吃湯圓還能掉秤2斤?那個140斤的暴食女孩,終於學會和食物和解

大家好,我是安心。
還記得是在前年,我在家又忍不住暴食了一整塊pizza一桶炸雞還有炸年糕炸串的,睡前還吃了一碗湯圓,最後一邊哭一邊給閨蜜發語音:“我這輩子都瘦不下來了”。
是的,我曾經爆胖到140斤 ,當時覺得自己一輩子就這樣了。
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關於我的減肥史,從青春期就開始了,一路過來,我曾試過

節食、斷碳、瘋狂跳操,甚至喝過半個月的“巫婆湯”,把自己餓到蹲在冰箱前發抖,極不健康,整個人還是胖得臃腫。

直到遇到我的營養師,她讓我多吃修復代謝,慢慢調理身體,我才發現自己那麼多年吃的減肥苦,都是自找苦吃
在樂享瘦
我被顛覆的3個認知
當營養師佳佳老師說出“明天開始,你每天必須多吃,碳水、蛋白質、蔬菜不能少”時,我差點從椅子上跳起來。
“我減肥都是按800大卡算的!”
“所以你才總是暴食反彈。”
佳佳老師繼續分析我的體檢報告,“基礎代謝已經受損了,再餓下去只會更糟”。
如今瘦下來36斤,我敢說這次減肥方法是我沒有體驗過的,光靠好好吃飯,一步一步瘦下來,還給我不少“認知地震”:
① 飢餓不是勳章
以往的我,總以為減肥以餓為自律,我常常少吃甚至不吃。
而佳佳老師調整我的飲食時就指出,“你總在下午4點暴食?因為早餐只喝了黑咖啡!”
調整方案後,我的早午餐遵循2個拳頭蔬菜,1個拳頭蛋白質,半個or1個拳頭 碳水,還會補充優質脂肪。不誇張的說,我的早餐吃了兩個牛油果雞肉蔬菜三明治,我竟然覺得世界有點“魔幻”哈哈哈。
② 食物不是敵人
以前我總以為“想吃就是意志力薄弱,活該我當個胖子”,事實上,食物不是我們的敵人,只要吃對了,甚至是我們的良師益友。
而且生活中就佈滿不少【食物陷阱】,比如我曾很喜歡吃粗糧餅乾,聽上去是不是挺健康的?
實際上粗糧餅乾是小麥粉作為主要配料,粗糧成分排很後,導致其熱量高,脂肪含量高,碳水高。
👇️還加入高糖高油👇
吃下之後還會加快血糖升高的速度

再看粗糧餅乾的熱量,比方這個顯示每100g含熱量2100KJ,要知道100g五花肉的熱量是1418KJ!
100g餅乾的熱量≈150g五花肉的熱量
可以說這餅乾熱量比五花肉還要高,最初我還以為是健康食品呢!

接著是上年冬至,我本來以為“減肥不能碰糯米”,但營養師點醒了我“咱們只要巧妙吃,還是能吃出美味,吃出健康”。
當天在營養師的指導下,我吃了五個鮮肉餡湯圓配200g焯油菜心,湯底從紅糖蓮子湯換成紫菜蝦米湯,鹹鮮可口,先吃菜再吃湯圓,美味又滿足,重要的是第二天上稱我還瘦了2斤!就很驚喜有沒有!
③ 平臺期不是牢籠
最後,當減肥遇上平臺期是很正常的。
我的體重也卡在118斤一段時間,佳佳老師沒有讓我斷碳,反而增加了紅薯和南瓜。她說“你的代謝率正在重啟,現在要餵飽它”。
一週後,我竟然突破了2年沒撼動的瓶頸期。
當我瘦了36斤,翻出手機裡的飲食記錄、體重記錄“以前總覺得減肥是場苦修,現在才明白——真正的科學減脂,是讓身體和食慾握手言和。”
我甚至當起家裡的營養師,大家的衣服褲子都寬鬆了一點,爸爸甚至跳了一個碼數!在公司呢,也有不少年輕同事問我減肥經,一下子還成了姐妹圈的“防暴食導師”。
減肥不是一場苦修
而是一次與自己的溫柔和解
最後的最後,感謝樂享瘦團隊,感謝我的營養師佳佳老師,大家沒有用“餓瘦”的鐮刀收割我的減肥焦慮,而是用科學的減脂方法,教會我和食物、和身體、和情緒和解。
現在的我終於明白,減肥不需要“自律”,不是咬牙切齒地對抗慾望,而是溫柔地聆聽身體的需求。
我變得不再害怕聚餐,不再焦慮體重秤上的數字,甚至能自信地穿上以前不敢嘗試的緊身裙——這些改變,比瘦下來的36斤更讓我驕傲。
如果你也曾在深夜暴食後痛哭,在反彈的體重前絕望,不妨給自己一次機會,相信我可以,你也可以。

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