新開年，一部《熱辣滾燙》刷爆各大平臺，電影我是沒看著，但我在波士頓辣妹家發現了“熱辣”又“滾燙”的新烤肉/火鍋組合，給我香迷糊了！
這次辣妹升級的烤肉加火鍋新吃法，肉品實在“頂流”。省去點菜煩惱，適合2-3人小聚的豪華套餐直接整上，而且能將辣妹烤肉的精品，一次性嚐個遍哦。
套餐還搭配味增湯、米飯
（加$5還能升級黃金炒飯喲！）
C位美國雪花和牛，作為開場重頭戲，絕對壓得住場子。紋理豐潤緊密，這樣的肉一遇熱便滋滋冒油。而肉類自帶的糖分與油脂，在燒得滾燙的烤板上如風暴般釋放芳香。當表面微微變焦，是最佳賞味期，入口爆香微酥。
頂級雪花牛小排
與
去骨牛小排
緊隨其後。與純肉不同，會吃的朋友們都知道，鄰近骨頭旁邊的肉質，總比純肉部位來的
勁道。
而且辣妹這兩款小排，依舊是飽含紋理縝密的肥油花，色澤鮮潤，烤炙後油潤肥腴。融化的油脂不停灼燙，小排受熱轉化出鮮甜滋味。
這裡插一句，烤肉無限好，也需要蘸料來增彩。辣妹烤肉的蘸料，從秘製乾料、到甜口特調醬汁以及韓式風味蘸醬，風味十足。搭配小菜，更沁爽。
書接上回，豪華套餐裡硬貨可還沒聊完呢。顆粒飽滿、色澤鮮紅的
菲力牛排
，相對不那麼肥膩，精瘦的肉質吃起來是更加爽彈的口感。
頂級肋眼牛排，一整塊肥瘦相間，是上乘佳貨。別看它塊兒大，但恰到好處的薄厚很容易烤熟，加熱後的肋眼肉排馨香撩人。
炫光牛肉之後，優質豬五花出場。會吃的朋友們，記得先把豬五花的肥油烤出來，再用豬油去烤其餘的去皮老虎蝦、黑珍珠乾貝，嘎嘎香！別問我怎麼知道的。
“滾燙”烤肉，必須標配“熱辣”牛油鍋，一邊烤肉一邊涮肉，這幸福感誰懂啊！必須要劃重點的是，辣妹火鍋牛油底料純手工炒制，乾淨無新增，吃完不怕口乾舌燥，放心吃就完了！
不信給你看一鏡到底辣妹炒料過程
每週純手工炒料， 無防腐劑、味精和任何新增劑
喜歡牛肉的朋友們，多汁不柴的紐西蘭牛肩肉，和軟嫩糯香的精品肥牛，是搭配辣妹牛油火鍋必選。
另外，別忘了，辣妹還是火鍋界最會做甜品的行家。新品芝士玉米、香甜焗紅薯，甜甜糯糯，可當甜品、更可以當主食！
最後再來上一份新品芒果/抹茶雪花冰，就連韓劇男女主看了都要投來羨慕的眼神了！
吃完火鍋烤肉再也不用輾轉去找甜品店啦！
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【其他問題】
• 辣妹烤肉可單點、也可點選套餐。烤肉可無限續生菜；
• 辣妹火鍋承接各種派對、團建。還有可容納30人的超大包間（無最低消費），還可以唱KTV哦！
辣妹 LaMei Hot Pot – Boston
火鍋+燒烤
230 Harvard St, Brookline, MA 02446
(617) 505-3153
週日至週四 11:30am-10pm
週五、週六 11:30am-10:30pm
辣妹 LaMei Hot Pot – Providence
僅火鍋
256 Broadway, Providence, RI 02903
(401) 831-7555
週二至週四 11am-10pm
週五、週六 11am-10:30pm
週日 12-10pm
週一休息