已突破1800萬單。同時整個市場方面，商務部資料顯示，2023年中國即時零售規模達6500億元，年增速28.89%，遠超傳統電商。預計到2030年，該市場規模將翻三倍。
在傳統電商已經告別高增長的當下，對於京東阿里而言，即時零售正在帶來新的增長空間。
京東以外賣作為撬動點，透過給商家免傭、給騎手繳納五險一金，以及在消費者端上百億補貼的方式，利用外賣這一高頻剛需的特性，拉動自身即時零售業務的整體提升。截至目前，收效非常可觀，資料顯示，截至2025年4月22日，京東外賣當日訂單量已經突破1000萬單。
阿里則出動淘寶，依託餓了麼既有的社會化倉配、騎手運力等本地基礎設施，加入大額補貼，快速搶奪即時零售市場，同樣也越過了日訂單量1000萬這一門檻。
再加上美團，彼此均有雄厚資源、實力，以及戰鬥力，而這也意味著，這場即時零售戰爭，註定會是個持久戰。
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本文來自微信公眾號：AI藍媒匯，作者：葉二 編輯：魏曉
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