炎熱的夏天正式來臨！萬物都進入了旺盛的階段，紐約的夏天除了戶外電影、煙花表演、音樂會，當然少不了各種美食的誘惑！今年夏天，一大批新餐廳即將入駐紐約！
今天醬醬就為小夥伴們推薦一家新開的正宗私房川菜館，雖然紐約的川菜不少，但是稱的上真正正宗的就屈指可數了！
位於美食天地法拉盛的言午許就是正宗川味的代表，部分調味香料從成都空運而來，對食材也有著嚴苛的要求，每道菜品調料也都是獨家秘製的哦！夏天就要燥起來！
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截止日期：
即日起-2022年7月17日
店鋪資訊
言午許
鮮椒走地雞，非常經典的川菜，一口就能讓人淪陷的味道。選用新鮮的走地雞，肉質緊實柔嫩，有嚼勁，經過辣椒、青椒的碰撞與融合，鮮辣香嫩一個不落。
恰到好處的燉煮，使得雞肉鮮香，雞皮Q彈，一道菜就涵蓋了不同的口感，下飯的同時又讓人回味無窮。
吃過啤酒鴨啤酒雞翅，啤酒肥牛還是第一次！沒想到可以這麼好吃！
加入了啤酒讓肥牛肉質更加鮮嫩，更有助於油脂的溶解，使菜品香而不膩，散發出更誘人的香氣。
川式紅燒肉不同於上海的甜口紅燒肉和東北的鹹鮮，濃油赤醬的同時加入了辣的刺激，辣度適中。
肉質肥而不膩，趴而不爛，輕輕夾起一塊肉，肥瘦相間，軟糯鮮香的同時帶點焦香
，連帶著濃稠的湯汁，最適合拌米飯，簡直就是下飯神器
鮮椒過水魚，必點的江湖菜之一！採用肉質肥嫩的側魚，肥厚多汁，浸入湯汁的魚肉層次豐富，味道一流！
配以靈魂花椒和郫縣豆瓣醬，口感滑嫩，麻辣鮮香，色與味完美融合，好看又好吃！
在紐約能吃到正宗的四川兔肉實在是太難得了！俗話說沒有兔子能逃離四川，兔肉鮮香入味，肉質彈牙，吃起來麻辣鮮香，超級過癮！
一鍋上來滿滿的都是兔肉，分量足價效比高，嫩滑爽口的肉質與鮮美，根本停不下來！
非常家常簡單但是無法拒絕的菜！酸甜微辣，茄子軟爛入味，湯汁濃郁，又是乾飯人的一天！
幹香型的香辣蟹醬醬超愛！沒有多餘的湯汁，只有蟹本身自帶的蟹黃和水分，鮮香味美，香辣細膩，蟹腿濃郁鮮香，蟹肉緊實飽滿，非常新鮮，加上四川獨有的香料和秘製的醬料，一鍋完全不夠吃！
餐廳位於美食林立的法拉盛，地鐵7號線下來步行6分鐘就能到達，地理位置方便。
餐廳內部簡潔明瞭，帶有復古的磚牆，還有可愛的機器人送餐服務小夥伴們，是不是超方便呢？
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言午許
撰文 | 愛老師
攝影 | 王大胃
編輯 | 愛老師
商業合作
Email: [email protected]
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Instagram: nyc.player
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