美國食品暨藥物管理署（FDA）於2024年12月31日釋出公告，宣佈由Braga Fresh公司生產、供應沃爾瑪（Walmart）的12盎司即食西蘭花（Marketside Broccoli Florets）因李斯特菌汙染，健康危險等級升級至最高的第一級（Class I），在某些情況下可能導致死亡。
產品批號與分銷地區
受到影響的產品為12盎司袋裝的即食西蘭花，通用產品程式碼（UPC code）為6 81131 32884 5，最佳食用時間（best-by date）為2023年12月10日，原廠批號為BFFG327A6。
沃爾瑪已在加州、亞利桑那、內華達、俄勒岡及其他16州的門市銷售這批產品。
李斯特菌汙染風險
FDA表示，此次回收屬於Class I等級，代表食用或接觸該產品可能導致嚴重疾病或死亡。李斯特菌（Listeria monocytogenes）可引發李斯特症（listeriosis），其症狀包括：
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一般人群：高燒、劇烈頭痛、肌肉僵直、噁心、腹痛和腹瀉
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高風險人群（老年人、免疫系統較弱者、孕婦）：可能導致嚴重感染、流產或死產
沃爾瑪與供應商回應
Braga Fresh公司於2023年12月27日已宣佈主動回收，但指出該批產品已過最佳食用時間，所有受影響產品均已下架。公司提醒消費者，如果已冷凍儲存，應立即丟棄，切勿食用。
沃爾瑪（Walmart）在給FOX Business的宣告中強調，雖然產品已過期，仍提醒消費者檢查批號，如發現受影響產品，請勿食用。沃爾瑪將繼續與供應商調查汙染源，並確保類似情況不會再次發生。
食品有效期限與標示爭議
食品有效期限標示長期以來存在爭議。最佳食用時間（best-by date）僅代表風味和品質最佳的日期，並不等於真正的有效期限（expiration date）。但在某些情況下，即使超過最佳食用日期，食品仍可能被冷藏或冷凍儲存，因此仍需警惕。
加州將於2026年7月起實施新法，要求食品必須標示「use-by date」（食用期限），以減少食品浪費，同時提供更明確的安全指引。
消費者須知
目前尚未有因食用該批西蘭花而感染李斯特菌的病例，但FDA建議高風險人群（孕婦、老人、免疫系統較弱者）應格外謹慎，並立即檢查家中是否有該批次產品。消費者如有疑問，可聯絡沃爾瑪或Braga Fresh公司瞭解更多資訊。
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