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法拉盛有一家藏在熱帶雨林裡的泰國餐廳，不僅環境很泰國，口味更是地道得不行！好吃君每每提到這家店，其他地區的小夥伴都羨慕到口水直流！
喜訊！美女泰國主廚的泰餐新店Siam 開到史坦頓島啦！就在華人聚居區 New Dorp / Hylan 的 The Blvd Plaza裡，周邊超熱鬧，停車位足足的！
帶來的地道泰餐，真是精緻又好吃！環境也是滿滿的熱帶雨林風！新店開業才一個月，就近百條review還是高達4.5星好評，可見大家有多認可啦！
精緻的泰式前菜就已經讓人眼花繚亂了！一口下去，讓人直呼“薩瓦迪卡”！
泰式蟹肉燒麥裝在金燦燦的宮廷托盤中，脆脆的豆腐外皮裹著豬肉和蟹肉的內餡，蘸點甜甜辣辣的sweet chili sauce，太對胃口了~
泰式扇貝刺身，顏值高品質更高！新鮮的扇貝黏糯鮮甜，配點酸酸鹹鹹的汁水，鮮掉眉毛！
生牛肉塔塔，加了辣椒醬的生牛肉辣度很足，混入炸大米，再搭配自家炸的芋頭片，口感豐富極了！
咖哩軟殼蟹，金燦燦的咖哩醬汁包裹著每一寸炸透的蟹殼蟹肉，太絕啦！
各式主菜也給人無限回味~
紅咖哩燴鴨腿，烤過的鴨肉皮脆油香，毫不肥膩；加了椰奶的紅咖哩湯汁超級香濃，無敵下飯！
泰式打拋豬，泰國國民級美食，加入了九層塔和辣椒和豬肉末一同翻炒，鍋氣十足！
香煎牛肋排，足足16oz的肋眼牛排低溫煮過再煎至三分熟，外焦裡粉嫩，口感軟嫩彈牙，巨完美！
炸魚芒果沙拉，炸魚配芒果沙拉，淋上酸酸甜甜的醬，充滿了東南亞風情~
還有滿滿東南亞風情的"椰子冰淇淋"和顏值實力並存的飲品——自帶泡泡仙氣的"Bubble"，好看更好喝！
這麼一間正宗地道的泰式餐廳，立刻約上飯搭子來打卡吧，真的不要“泰”好吃哦～
福利來啦
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福利一：
在餐廳google review裡寫評論
即送一杯thai ice tea
福利二：
每桌寫滿3個review再額外送一份甜品拼盤
活動時間：即日起-5月20日
【史丹頓島新店】
地址：2656 Hylan Blvd unit 160, Staten Island, NY 10306
電話號碼：(718) 301-0020
營業時間：週五週六 12noon-11:30pm
週一到週四，週日 12noon-10:30pm
【法拉盛店】
地址：157-02 Northern Blvd,Flushing, NY 11354
電話號碼：347-438-1161
營業時間：
週一到週四 12noon-3:00pm、4pm-10:30pm
週五到週日 12noon-11:30pm
Siam，即"暹羅"，也是泰國的前稱。這間泰餐以Siam 為名，可見地道！
開在法拉盛兩年的時髦泰餐Siam，新店終於開到史坦頓島啦！從門口就感受到了滿滿的熱帶雨林風，一起開啟這扇穿越之門吧！
整體是100%的泰式氛圍感~頭頂淡淡暖色的燈光映照著垂落的藤蔓，鬱鬱蔥蔥，溫暖又治癒~真的“泰”有東南亞風情啦！
泰式蟹肉燒麥
不愧是"宮廷泰餐"，就連盛菜的器皿也是滿滿的泰國宮廷風！
金燦燦的宮廷托盤，每一處都精緻無比，托盤邊邊還鑲嵌了一顆顆璀璨的珠寶，忍不住要掏出手機啦~
在金光閃閃的托盤的襯托下，一個個蟹肉燒麥也變成了好吃君吃不起的樣子！
豬肉和蟹肉一起為餡心，鮮美度無需贅述。
反而是外層的脆皮太妙了！是豆腐皮炸成的，嫩又脆，蘸點甜甜辣辣的sweet chili sauce，太對胃口了~
泰式扇貝刺身
來自緬因的大扇貝，真的太飽滿！厚實的貝柱像花兒一般盛放在扇貝殼上，顏值一百分！
新鮮的扇貝黏糯鮮甜，而且每一片都非常厚實有份量！肉質柔嫩又不失彈性，汁水帶著淡淡的海洋鹹鮮，再配點酸酸鹹鹹的汁水，鮮掉眉毛！
生牛肉塔塔
生牛肉塔塔也很有泰式風味！鮮紅的肉餅能看出來辣度很足。
鮮嫩的生牛肉里加入了辣椒醬，辣，但更讓人上癮了！還混入了烤米，帶來一絲酥脆的口感，搭配自家炸的芋頭片，超級無敵脆！口感又豐富了一層！
咖哩軟殼蟹
軟殼蟹加上黃咖哩的調味，絕對能成為你的“夢中情蟹”！
軟殼蟹炸得脆脆的，咔滋咔滋地就像薯片一樣酥脆，牙齒輕輕一咬就碎在口中；同時蟹肉的鮮美慢慢在口腔中釋放，是令人無法抗拒的蟹の美味~
summer
底部的黃咖哩也非常正宗！奶香四溢，濃稠中又不失清爽，絕了！
軟殼蟹蘸咖哩醬，更是封神好吃！金燦燦的咖哩醬汁包裹著每一寸炸透的蟹殼蟹肉，絲滑濃郁的咖哩味和蟹肉的鮮甜美妙在口中交織纏綿，5555咖哩蟹真愛粉吃哭了…
香辣炸雞翅
金黃金黃的泰式炸雞翅也是別有一番泰式風味呢~
外層撒著泰國特色的 tati 粉，酸酸辣辣的，"泰"開胃啦！
皮很脆香，炸得透透的，一口掉渣！
而裡面卻肉汁飽滿，嫩滑離骨，配上獨特的泰式香料，味蕾瞬間飛躍！
泰國小吃拼盤
琳琅滿目的泰國小吃拼盤，足夠滿足你對泰式小吃的所有幻想！
幾款接地氣的泰國小吃被擺成了精緻的藝術品，瞬間變得高大上！每一款小吃都蘊藏著濃濃的泰式風情~
chicken satay 照燒雞肉串，雞肉又粗又嫩，蘸著香濃微甜的花生醬（好吃君的最愛）或者微酸黃瓜醬，給味蕾帶來不同風味~好吃得停不了口，幾串雞肉串一下子便沒了蹤影。
福袋蝦餃，模樣十分玲瓏可愛。外皮酥脆，咬一口蝦餃鮮嫩爆汁，蘸點酸酸的 plum sauce，完美！
chive cake 韭菜餅最是可愛，長得就像一塊一塊臭豆腐，口感也像豆腐一樣軟嫩，但它其實是澱粉和韭菜做的，炸透之後成了這工工整整的樣子。蘸泰式醬油，風味更足~
紅咖哩燴鴨腿
桌桌必點的紅咖哩燴鴨腿，一大份泛著誘人的色調，口水都忍不住了！立即開動！
烤過的鴨肉皮脆油香，毫不肥膩，看著大塊實則口感很嫩；用力嗦掉表面的咖哩汁，鮮味爆棚！
還有小番茄和甜津津的荔枝肉，增添了一劑淡淡的果味~
咖哩汁也不能浪費！一勺一勺淋到米飯上，才是對咖哩的最高敬意！攪拌均勻後就是一番全新的人間美味~
湯汁超級香濃，既保留了紅咖哩的辣味，又因為有了椰奶的加入，變得柔和有風韻了起來~
泰式打拋豬
打拋豬是一道泰國國民級美食，krapow（“打拋”）是泰國當地的一種香草聖羅勒（thai holy basil），配以其它調味料製成打拋醬後與豬肉同炒，和國內的肉臊子有著異曲同工之妙~
這裡的打拋豬加入了九層塔和辣椒和豬肉末一同翻炒，不僅鍋氣十足，味道也更香更下飯！秉持了泰國菜的一貫風味，100%啟用味蕾！
香煎牛肋排
肉食星人果斷衝ta！足足16oz的肋眼牛排，份量超有誠意的！
牛排低溫煮過再煎至三分熟，外焦裡粉嫩，口感軟嫩彈牙，巨完美！
料香也不喧賓奪主，各種味道平衡得剛剛好~最後只餘下香而不膩的肉味在鼻尖飄蕩，可太優秀了！
還搭配了papaya salad 解膩，還有糯米飯呢，小鳥胃的寶寶這一份簡直管飽啊！
炸魚芒果沙拉
這道沙拉也蠻清爽開胃的，炸魚配芒果沙拉，淋上酸酸甜甜的醬，充滿了東南亞風情~
seabass 貼心得切好塊，直接炸，再裹上調味過的粉料，口口都是醇正的泰式風味！筷子忍不住去盤中瘋狂掠奪！
蟹肉炒飯
主食就來這道蟹肉炒飯吧~真的香哭惹！！！
蛋炒飯做底，加入炸蒜頭，蟹肉jumbo lump crab meat 肉眼可見得超大粒！每一勺都有大塊的配菜，吃飯也吃出幸福感！
椰子冰淇淋
讓泰國人都淪陷的椰子味冰淇淋！
椰子味道非常濃郁，每一口都好像在吃喝椰子汁！那入口即化的綿密口感瞬間拉你回到現實，原來它只是一顆椰子味的冰淇淋！
椰子布丁
這道甜品居然是熱乎乎的！嫩滑的布丁頂上蓋著白白嫩嫩的米漿，還有新鮮椰子片帶來嫩脆的口感，一勺挖下去，既有布丁又有米漿，又軟又糯，口感太豐富了！
飲品和調酒也超級好看，杯杯都讓小仙女淪陷~
Bubble
自帶仙氣，專為小仙女調製的漂亮酒。頂部再用打泡機在粉紅的酒杯中打一個泡泡，輕輕一戳，仙氣散去，趣味值拉滿！
這一杯好看更好喝~伏特加打底，加了樹莓汁，柚子汁，清檸汁，清新的果味讓人放鬆戒備，沒喝過酒的小仙女初次品嚐也毫無壓力。
Passion Fruit Margarita
不含酒精的百香果飲品，自帶濃郁果香，酸甜適中，口口小清新~
Bloody Orange Margarita
tequila 調成一杯漸變色日落橘，超唯美~
Siam Punch
一杯熱帶水果的大集合，給舌尖帶來活力十足的感覺~
好吃不粉絲，福利特別多！
新店福利到！
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福利一：
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即送一杯thai ice tea
福利二：
每桌寫滿3個review再額外送一份甜品拼盤
活動時間：即日起-5月18日
最終解釋權歸餐廳所有哦~
圖 & 文 | 訊息第一靈通好吃君、桃子