巴黎6月22日（許清如）法國埃納省（Aisne）爆發的嚴重食物中毒事件仍在持續擴大。據當地政府22日通報，截至目前已有17名兒童出現嚴重消化道症狀，包括帶黏液或血的腹瀉。其中大多數病例出現在聖康坦（Saint-Quentin）地區。事發原因指向肉類產品，官方已對多家肉店展開調查。
最新的三例中毒案例出現在週六至週日（6月21日至22日）夜間，涉及兒童。目前，衛生部門對聖康坦地區兩家大型超市的肉類櫃檯進行了封閉並採樣檢測。這是繼此前四家市內肉鋪被預防性關閉之後，又新增的調查目標。
根據埃納省政府資料，目前已有17名兒童受到感染。其中8人發展為溶血性尿毒綜合徵（SHU），這是一種由大腸桿菌引發的嚴重併發症，可造成腎功能衰竭。其中一名12歲女孩已於本週一去世。其餘患者中有4人已出院，但全部仍在接受持續醫學觀察。
“根據患者的消費記錄，初步推斷感染最有可能的來源是肉類食品。”當地衛生部門指出。但目前仍未確定汙染源的具體供應商，因為被關閉的多家肉鋪並不共享同一供貨渠道，這也使得追查源頭更加複雜。
當局表示，雖然尚未確定問題肉類的原產地，但仍需對所有患者曾消費過的場所進行排查。目前，相關肉類樣本的初步檢測結果預計將在下週初公佈。
據法國公共衛生署介紹，溶血性尿毒綜合徵（SHU）是一種少見但嚴重的傳染病，通常由感染大腸桿菌（E. coli）引發。該病每年在法國影響100至165名兒童，可能導致腎衰竭、神經系統損傷甚至死亡。
目前，埃納省政府已加強公共衛生響應機制，呼籲居民提高警惕，如出現疑似食物中毒症狀應立即就醫。同時，建議家長避免讓兒童食用未經充分加熱的牛肉等高風險食品。
