自去年以來，星巴克的生意就不香了！
“客流量”和“銷售額”連續下滑
全球銷售額下降 4%，全球交易量下降 6%
逼得星巴克沒轍了，在國內都賣出了9.9一杯
然而顧客並不買賬，業績依舊遭受滑鐵盧…
這不，2025星巴克又放大招了！
新一輪政策調整，旨在提升顧客消費體驗
不知道這波為了挽回業績的力度香不香呢？
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01
星巴克推出免費續杯
調味品吧重出江湖！
前不久，星巴克星巴克在全美以及加拿大範圍內推行重要調整，旨在提升顧客體驗並最佳化門店運營。
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調整內容包括“免費續杯”；“重新提供調味品吧”，以及全面實施新版“咖啡館行為守則”，進一步規範門店使用規則。
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免費續杯：依照門店規則，只要在店內消費店單的顧客，無論是會員還是普通客人，購買現制熱咖啡、冰咖啡、熱茶或冰茶後，都可以在消費期間無限次地免費續上一杯“相同產品”。
冷萃咖啡（Cold Brew ）、氮氣冷萃咖啡（Nitro Cold Brew）、冰茶檸檬水（Iced Tea Lemonade）、調味冰茶（flavored Iced Tea）和星巴克清爽飲料系列（Starbucks Refreshers ）不在免費續杯的範圍內。
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此優惠也不包括外帶訂單。
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這一措施對於喜歡在星巴克店內工作與學習的顧客而言，無疑是十分友好的，不論停留時間多長，都可以無限次續杯，這波體驗感拉滿。
除此之外，星巴克也將重新提供調味品吧。
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自助調味吧是奶精、牛奶、甜味劑和攪拌棒的存放地，在 COVID-19 疫情初期，這些調味吧已從星巴克門店撤出。
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星巴克此前表示，恢復讓顧客自己動手將有助於咖啡師騰出時間製作其他飲品。顧客可自行在飲品中新增牛奶、糖等調味品。
02
門店將改用可重複使用的玻璃杯
星巴克：2030年將浪費減少 50%
與此同時，近期Tiktok上不少網友在星巴克消費後分享，當自己在店內學習用餐時，注意到店員將以往裝咖啡的紙杯更換為“玻璃杯”或是“陶瓷咖啡杯”，麵包三明治等食物也不再放在紙袋內，還是陶瓷盤子中。
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據悉，這一變化也是星巴克新政內容之一，部分門店將改用可重複使用的玻璃杯、陶瓷餐具等盛放餐點。
星巴克在美國銷售的飲料中，超過 75% 是冷飲，通常用塑膠杯盛放。雖然咖啡館提供回收箱，但最近的一項調查發現，許多杯子實際上並沒有被回收。這個問題遠遠超出了星巴克的範疇——全國很少有回收設施接受這種一次性塑膠進行加工。
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星巴克表示，它的目標是到 2030 年將總體浪費減少 50%，去年它推出了重新設計的杯子，塑膠用量減少了 20%。
由此，星巴克發言人在一封電子郵件宣告中表示：“讓坐著的顧客用陶瓷杯和玻璃器皿享用飲料是我們讓咖啡館恢復溫馨氛圍的一種方式。這也是星巴克減少浪費、讓每次光臨都成為更可持續的選擇的另一種方式。”
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所以現在當你去星巴克購買咖啡，咖啡師在問過你想點“即食”還是“外帶”以後，就會提供相對應的杯子，點“即食”飲品的顧客將收到裝在陶瓷咖啡杯或玻璃杯中的飲品。
不過對此也有人擔心，玻璃杯等餐具雖然環保，但使用中是否會存在衛生問題。
03
星巴克更新“咖啡館行為準則”
不久前，星巴克推出了一項具有爭議的政策，要求北美地區1萬1000家門市確認顧客有消費才能提供座位與洗手間，否則員工可要求逗留者離開。
此舉是新任執行長Brian Niccol上任後的首個重大變革，力圖改善店內環境，轉虧為盈。
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星巴克門店正式執行更新版“咖啡館行為守則”，明確規定所有門店空間，包括室內座位區、戶外露臺及洗手間，僅供實際消費的顧客與門店員工使用。
這表明非消費顧客將無法長期佔用作為或使用門店設施。
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店內行為規定也進行了調整，為了進一步確保店內環境的舒適與安全，禁止在其門店歧視、暴力、飲用外部酒精、吸菸、吸毒和乞討等行為。
對此，星巴克公司表示，新的政策將使員工能夠在一個更為安全的環境中工作，並有助於維護店內秩序。
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自去年9月9日以來，布萊恩·尼科爾（Brian Niccol）作為星巴克CEO，一直以來都致力於將星巴克力挽狂瀾，重塑輝煌！
這位CEO表示，此後很快會將星巴克選單“簡化”，“把飲料和食品減少約30%”。
他表示，星巴克選單“過於複雜”，導致顧客排隊時間過長。大家將會發現銷量平平的小眾飲品會從選單上刪除，另外曾受到使用者喜歡的開心果飲品可能將回歸。
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尼科爾指出：“我們需要進行徹底變革，以重新贏得顧客青睞。星巴克的品牌本質——始終是為人們提供一個溫暖、友善的聚會空間。”
不知道對於這波調整，大家怎麼看？
文字 排版 | 番薯
圖片 | 部分來自網路，
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編輯 | 番薯
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