有好訊息會第一時間告訴大家,之前說過的

一個盡情安利自我的公眾號
以下是沒事幹研究院的風物研究報告
請放心食用
多虧了大家捧場,
本薯帶來好訊息一則!
口碑第九年!

這枚後臺千呼萬喚的

飽記·富平流心柿餅,
今天開始現貨啦!!
(之前下單的老客人第一時間按順序給大家發!

一整顆橙紅透亮,
內芯的果肉和果汁充分融合,
流心的柿肉會在齒間跳躍。

歷經 60 天的等待,
每一個被打包送到你手裡的柿餅,
都是突破重重關卡
一道一道嚴格篩選的勇士
白霜豐厚,流心柔滑如蜂蜜。

朋友們儘管放心,
今年柿餅依舊飽滿流心,
一口大滿足。
滿滿綿密白霜、厚實果肉!
吃起來才過癮嘛!
市面上富平柿餅眾多,

不誇張地說,

我飽記始終是第一梯隊水平!
歷史上也比遍了所有的網購貨,
永遠贏很大。
核心產區,
獨一無二的夾心三明治口感
九年前,
老闆說當年先是比遍了全國產區,
然後又翻遍富平產區後、
才找到了這家願意按我們要求做的果園。
(老闆:這玩意兒比考研可累多了。。。
九年後,
這家村裡的夫妻家庭合作社,
和我們共同發展成全面合規的規模工廠,
且企業擁有國家地理標誌!
(這是什麼雙向奔赴的感人故事啊。。。
個頭大,流心,掛霜厚這些就不說了。
之前不是買了市面上的幾家回來橫測麼?
驚喜地發現,
我司柿餅,
還有一重獨一無二的三明治夾心口感
柿子皮略帶韌勁兒,
內裡流心軟糯,
粗中有細,甜甜蜜蜜
不是純軟塌的口感。
絕了。

符合飽記標準的柿餅,
是扔出來的
每年霜降後,
先人工逐顆挑選熟度、大小、外形
都合適的富平尖柿製作,
掛起來自然陰乾。
但凡有一點不合適的都不要。
不只是單純吊著哦,
要經過老師傅不斷捏捏捏,

捏輕了不夠軟,

捏重了柿子容易爛!

最關鍵是要將
肉內硬塊全部捏碎捏軟👍且皮不破」,
屬於全靠經驗的技術活
柿娘們都至少練了七八年了。
60 天自然掛霜,
流心柿甜如蜜
整個過程:
挑選頂配柿果👉削皮👉晾曬👉古法揉捏,
一共要經歷 60 天,
這樣出來的柿餅才符合飽記標準!
相比 40 天的汁肉混合更充分
一枚完美的富平柿餅,
就是特別講究這綿密的柿子糖霜!
這也意味著時間與背後的人工。

但我司一向卷生卷死,

力求「打遍天下無敵手」,
成本上去了也沒在怕的!
所以收到記得及時冷凍,
白霜化了就不好吃了,
別給我懶,
快遞到了就去拿它!!
答應我,配我司的茶吃,真的絕。
馬上要跨年了,
和家人好友的聚會少不了它,
囤吧,放冰箱裡~

好不容易盼來的現貨,
接下來給大家按順序發!
且秉著過節沾沾喜氣的原則,
給大家薅來一個限時 9 折啊!
吃吧!吃到你就懂了!
飽記·富平柿餅
購買方式如下
限時過節 9 折!!!
戳圖購買👇

題 外

敲鑼打鼓,
兩樣本薯較少吆喝的好東西在臨期清倉,
巨折 6 折!自家吃吃不妨礙啊!
超過癮的手撕鴨脖效期至明年 1 月,
紫蘇梅餅效期至明年 3 月,
介意慎拍哦!
後臺千呼萬喚喊著補貨的
75% 木姜子巧克力,
現在還有限時 9 折!
其他適合空調房吃吃的水果也看這裡👇

拿過金獎的

上海白鶴紅顏草莓,

捲過丹東!

限時早鳥 86 折!

來自廣西融安脆蜜金桔
足以顛覆自小到大的金桔風味印象!
從芯子到脆皮都是蜜蜜甜的。
一次嘗倆的廣西雙拼芭樂,
紮實的冰激凌球口感!
現在也有限時 9 折!
最後今年大閘蟹已到尾聲!
蘇南蟹標杆美味:太湖流域大閘蟹
蘇北蟹寶藏價效比之選:洪澤湖大閘蟹

很快就沒!

飽記·臨期零食清倉專區
巨巨巨 6  折!!!
介意慎拍~
戳圖購買👇

飽記·紅顏草莓
購買方式如下
限時早鳥 86 折!!!
戳圖購買👇

飽記·雲南木姜子75%黑巧克力
購買方式如下
限時 9 折!!
戳圖下單購買👇
或🍑🍑🍑搜尋
「艾格吃飽了」
飽記·融安脆蜜金桔
限時吃水果 9 折!!!
只到本週五!!
戳圖購買👇

飽記·廣西雙拼芭樂
限時吃水果 9 折!!!
只到本週五!!
戳圖購買👇

飽記·太湖流域大閘蟹
購買方式如下
三種搭配:
滿足裝,
3-3.4 兩母蟹,4-4.4 兩公蟹,
吃過解饞。
勁爽裝,
3.5-3.9 兩母蟹,4.5-4.9 兩公蟹,
可以拍照發朋友圈爭奇鬥豔。
尊享裝,
4-4.4 兩母蟹,5-5.4 兩公蟹,
頂格水準,適合送禮。
人工精挑,
上岸後靜養一兩日更鮮美,
每日限量 50 箱。
拼的就是手速。
順豐快遞發貨,
新鮮看得見。
戳圖下單購買👇
或🍑🍑🍑搜尋
「艾格吃飽了」
飽記·洪澤湖大閘蟹
購買方式如下
滿足裝洪澤湖大閘蟹:
3 兩母蟹,4 兩公蟹。
價效比之選!
勁爽裝洪澤湖大閘蟹:
3.5 兩母蟹,4.5 兩公蟹。
飽記熱銷款。
尊享裝洪澤湖大閘蟹:
4 兩母蟹,5 兩公蟹;
或 5 兩母蟹,6 兩公蟹。
實際超重,量極極極少,送禮佳品。
人工精挑,
上岸後靜養一兩日更鮮美,
每日限量 100 箱。
順豐快遞發貨,新鮮看得見。
戳圖下單購買👇
或🍑🍑🍑搜尋
「艾格吃飽了」

本文的研究員
薯角
多吃點,好過冬
用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物

文章轉載請加微信「baojiclub」


相關文章