來源：路透社、南都週刊、新聞坊
2025年2月25日晚間，路透社援引四位知情人士的說法稱，KKR、方源資本FountainVest、太盟投資集團PAG等投資機構有意向收購星巴克中國的業務。同時，華潤集團與美團也作為潛在買家，與星巴克方面進行了初步的接洽。
知情人士還透露，星巴克全球執行副總裁兼首席財務官Rachel Ruggeri將在未來幾周訪問中國，就出售進行談判。星巴克中國尚未決定要出售多少股份，但是作為股權出售計劃的一部分，星巴克更傾向於與戰略合作伙伴達成特許經營協議。在特許經營協議中，星巴克中國的價值將超過10億美元。
對此，星巴克全球發言人表示拒絕置評，並提示媒體可關注星巴克全球CEO Brian Niccol在最新財報會議上的發言。
“以星巴克全球的回應為準”
2月25日晚，南都灣財社記者向星巴克中國相關負責人瞭解情況，相關負責人表示，以星巴克全球的回應為準。同一時間，記者向華潤集團、美團瞭解情況。2月26日，華潤集團相關負責人回應南都灣財社記者稱，“對於市場傳聞不予評論”，截至發稿，美團方面暫無回應。
被曝有意向收購的三家投資機構都是大型知名投資機構，KKR曾投資過乖寶寵物、瑞鵬寵物醫院、字節跳動、南孚電池等，FountainVest則投資了貓眼娛樂、始祖鳥母公司、作業幫等；PAG則投資奈雪、大連萬達等。對此，KKR集團相關負責人回應南都灣財社記者稱，該收購訊息純為媒體猜測，KKR對此不予置評。2月26日，南都灣財社記者透過官方郵件聯絡另外兩家投資機構，截至發稿，暫未收到回應。
Brian Niccol曾在1月底首次訪問中國，並在第一季度財報會議中發表過對中國市場的評論，他指出，“在中國訪問期間，我親眼見證了我們強大的品牌、中國團隊以及我們提供的高階顧客體驗。我看到這個市場的活力和未來的機會。我還看到了一些短期內可以做出的調整，來增強我們的業務，同時繼續探索戰略合作伙伴關係，以便在中國持續取得增長。”
去年就曾被曝有出售股權可能性
星巴克中國在去年就被曝有出售股權的可能性。彭博社曾報道，2024年11月20日，星巴克正在為其中國業務探索各種選項，其中包括出售部分股權的可能性。星巴克一直在與顧問們探討在中國拓展業務的各種方式，其中包括可能引入當地的合作伙伴。目前星巴克已經非正式地徵求了潛在投資者的興趣，其中包括國內私募股權公司。星巴克仍在評估當中，尚未正式做出決定。
對此，星巴克全球發言人曾回應稱，“我們正在努力尋找最佳的增長途徑，其中包括探索戰略合作伙伴關係。”
星巴克於1999年進入中國市場，原本也是採用授權本土公司特許經營、成立合資公司的方式，直到2017年8月，其在中國市場的所有門店收歸直營。過去很長一段時間，星巴克中國一直穩坐國內咖啡領域的頭把交椅，直到瑞幸這個攪局者出現。
拋開與同行的業績競爭，星巴克中國自身經營承壓。2024年1月1日至2024年12月29日，星巴克中國實現收入29.68億美元，約合人民幣215.44億元，較上一年同期相比下跌了6.13%，但是第四季度有所回暖。截至2024年12月29日的三個月，星巴克中國實現收入7.44億美元，同比上漲了1.22%，同店銷售額同比下跌了6%，同店平均交易量下跌了2%，平均客單價下跌了4%。截至2024年12月29日，星巴克中國擁有門店7685家。
星巴克裁員，不包含中國地區
2月24日晚間，星巴克董事長、執行長Brian Niccol在給員工的一封信中指出：“1月，我們分享了正在評估全球支援團隊的角色、結構和規模，以幫助我們實現‘重返星巴克’計劃。本週，我們將傳達所做的更改，包括取消1100個現有的職位和數百個額外的空缺職位。”
Brian Niccol表示，星巴克正在簡化結構，消除層級和重複，建立更小、更靈活的團隊。“我們的目標是更高效地運營、增加問責制、降低複雜性並推動更好地整合。”
“我知道這個訊息很難。這不是領導團隊輕率做出的決定。我們瞭解這對員工生活及其家庭的真正影響。”Brian Niccol說，“我們還將盡一切努力支援那些離開的人，包括提供全面的遣散費。”
這封員工信中還提及，星巴克將在2月25日中午前通知將裁員的員工。也將繼續設定或招聘適合的職位。
就星巴克裁員一事，《每日經濟新聞》記者採訪了星巴克中國方面。星巴克中國方面表示：星巴克中國的員工不在此次裁員溝通範圍內。“星巴克堅定看好中國市場的廣闊前景。我們將繼續秉承高質量、可盈利、可持續的發展策略，為顧客提供高品質的咖啡和獨一無二的星巴克體驗。”
行研君
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