阿爾伯特·愛因斯坦——是的，就是那個頭髮像被電擊過、腦子卻能解開宇宙密碼的傢伙。他用 E=mc² 告訴我們質量和能量是一回事兒，但你有沒有想過，這位天才吃什麼才能讓腦子轉得那麼快？好吧，標題裡“智商與飲食相關”可能有點唬人（我只是想讓你點進來），但愛因斯坦的飲食習慣確實值得一探究竟。讓我們端起盤子，走進他的廚房，看看這位物理學巨匠都愛啃些什麼！
愛因斯坦：從黑板到餐桌的傳奇
想象一下，1905年，26歲的愛因斯坦坐在瑞士專利局的小桌子前，一邊稽核無聊的專利申請，一邊腦子裡蹦出狹義相對論，把時間和空間攪得天翻地覆。十年後，他又搞出廣義相對論，告訴我們引力其實是時空的“凹陷”。1919年，日食驗證了他的理論，全球報紙直接炸了鍋：“牛頓被推翻了！”再後來， E=mc² 成了核彈的理論基石——雖然愛因斯坦本人聽到這個訊息時，可能只想嘆口氣，然後繼續吃他的草莓。
他1955年在普林斯頓去世，但他的名字至今是“天才”的代名詞。問題是，天才也得吃飯啊，他都吃啥？
愛因斯坦的飲食日常：從肉食狂到素食俠
愛因斯坦是個地道的德國人，早年對肉類毫無抵抗力，尤其是那種油光發亮的德國烤豬肉。不過，生活總愛開玩笑——一戰時，他餓得皮包骨頭，胃還出了毛病，後來心臟也不太爭氣。醫生揮揮手：“肉？停了！”更別提晚年他還覺悟了，覺得殺動物不太厚道，於是搖身一變成了素食主義者。
他在信裡得意地說：“我現在不吃肉、不吃魚、不吃脂肪，感覺棒極了！”聽起來像個健康博主，可惜沒趕上發抖音。不過別誤會，他可不是那種挑剔的吃貨。他的管家爆料，這傢伙忙起來能三天不碰飯，餓得胃咕咕叫才想起來：“哦，我還有個胃。”
愛因斯坦的“美食清單”：簡單卻有戲
愛因斯坦的味蕾偏好簡單卻有故事，來看看他的“選單”：
- 德國烤豬肉（Schweinebraten）
秘書海倫·杜卡斯說，這是愛因斯坦的心頭好。想象一下：金黃的豬肉皮在烤箱裡噼啪作響，香氣混著啤酒和洋蔥飄滿屋子。杜卡斯經常給他做這道菜，直到醫生喊停。每次端上桌，他會不會一邊嚼一邊嘀咕：“嗯，這肉比牛頓的引力還吸引我”？ - 蘑菇：早餐界的MVP
管家赫塔爆料，愛因斯坦對蘑菇簡直是真愛，恨不得早中晚都抱著蘑菇啃。她說：“他早上吃煎蛋，旁邊總得有蘑菇，不然就不開心。”你能想象嗎？他在普林斯頓的書房裡，一邊啃蘑菇一邊推公式，蘑菇汁差點滴到相對論手稿上。 - 草莓：甜蜜的“腦力燃料”
愛因斯坦對草莓的痴迷堪稱傳奇。醫生說，他能一口氣幹掉一磅草莓，還得配上鮮奶油。朋友來家裡做客，看到他抱著草莓碗傻樂，都忍不住問：“你是物理學家還是草莓種植園主？”這畫面太美，我都不敢多想。 - 素食歲月：簡單到“佛系”
晚年戒肉後，他的餐桌變成了“蔬菜派對”。沒啥花哨的菜譜，可能就是一碗湯、幾片面包，外加點水果。他自己都說：“這樣挺好。”估計他邊吃邊想：“宇宙這麼複雜，飯簡單點得了。”
餐桌邊的愛因斯坦：那些搞笑瞬間
愛因斯坦的飲食生活充滿了小插曲。比如有次他忙著解方程，管家端來飯，他頭也不抬地說：“放那兒吧。”結果三小時後，飯涼了，他才摸著肚子喊餓。還有朋友開玩笑，說他要是把研究黑洞的勁頭拿來研究廚藝，沒準能發明“相對論煎蛋”。
最逗的是他對蘑菇的執念。赫塔說，他有次盯著盤子裡的蘑菇看半天，突然冒出一句：“這形狀，像不像個微型宇宙？”管家翻了個白眼，心想：“拜託，你就不能老實吃頓飯嗎？”
天才的胃，平凡的愛
愛因斯坦用他的大腦解開了時空的秘密，卻用他的胃享受著最樸實的生活。從德國烤豬肉的濃香，到蘑菇的鮮美，再到草莓的甜蜜，他的飲食清單雖然簡單，卻充滿了人情味。晚年的素食選擇，又讓他多了幾分哲人的氣息。
所以，下次你吃著蘑菇或者舔著草莓冰淇淋，不妨想想：這會不會就是“天才的味道”？當然啦，別指望吃幾口就能寫出相對論——愛因斯坦的腦子，可不是靠飯填出來的！