洛杉磯的冬天真的好乾啊啊啊！
這時候來一碗，
爽口酸辣鹹香的涼皮吧~
再配上一份臘汁肉夾饃…
除了“爽”我還能說啥~
只有洛杉磯這家店，
能值得開1個小時去吃上一口，
正兒八經的陝西好味道！
印/象/長/安
Changan Style Kitchen
印象長安可不算一家小店，
他家在Ontario和Artesia都有店，
今天來的是Ontario分店，
這裡可是老闆娘親自坐鎮！
寬敞明亮店重新裝修過十分大氣~
廚師推薦系列
麻醬涼皮
作為半個陝西人，團團必須給這家店的涼皮點個贊！濃郁的麻醬味，麻醬涼皮清爽利口，入口筋道，涼皮非常柔軟爽滑，他家自制的辣子非常香濃，滿口留香，讓人越吃越想吃。
羊肉泡饃&羊雜湯
每次吃陝西菜都必點羊雜湯和羊肉泡饃！羊湯真的超級濃郁，奶白的湯水每一口都是滿滿的肉香。羊雜很乾淨，沒有羶味，現烙的饃泡在湯裡，吃完暖心暖胃的很舒服！
肉夾饃們
他家的臘汁肉夾饃，孜然羊肉肉夾饃，臘牛肉肉夾饃，趁小夥伴們都在，統統點了一遍。白吉饃是現烙的，外酥裡軟，甜滋滋的呢。
臘汁肉夾饃真的香！
滷肉軟爛
，充盈的肉汁那叫一個濃郁~臘牛肉的肉給的巨巨巨巨多~孜然羊肉太適合配羊湯了，孜然超級香，羊肉也一點都不羶。
手工面系列
招牌Biángbiáng面
這道招牌Biángbiáng面可是“西安旅行”必吃的一道手工扯麵，經過扯麵師傅的“拉-甩-摔-扯”，寬寬的麵條勁道彈牙就這麼誕生了。
澆上滾熱的辣椒油，
香濃的辣子
會立刻霸佔著你的每一處味蕾。拌著蒜，大口享受碳水的快樂，再來碗麵湯，所謂“原湯化原食”，吃完一抹嘴真是太爽了！
大盤雞
這道大盤雞還沒上桌，就能聞到它散發的香味，雞肉軟糯，吃進嘴裡濃濃的香味，大口吃肉太爽了~尤其是下面的湯汁拌著手扯麵，小份都真的超級大大大大一份！
孜然牛肉炒拉條子
這道炒拉條子，是我離開西安後吃過最最最好吃的！拉條子也是師傅現擀麵+拉扯的麵條，非常勁道，給了很多香料和肉肉，大火炒的巨香！
印象陝味兒
香酥饃片蝦
這道饃片蝦你在外面是吃不到的！炸到酥脆的饃片，和鮮甜的大蝦炒在一起，裹滿了孜然香料，有點乾鍋那意思，但吃起來一點都不油膩，這時候來一瓶冰啤酒，太適合邊吃邊喝邊看電影了！
炒涼粉
炒涼粉團團也是第一次吃，晶瑩剔透的涼粉入口Q彈，嚼上兩口就化在嘴裡，加上火候和辣椒的香氣，這種口感真的太神奇了！
麻婆豆腐燒牛腩
豆腐和牛腩一定會驚豔到你的味覺！麻婆豆腐做的很四川，新鮮的花椒可太香麻了~加上軟爛的燒牛腩，簡直就是下飯神菜嘛！
京東肉餅
最最最後要給大家推薦的，就是老闆娘親自下廚做的這道肉餅！現烙的肉餅非常的酥脆，給大家放個細節圖👇
裡面千層的餅餅真的很柔軟，香噴噴的十分喧呼~裡面的肉餡兒很嫩，肉汁直往外冒，而且居然不油不膩，真的是非常哇塞啦~
今天可真的是吃到團團扶牆出了！
每一道菜都非常不錯~
主要是價格真的很接地氣，
而且分量巨巨巨大！
想吃正宗的陝西味道，
來印象長安大快朵頤吧~
商
家
信
息
