


不止你們,我們自己也很難買到!

這次終於被我們逮住了,一聽到有貨了,速速搶購!

我自己還瘋狂下單買了送朋友,送家人,都是一致的好評。

今天的柿餅,但凡有一個人沒入我都會傷心!因為這次安排了48小時限時購,貨不多,48小時後就會下架哦!
最初供應商向我推薦,我還不屑一顧,一個柿餅能有多好吃?收到樣品一整個瘋掉,太太太驚豔了,怎麼會這麼好吃!我和發發瘋狂入坑,聊天記錄裡都是柿餅,還沒拍樣品就吃光了!


相信我,如果你是柿餅愛好者絕對會瘋狂回購,跟外面買的完全不一樣,又軟又糯,一口流心,甜但是完全不齁,可以一口氣吃五六個那種。我吃了以後馬上下單兩個禮盒送朋友嚐鮮~

我們這次開團的是正宗富平柿餅,拿到手你就知道,品質是一般的柿餅不能比的。不多說,給大家上實拍圖。
我們買的都是禮盒2斤裝的,送人自留都很好,每一個柿餅都是獨立包裝的,乾淨衛生,平時也方便攜帶,拿幾個揣包包裡帶到公司吃。
當然,還有實拍影片,品質真的肉眼可見得好!
其實之前也收到過別的柿餅樣品,我們嚐了都覺得一般,吃的東西真的一分價錢一分貨,之所以選擇這款,第一是因為太太太太好吃了,第二是這個是富平縣果業發展中心認證過的,確保每一顆都是正宗的富平味道。吃的東西,當然要選更正宗更有保障的呀~

都是當季新鮮的果子,所以大家絕對放心,而且價格還超級划算。
如果想入坑嚐嚐味,可以入手1.6斤裝的,只要49.9元,柿餅愛好者可以直接閉眼入2斤禮盒裝,只要64.9元,買四斤的話更划算,只要119.8元。
禮盒裝送人自留都不錯。
大家快衝吧,可以多囤些,過年招待客人。(因為數量不多,48小時後下架,欲購從速)
團購詳情
團購產品:陝西正宗富平柿餅
等了又等,終於,12月到了!
富平柿餅結霜啦,饞了一年的柿餅可算上市了!

柿餅那麼多,為什麼對富平柿餅心心念念?
無非“好吃”二字,富平是中國柿鄉,這裡生長的柿子格外甜,橘紅色的果肉軟軟糯糯,咬一口感覺在嘴裡爆漿。

柿餅內芯口感綿軟,外層又很有韌勁,清甜的糖霜融化在嘴裡,還有一絲絲冰冰涼涼的感覺。
吸一口或者用勺子挖著吃,水潤不失柔綿,整個口腔被柿香包裡,每一口都帶著濃郁的柿子味。

不同於普通硬實發黑的扁柿餅,富平柿餅Q彈嫩滑,口感軟糯不噎人,柿香濃郁不發澀。
出口到日韓,一個都要賣20人民幣,吃上一口,你就不想將就了,其他柿餅根本沒它這好的口感和滋味。

而正宗富平柿餅,只能是在霜降後開始製作。
經12道工序、曬足45-50天,這不一上市就給大家安排了。

好土地才能種植出好的果實,並不是所有柿餅都是正宗的,大家購買時需要注意;
今天給大家推薦的是富平縣果業發展中心認證過的,確保每一顆都是正宗的富平味道。

推薦理由:
1.富平縣果業發展中心認證,正宗富平柿餅,果大飽滿,香甜軟糯,蜜汁濃稠,冬季限定美味,錯過再等一年!
2.傳統匠心手藝,12道工序層層蛻變,60天自然掛霜晾曬,霜厚、底亮,質潤、味香甜;
3.營養可口,養生解饞,品嚐裝1.6斤49.9元,禮盒裝2斤64.9元、4斤119.8元,自己吃、送人都合適。

正宗當季的富平柿餅只在每年12月開始售賣。
經過長達60天的等待,柿子糖分隨水分滲出,析出白色柿霜,這時的口感和味道才正宗。

捏在手裡軟乎Q彈,細白糖霜下是綿糯的果皮,裹著一團流心柿子味“果凍”。
掰開果皮,內餡軟糯到會像溏心一樣流出來~

吸溜一口,爆漿的溏心與果肉瞬間佔滿口腔,香糯嫩滑,柿香濃郁又不失清甜。
配上杯熱茶,寒風瑟瑟的冬日都變得甜蜜溫熱~

晾曬自然形成的柿霜厚,肉質還很有嚼頭,天然的柿子甜味吃著甜滋滋的,一點都不膩人。
而且富平柿餅只選用大尖柿,纖維少,口感軟潤不噎,唇齒輕撕間,甜甜的果肉都要流出來了~

想要品嚐醇正的香味,建議大家適合在12和1月品嚐!
現在正值最佳賞味期,想吃正宗富平柿餅的朋友別錯過。


陝西富平縣是當之無愧的“柿餅之鄉”。
早在明朝時,富平柿餅就被封為皇家貢品。
2001年,還被國家林業局命名為“中國特優經濟林之鄉——中國柿鄉”!

這裡天然條件非常優越,沒有工業汙染、四季冷暖分明、乾溼分明。
常年氣溫平均在13°左右,年均氣溫13°C,高達2472小時的日照時長,這個生長環境長出來的柿子,色澤鮮豔,果肉綿軟,甜度高。

雖然所有的柿子都可以做成柿餅,但不是所有的柿餅都像富平柿餅一樣好吃。
富平柿餅只用當地產的大尖柿,這是享譽海內外的優良品種,種植已有2000年的歷史。

它皮薄肉厚、甘甜味美,甜度高,纖維少,汁多無核,尤其適合做柿餅。
而霜降過後的大尖柿,夠大、夠甜、夠飽滿。

柿農們精心挑選過後,只留下個頭大、色澤橙紅、結實飽滿的柿子做柿餅。
果子越大,做出來的柿餅口感也會越好哦~

富平柿餅,不僅擁有更玲瓏的身型,味道更甜蜜,外觀、口感都比其他地區種植的好太多了!


要做出一口爆漿的富平柿餅,除了柿子要好,工藝也馬虎不得。
果大飽滿的尖柿採摘下後還要經歷削皮、架掛、捏心、出水、潮霜等12道人工精細工序。

這個過程一共要經歷60天,這樣出來的柿餅不澀,且有天然白糖霜、果肉流心,咬開軟糯瑩潤有蜜香,果甜而不膩。

其中工期最長、也是最重要的一步:晾曬掛霜。
普通柿餅是攤著曬,形狀扁圓,晾曬不充分,吃起來發幹不甜,還帶著澀味。

充分晾曬的柿子收入庫房進行堆捂潮霜,內部糖分在低溫作用下析出結晶,成為柿霜,掛霜後的柿餅甜度也達到了高標準。

這期間大概需要45天-50天,等到汁肉充分混合,果肉口感像蜜脂果凍一樣,入口醇滑軟糯,非常美妙。

這樣的人工柿餅雖然耗時耗力,富平的鄉親們依然堅定,執著,樸實;
正是因為一代代“富平人”的堅持,才有了今天的富平霜柿:

不用香精增香、不用冷庫捂霜、不用機器烘烤…每塊柿餅都是手工製作,並且透過多重質檢!

品控相當嚴格,賣相都很好:
破損開裂的不賣,柿霜不夠厚的不賣,口感沒到最佳的不賣,4斤尖柿才能曬出1斤富平柿餅!


柿子含有大量的Vc,各種維生素,胡蘿蔔素。
還含有鈣,鐵,鋅,硒等多種微量元素,可以補充人體所需的維生素以及微量元素。

柿餅上的柿霜也是好東西,《本草綱目》中記載:柿霜清心肺熱,生津止渴。
像口腔上火、咽喉腫痛、眼睛紅腫…吃些柿餅,都能很好的清內火、降燥,也可以緩解咳嗽、咳痰。



正宗富平柿餅
優選新鮮尖柿,遵循古法手工製成
顆顆爆漿流心,軟糯香甜如蜜

禮盒裝很適合走親訪友時送禮,送上一盒柿餅,寓意“柿柿如意”、“心想柿成”~
而且柿餅甜甜糯糯、柿霜營養高又不上火,對牙口不好的老人也友好。


當季晾曬的,這次沒趕上就得再等一年!
團購詳情
團購產品:陝西正宗富平柿餅
購物須知
關於產品:所有產品均為甘北團隊優選好物,歡迎監督質量。
發貨方式:發貨地陝西富平,京東快遞包郵發貨,偏遠地區需另加運費,新疆,西藏,海南,港澳臺及海外地區暫不發貨。
關於退貨:該產品為食品,不支援7天內無理由退換貨,感謝理解。收到貨請冰箱冷凍儲存!
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