來源
/聯商網
撰文
/袁則
零售行業資深人士、盒馬鮮生創始人侯毅的全新創業專案——派特鮮生(pet&fresh)正式浮出水面。
《聯商網》獨家獲悉，派特鮮生的第一家門店上海海粟文化廣場店將於2月22日正式營業，而“派特鮮生品牌啟動暨戰略合作伙伴大會”將於前一日(2月21日)召開。
據悉，派特鮮生首店面積達200平方米，店內不僅有現制鮮食、冷藏鮮食暨創新糕點等，更有300+款量販零食和一線寵物品牌商品，開業前2月15日-16日(每日13:30-17:00)還有“米其林”星級寵物鮮食快閃活動。
首店選址的海粟綠地商圈已經形成了一定的養寵使用者基礎與寵物友好商圈；同時，商圈內有像電力寵物這樣的寵物用品潮流店，對於派特鮮生差異化地做寵物食品超市有一定相輔相成的協同作用。
01
侯毅的新機會早在2024年12月18日，在蘇州舉辦的中國寵業年度大會上，侯毅在接受媒體採訪時，就表達了其想要在寵物食品新零售這個賽道上，用“派特鮮生”開創一個寵物新零售的賽道機會，“我們希望建設一個覆蓋全國的新零售渠道，把零售價格降下去，把‘鮮度’做上來，最終讓毛孩子過上人一樣的幸福生活”。
圖為侯毅
侯毅透露，派特鮮生的目標是2025年3月在上海開出10家門店，並在2025年底前深耕上海市場，開出100家自營連鎖門店，他信心滿滿地表示，力爭使派特鮮生在2025年成為上海寵物食品第一品牌。
侯毅在零售領域擁有近40年的豐富從業經驗，在卸任盒馬CEO後，迅速投身新的創業浪潮。2024年8月，他在上海開設平價海鮮餐館“金宵一刻”，同年11月便成立上海派特鮮生網路科技公司，註冊資本100萬元人民幣，正式進軍寵物食品新零售領域。派特鮮生的經營範圍涵蓋寵物食品及用品批發、零售，以及寵物服務(不含動物診療)等，致力於打造線上線下一體化的發展模式。
侯毅投身寵物食品新零售並非心血來潮，而是基於對行業的深入調研與思考。侯毅在接受採訪時分析道：“我們看到寵物食品的現狀：寵物行業依然是個不成熟行業；寵物食品的產品價格比人的貴很多，但是產品質量卻比人的差很多；渠道在一個「線下渠道很弱，線上渠道很貴」的困局裡。”
他發現，寵物食品行業目前仍是暴利行業，渠道單一且線上平臺壟斷經營，市場競爭並不充分。行業中應用的一物一碼控價追溯管理體系，與茅臺等暴利行業類似，旨在防止串貨亂價，這也側面反映出該行業競爭的不充分性。同時，部分上市公司20%左右的純利空間，意味著有較大讓利消費者的空間，重構寵物食品價值鏈具備可行性。
從產品端來看，國內寵物食品的供給能力亟待提升。儘管消費者對天然、健康屬性的寵物食品需求日益增長，但目前市場上相關產品供應不足。以生鮮糧為例，美國的Freshpet和英國的Butternutbox等寵物鮮糧公司發展勢頭強勁，而中國尚未出現類似的對標企業。這主要是由於中國在冷鏈運輸環節成本較高，且生鮮糧本身存在價格高、品控嚴格、目標群體分散等問題，導致創業型公司難以涉足。不過，侯毅團隊憑藉在人用食品行業積累的經驗與資源，有信心攻克這些難題，為消費者提供高品質且價格親民的寵物食品。
在渠道方面，與全球寵物業以線下零售為主的模式不同，中國70%～80%的寵物食品透過電商銷售。中國線下寵物零售業大多還處於夫妻老婆店的形態，主要以洗護、美容服務為主，順帶銷售寵物食品等產品，規模較小且價格缺乏競爭力。近年來，雖然湧現出如北京火星寵物、蘇州狗道、上海電力寵物百貨、深圳寵物部落等以商品零售為驅動的新興寵物門店業態，但仍有很大的發展空間。派特鮮生將借鑑這些成功經驗，探索適合自身的發展道路。
02
派特鮮生的規劃為了抓住寵物新零售的市場機遇，派特鮮生在產品結構上進行了精心規劃。
一方面，保留寵物乾糧、溼糧、貓條、罐頭等傳統產品，滿足消費者的基礎需求；另一方面，積極探索人食級產品，提供新鮮的肉、魚、蝦、蔬菜、水果等食材。消費者不僅可以在門店為寵物現場製作食物帶走，還能讓寵物在店內就餐、玩耍，享受獨特的消費體驗。
此外，派特鮮生還計劃將人的主食商品進行最佳化，開發適合寵物食用的冷凍類產品，如肉包子、蛋糕、鮮肉腸等。其中，重點開發的肉包子選用山藥粉、南瓜粉等製作麵粉，搭配多種肉類餡料和蔬菜水果，營養豐富。在烘焙甜品方面，派特鮮生也將發力，降低產品價格，打破市場上寵物烘焙蛋糕的高溢價現象。同時，開發蔬菜色拉系列和滷菜系列寵物食品，豐富寵物食譜。
為了確保產品的新鮮度和品質，派特鮮生還將依託實體門店，配備全面的冷鏈裝置，透過冷鏈物流進行運輸配送。門店內設定小型中央廚房和多個冷櫃，既滿足現做現賣的需求，又能儲存冷凍食品，逐步實現從常溫商品向冷藏冷凍商品的轉變，提升產品品質。
侯毅曾表示：派特鮮生希望做好寵物食品安全、做好均衡營養的前提下，可以給寵物吃更加豐富的產品體驗，不僅是形態上的創新，還要有更多鮮食產品，真正做到“視寵為人”。
派特鮮生門店的商品銷售將覆蓋多個場景，不僅承接本地養寵使用者的到店零售消費，還將滿足門店輻射3公里內使用者的即時零售需求，同時透過入駐線上各大電商平臺，開展官渠與直播銷售，覆蓋全國養寵使用者。
不過，在發展初期，派特鮮生暫時不考慮提供洗美服務，而是專注於拉動零售動銷轉化，提升品牌影響力。
03
寵物食品的未來隨著人們生活水平提升以及對寵物情感寄託的加深，寵物食品行業未來前景廣闊。
中國畜牧協會、寵物產業分會、中國獸醫協會等機構指導釋出的《2025年中國寵物行業白皮書(消費報告)》顯示，2024年，城鎮寵物(犬貓)消費市場規模同比增長7.5%，突破3000億元大關，達到3002億元。其中，犬類消費市場規模為1557億元，同比增長4.6%；貓類消費市場規模為1445億元，同比增長10.7%，寵主年均消費金額不斷呈現上升趨勢，市場規模將持續增長，預計2025-2027年增速保持10%以上。
而行業發展中，品質升級是關鍵走向，消費者對原料優質、營養均衡、安全可靠的產品需求漸長，天然、有機、無新增的寵物食品會更受歡迎。功能性食品將崛起，針對不同年齡、品種、健康狀況寵物的定製化食品會越來越多，如減肥、關節護理、腸道健康等功能食品，寵物零食和營養品也將更注重營養與美味結合。
同時，銷售渠道愈發多元，線上電商平臺、社交媒體帶貨持續發力，線下與寵物醫院、寵物店等合作也會不斷加深。
侯毅的派特鮮生專案憑藉創新的商業模式、豐富的產品結構以及侯毅在零售行業的深厚積累，有望在激烈的市場競爭中脫穎而出，重塑寵物食品行業格局，為消費者和寵物帶來更多優質選擇和福利。
但專案最終能否成功，還需接受市場的檢驗，讓我們拭目以待。
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