早就想去蘑菇農場了！很好奇蘑菇究竟是如何長出來的？
Sonoma County Mycological Association（SOMA）今年的蘑菇季又要開始了！從10月12日的這個蘑菇農場tour開始第一波預熱！
Mycopia蘑菇農場聲稱，他們農場的可食用蘑菇是全美總類最多的。比如有：
Gourmet Mushrooms, Inc. 致力於採用可持續方法種植最優質的特種蘑菇。自 1977 年成為美國首家商業化種植香菇的公司以來，一直是新鮮食用蘑菇的先驅種植者。
其新鮮蘑菇部門 Mycopia Mushrooms 贏得了“非野生，但也非馴服”的頂級優質美味森林蘑菇種植者的聲譽。
這裡的蘑菇在可重複使用的瓶子中以橡木基質種植。蘑菇收穫後，廢棄的基質被回收並轉化為堆肥，以給當地農民和釀酒廠使用。自 2005 年以來，這裡的蘑菇已獲得有機和猶太潔食認證。
自成立以來，其為營養保健品行業生產了一系列蘑菇菌絲生物質產品。
Mycopia蘑菇農場近年來很少對公眾開放，通常他們的票都會在36小時內賣光，因為名額非常非常有限——只有30張！對蘑菇有興趣的小夥伴真的可以趕緊拼手速入了！
Tour時間是10月12日的10am-12pm
買票地址在下方：
https://events.humanitix.com/tour-of-mycopia-gourmet-mushrooms
不過有幾點大家先提前注意一下：
Mycopia蘑菇農場的全名是：Gourmet Mushrooms Inc – Mycopia
地址在：2901 Gravenstein Hwy N, Sebastopol, CA 95472, USA
離南灣大概2小時的車程。
另外，在買票的時候可以看到提前7天是refundable的，但真的在refund的時候只能拿到90%的退款。所以小夥伴們要買票一定要想清楚再買喲！