今日小滿:萬物繁盛好時節,人間小滿勝萬全

2024.05.20 星期一
農曆:四月十三
甲辰年【龍年】
小滿
小滿,是夏季的第二個節氣。小滿的“滿”指是夏熟作物籽粒開始灌漿飽滿。《月令七十二候集解》中記載:“四月中,小滿者,物致於此小得盈滿。”這指的是麥子的顆粒到此時開始變得飽滿,但未長成,故為“小滿”。“於時雖夏,於麥則秋”,所以小滿時節也被稱為“麥秋”。
萬物繁盛好時節,人間小滿勝萬全
5月20日,小滿。
此時節,
熏風徐來,麥穗搖曳,落紅滿地,
有詩云“最愛壟頭麥,迎風笑落紅。”
圖源:新都發布
“枇杷黃後楊梅紫,正是農家小滿天。”
當初夏的風燻黃了枇杷、染紫了楊梅,
小滿就如期而至了。
圖源:地道風物 攝影/小鴨肝
麥已小熟,天未大熱。
小滿是收穫的前奏,
也拉開了炎熱夏季的序幕。

小滿蘊含著一定的哲學理念,
在《說文解字》中亦指出,
“滿,盈溢也。”
所以,古人認為,
凡事不能“大滿”,滿則招損。
代表了我們老祖宗的一種人生智慧。
“小滿”之後,沒有“大滿”,
因為“最好人生是小滿,花未全開月未圓”。
小得盈滿,細水長流。
萬物小得盈滿,一切恰逢其時。
小  滿
物  候
              Lesser    Fullness         
古代將小滿分為三候:一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至
組圖 I 誰最中國
苦菜秀丨一候,苦菜秀。《埤雅》以荼為苦菜,《毛詩》曰:誰謂荼苦【荼即茶也,故韻今茶注本作荼】。本候意為苦菜已枝繁葉茂。
靡草死丨二候,靡草死。方氏曰:凡物感陽而生者則強而立,感陰而生者則柔而靡,謂之靡草,則至陰之所生也,故不勝至陽而死。

麥秋至丨三候,麥秋至。秋者百穀成熟之期,此於時雖夏,於麥則秋,故云麥秋也。

圖源:故宮博物院
小  滿
習  俗
              Lesser    Fullness         
動三車:祝水源湧旺
過去,以水車車水進行灌溉為農村大事。諺雲:“小滿動三車。”這裡的三車指的是水車、油車和絲車。古人相信萬物有靈,水車也有靈。這時的民俗主要是祭車神。傳說車神為一條白龍,小滿時節,農家在車水前於水車的車基上放置魚肉、香燭等祭拜之。特殊之處為祭品中有水一杯,祭時潑入田中,有祝水源湧旺之意,表明了農民對水利灌溉的重視。在浙江海寧,小滿時節,農戶以村圩為單位要舉行“搶水”儀式。
那麼,為什麼還要動油車和絲車呢?小滿也是油菜籽成熟的時節,人們將油菜籽收割回來,送至油坊,啟動油車榨油,做成清香四溢的菜籽油,是為動油車。至於動絲車,是指小滿前後,蠶要開始結繭了,養蠶人家忙著搖動絲車繅絲。

祭蠶神:願天佑養蠶
《清嘉錄》載:“小滿乍來,蠶婦煮繭,治車繅絲,晝夜操作。”可見,古時,小滿節氣時新絲已行將上市,絲市轉旺在即,蠶農絲商無不滿懷期望,等待著收穫的日子快快到來。我國農耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶絲為主。蠶絲需靠養蠶結繭抽絲而得,所以我國南方農村養蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。蠶很嬌貴,很難養活。氣溫、溼度,桑葉的冷、熟、幹、溼等均影響蠶的生長。由於蠶難養,古代把蠶視作“天物”。為了祈求天物的寬恕和養蠶有個好的收成,因此人們在農曆四月放蠶時節舉行祈蠶節,祭祀蠶神。
吃苦菜:救青黃不接
小滿時節,麥類、穀物等農作物子粒開始飽滿,但尚未成熟,恰是青黃不接的時候。而田間地頭的野菜正蓬勃生長,採食野菜來度過饑荒,自是順理成章之事。春風吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一,正所謂“小滿之日苦菜秀。”苦菜被譽為“紅軍菜”“長征菜”。當年紅軍長征途中,曾以苦菜充飢,渡過了一個個難關。江西蘇區有歌謠唱:“苦苦菜,花兒黃,又當野菜又當糧,紅軍吃了上戰場,英勇殺敵打勝仗。”
以前吃苦菜是為了充飢,如今小滿時節吃苦菜,卻是為了嚐鮮,清除體內油膩。有童謠雲:“甜苦菜、麻苦菜,孫子鏟來爺爺賣,賣給城裡的老奶奶。老奶奶,笑呆呆,說它好吃是好菜。”
小  滿
養  生
              Lesser    Fullness         

小滿時節,萬物繁茂,生長最旺盛,人體的生理活動也處於最旺盛的時期,消耗的營養物質在二十四節氣中最多,所以此時應及時適當補充營養,使身體五臟六腑不受損傷。對於小滿養生,由於節氣過後,天氣逐漸炎熱起來,雨水開始增多,悶熱、潮溼的夏季即將來臨,所以養生專家特別提出:要注意“防熱防溼”。
保證睡眠:夏季日長夜短,氣溫高,人體新陳代謝旺,消耗大、易疲勞。因此,保持充足睡眠對於促進身體健康,提高工作、學習效率具有重要意義。為了保證充足的睡眠,應做到起居有律,注意臥室通風、涼爽,保持平靜的心境,力求“心靜自然涼”,以及適當午睡。
少洗冷水:隨著氣溫的上升,人們外出歸來往往喜歡衝冷水澡。由於人體在陽光下吸收了大量的熱,冷水澡會使全身毛孔迅速閉合,熱量不能散發而滯留體內引起高熱,還會因腦部毛細血管迅速收縮而引起供血不足,輕則頭暈目眩,重則還會引起休克。
飲食合理:由於夏季人的胃酸分泌減少,加之飲水較多,沖淡胃酸,導致機體消化功能較弱,故飲食應該清淡一些。但清淡並不等於素食,素菜中雖然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素,但缺乏人體所需的蛋白質,可適當攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚以及豆製品。此外,枇杷、紅豆薏米粥等都是不錯的選擇。
小  滿
詩  詞
              Lesser    Fullness         
小滿
【元·元淮】
子規聲裡雨如煙,潤逼紅綃透客氈。
映水黃梅多半老,鄰家蠶熟麥秋天。

歸田園四時樂春夏二首
【宋·歐陽修】
南風原頭吹百草,草木叢深茅舍小。
麥穗初齊稚子嬌,桑葉正肥殘食飽。
老翁但喜歲年熟,餉婦安知時節好。
野堂梨密啼晚鶯,海石榴紅囀山鳥。
田家此樂知者誰,我獨知之歸不早。
乞身當及強健時,顧我蹉跎已衰老。
🌷
小滿時節,愛意更濃
在這個特別的日子
520與小滿不期而遇
願你的每一天,都充滿愛與滿足!
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—THE END—

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